#رنگینک_قالبی 🍮 😋 آرد 500 گرم  کره 200 گرم  روغن جامد 50 گرم  روغن مایع 1 تا 2 ق غ  پودر قند 150 گرم  خرما 400 گرم  گردوی نگینی خردشده 100 گرم  دارچین 1 ق چ  پودر هل 1/2 ق چ  •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا خرما ها رو شسته بعد از اینکه آب اونها کامل رفت پوست و هسته شون رو جدا کرده با گردو، دارچین و هل مخلوط کرده کنار میگذاریم.  آرد رو داخل تابه بدون روغن و با حرارت ملایم تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد و بعد آرد رو الک میکنیم تا گلوله ای داخل آرد نماند.  🔸کره و روغن رو در تابه ریخته بعد از ذوب شدن آرد رو هم اضافه کرده حدود ده دقیقه دیگر تفت می‌دهیم. از روی حرارت برداشته پودر قند و به دلخواه کمی دارچین اضافه کرده مخلوط میکنیم. قالب سیلیکونی رو در سینی قرار داده، نیمی از قالب رو از مواد رنگینک ریخته، از مخلوط خرما به اندازه ی یک قاشق مربا خوری در دست گرد کرده روی مواد قرار میدهیم و مجدد از مواد رنگینک میریزیم تا قالب پر شود و با حوصله قالب را به دفعات روی سطح کار میکوبیم تا حباب و هوای بین مواد خارج شود و وقتی از قالب جدا میکنیم صاف و زیبا دیده شود . بعد قالب را نیم ساعت داخل فریزر قرار میدهیم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#راتا‌_مرغ_وگردو 🥪 😋 سینه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم پنیر لبنه ۱۰۰ گرم گردو خرد شده ۳۰ گرم سس مایونز ۶۰ گرم پیازچه خرد شده ۳ ق غ سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم 🔸برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط میکنیم و داخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت. بعد نان تست را با هر شکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر، از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم و آرام از کاتر جدا میکنیم تاصاف و یکدست شود. گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

⚠️ اینستاگرام از صبح امروز به صورت هدفمند پست های حاوی عکس و ترند سپهبد حاج #قاسم_سلیمانی را حذف و برخی صفحات منتشر کننده را مسدود کرد ♨️این شبکه صهیونیستی که ازابتدای تولدش به دنبال ترویج فساد و بی بندو باری و فرهنگهای غلط بوده و با بزرگ‌ کردن افراد پوچ جوامع را به انحطاط کشیده است. ❌ اکنون از ترس بزرگ شدن مردان واقعی همچون شهید حاج قاسم سلیمانی تمام صفحات و پست های مربوط به ایشان را حذف میکند! 🙏از تمامی بزرگواران میخواهیم که حداقل بخاطر سردار دل ها این نرم افزار صهیونیستی را ترک کنید و از دوستان خود بخواهید به جای اینستاگرام از نمونه های داخلی آن استفاده کنند. #انتقام_سخت #اینستاگرام_علیه_ملت ✅حذف اکانت اینستاگرام❌

#دسرکاداییف کاداییف ۱کیلو ۲۰۰گرم گردو تخم مرغ۳تا روغن برایه سرخ کردن برایه شربت شکر۵لیوان آب۵لیوان نصف لیوترش شکرو آبرو بجوشانید زمانیکه غلیظ شد لیمورواضافه کرده خاموش کنید ،طبق کلیپ درست کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

مربای هویج 😍😍 من برای تهیه مربای هویج نسبت مساوی شکر و میوه رو در نظر میگیرم یعنی 1ک هویج و1ک شکر 2.5 پ اب . هویج رو بعد رنده کردن همراه اب و شکر داخل قابلمه میریزیم و برای دوساعت میپزم تا کاملا جابیفته . من برای شکرک نزدن مربا ابلیمو نمیزنم چون اون عطر و طعم کمش روهم کنار میوه نمی پسندم .همون اوایل پخت نصف ق چ جوهر لیمو اضافه میکنم. بعد برداشتن از روی حرارت هم کمی وانیل میزنم. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

‍ ✅دسر موز‌ و بیسکوییت 😋 ✍مواد لازم: شیر:1لیوان پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر شکر:2قاشق غذاخوری گلاب :1قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی بور:1بسته گردو:3تا4عدد موز:1عدد بزرگ زعفرون آب شده:1قاشق خامه صبحانه:1قاشق •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🍜 طرز تهیه: ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه. برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#فیلم_آموزشی #آموزش_نان_حلوایی •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

سلام 😊✋ سلامی باعطرگلهای رز🌹🍃 به دوستان مهربون❤️ سلامی از سر عشق❤️ و دوستی به همه‌ دوستان نازنین🌹🍃 با آرزوی داشتن هفته ای🌹🍃 در سلامتی و عافیت و برکت 🌹🍃 صبح شنبتون بخیر ☕️🌹

#آبگوشت بزباش😋 مواد لازم :  ▫️گوشت: 0/5 کیلو ▫️سبزی: (تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم ▫️لوبیا قرمز: (چشم بلبلی) یک استکان ▫️لیموعمانی: 4 عدد ▫️پیاز: 1 عدد ▫️نمک: به میزان کافی ▫️فلفل: به میزان کافی ▫️زرد چوبه: به میزان کافی ▫️سیب زمینی: 5 عدد •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زرد چوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه کنید . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ناگت_مرغ_خانگی 😋 🔻سینه مرغ نیم كیلو 🔻پیاز یك عدد متوسط 🔻سیر رنده شده دو حبه 🔻پنیر پیتز 100 گرم 🔻پنیر پارمزان یک ق غ 🔻سس خردل در صورت تمایل دو ق غ 🔻نمک فلفل به مقدار کافی 🔻پودر سوخاری ب میزان لازم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیرها ، سیر ، خردل ، نمک و فلفل در غذا ساز ریخته تا به صورت خمیر چسبناكی درمیاد ( غذا ساز ساز در دسترس نبود مرغ رو چرخ کنید و با بقیه مواد خوب ورز بدین) 🔸در ظرف دیگری پودر سوخاری رو ته طرف بریزید و خمیر ناگت رو روش پهن کنید و باز روی خمیر رو پودر سوخاری بزنید و قالب بزنید سپس سرخ کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#پاستا_با سس_قارچ_وپنير اين پاستا با اينكه خيلي سادست ولي طعم فوق العاده اي داره.😋 🔸پاستا سيصد تا چهارصد گرم 🔸قارچ ورقه اي شده پانصد گرم 🔸شير دو ليوان 🔸آرد دو ق غ 🔸پنير پارمزان يا موزارلا نصف ليوان 🔸روغن زيتون سه ق غ 🔸پياز خرد شده يدونه كوچك 🔸سير رنده شده دو حبه درشت 🔸نمك و فلفل سياه و قرمز و آویشن •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

📝پاستا رو آبكش كنيد و كنار بذاريد. در تابه روغن+سير+پياز رو تفت بديد تا سير و پياز نرم بشن(پنج دقيقه) بعد قارچ رو اضافه كنيد و تفت بديد تا فقط حدود يك ق از آب قارچ باقي بمونه .حالا آرد رو اضافه كنيد و يك دقيقه بعد كم كم شير رو بريزيد و حدود پنج تا هفت دقيقه هم بزنيد تا سس کمی غليظ بشه،نمك و فلفل و آویشن رو هم اضافه كنيد.شعله رو خاموش كنيد و پنير رو اضافه كنيد و هم بزنيد و بعد پاستا رو بريزيد. اين غذا بايد سريع سِرو بشه.موقع سرو میتونید روش کمی جعفری و فلفل سیاه و پنیر پارمزان بریزید که طعمشو فوق العاده میکنه.اگر سس خیلی غلیظ شد،با مقداری شیر رقیقش کنید. 👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

ترافل سالاد  سینه مرغ يك عدد، چغندر قرمز (لبو)٢ عدد متوسط و سيب زمينى ٢ عدد متوسط كه هر كدام را جداگانه پخته و خرد كنيد و با دو قاشق غذاخورى پيازچه و شويد ساطورى شده و كمى پودر گردو و يك عدد هويج كوچك رنده شده مخلوط كنيد در ظرفى جدا يك ليوان ماست چكيده يك قاشق روغن زيتون، دو قاشق سس مايونز ،يك قاشق سركه و نمك و فلفل را مخلوط كرده و به مواد سالاد اضافه نموده و خوب مخلوط كنيد سالاد را چند ساعت داخل يخچال گذاشته سپس هر بار به اندازه يك قاشق سوپخورى از مواد برداشته گرد كنيد و هر كدام را به دلخواه در دانه هاى انار، مخلوطى از ميوه هاى خشك ريز شده، شويد ساطورى شده، گردوى خرد شده بغلطانيد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#رب_سیب طــــــــرز تــــہیــہ آب سیب رسیده شیرین را بگیرید و در ظرفے بریزید و روے حرارت غیر مستقیم بہ روش بن مارے(مثلا روی ڪتري در حال جوش) قرار دهید، آنقدر بماند تا غلیظ شود و بہ قوام رب برسد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#سالاد فتوش  برای این سالاد نیاز دارید به کاهو ، تربچه ، خیار ، گوجه ترجیحا گیلاسی ، نان پیتا ( من نداشتم لواش استفاده کردم ) خرد شده و سرخ شده ، برگهای نعنا و ریحون و پیاز ترجیحا پیاز قرمز. برای سس_سالاد رب انار ، روغن زیتون ، آبلیمو ترش تازه ، سماق و فلفل سیاه تازه آسیاب شده رو مخلوط کنید و روی سالاد بریزید و نوش جان کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#_خوراک_جگر ✍طرزتهیه: دو عدد پیاز رو همراه مقدار کمی روغن و دنبه تفت دادم و بعد جگر و قلوه ریز خرد شده رو بهش اضافه کردم و خوب همراه پیاز گذاشتم تفت بخورن و سرخ بشن و بعد زردچوبه ،ادویه ،نمک و فلفل رو اضافه کردم و دو عدد گوجه رو پوست گرفتم و ریز خرد کردم و به جگرها اضافه کردم و مقداری که تفت خورد یک قاشق رب گوجه بهش اضافه کردم و همراه مواد سرخش کردم و بعد یک لیوان آب به جگرها اضافه کردم و برای یک ساعت گذاشتم بپزه و در ۱۰ دقیقه آخر پخت آب دو عدد نارنج رو به مواد اضافه کردم(من گاهی اوقات رب انار هم میزنم به جای نارنج)و بعد هم در کنار نان تیری و سبزی تازه سرو کردم جاتون سبز.😋 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

شکلات بادام زمینی 3 عدد شکلات مترو بزرگ 6گرمی 2لیوان مغز بادام زمینی 1قاشق غذاخوری پر کره 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شکلاتهای مترو را  با کره در یک قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بزارید تا کره و شکلاتها ذوب شوند و آنها را با هم ترکیب کنید.وقتی شکلات و کره آب شدند زیر گاز را خاموش کنید و پودر کاکائو را اضافه کرده و به هم بزنید و سپس بادام زمینی ها را اضافه کنید و با قاشق  به خوبی با مخلوط شکلات ترکیب کنید.در ظرفی کاغذ روغنی بیاندازید و این مخلوط را روی کاغد روغنی بریزید و در همه جای ظرف به طور مساوی پخش کنید ظرف حاوی شکلات را 1 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود و بعد از این زمان برش بزنید و سرو کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

سالاد کارتوفل سیب زمینی پخته ۳ عدد بزرگ هویج پخته ۲ عدد نخود فرنگی پخته ۲ پیمانه ذرت پخته کمتر از ۱ پیمانه ژامبون(کالباس) ۳۰۰ گرم خیارشور ۲۵۰ گرم کنسرو لوبیا ۱ عدد یا لوبیا پخته طعم دار شده ۲ پیمانه پیازچه ۷ عدد شوید تازه ۱ دسته چاشنی سالاد: ماست چکیده،سس مایونز،سس سیر،سس خردل ملایم،آبلیمو تازه،نمک،فلفل،پودر سیر (چاشنی ها رو هر کدوم و دوست نداشتید استفاده نکنید) همه مواد ومربعی خرد کنید و با سبزی خرد شده و چاشنی ها مخلوط کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ماقوت زعفرانی  نصف لیوان نشاسته گل رو در سه لیوان آب سرد حل میکنیم کاملا هم زده روی شعله خیلی ملایم میزاریم و هم میزنیم وقتی که جوشید زعفرون و شکر رو اضافه میکنیم .اندازه شکر به خودتون بستگی داره ولی من حدود سه چهارم لیوان ریختم اگه شیرین دوست دارین تا یک لیوان هم جا داره که شکر بزنین.انقدر هم میزنیم که غلظتش مثل فرنی بشه بعد خلال بادام رو که از قبل داخل گلاب خیس کرده بودم اضافه کردم و یک ق چ هل.در نهایت بیست و پنج گرم کره و گلاب رو اضافه کنید .هر چی بیشتر هم میخوره شفاف تر و شیشه ای تر میشه.حتما با شعله ملایم مدام هم بزنید تا هم بوی خامی نشاسته گرفته بشه و هم کاملا پخته بشه بعد که کمی از داغی افتاد همون طور گرم گرم داخل ظرف سروتون بکشید دو سه ساعت داخل یخچال بزارید بعد خنک میل کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ترشی_انار_و_لبو لبو ۵عدد سیب ‌۲ عدد انار دون شده ۲‌ عدد گلپر ۱ ق چ سیاهدونه ۱ ق چ نمک ۱ ق چ شکر ۱/۲‌ پ سرکه قرمز به مقدار لازم لبو و سیب رو رنده میکنید لبوها رو میریزید تو قابلمه تا سر لبوها سرکه میریزید با شعله ملایم میزارید یه جوش بخوره بعد سیبها رو میریزید میزارید اونم یه جوش بخوره بعد نمک و شکر و گلپر و سیاهدونه رو اضافه میکنید یه جوش که خورد خاموش کنید بزارید خنک بشه بعد دون انار رو بهش اضافه کنید و بریزید تو ظرف بزارید جا بیفته بعد نوش جان کنیدالبته باید بگم اگر دوست دارید ترش باشه کلا شکر رو حذف کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#سالاد_ماکارونی_قالبی مواد لازم پاستا مدل دار نصف بسته ژامبون مرغ خرد شده ۱ پ خیار شور خرد شده ۱ پ ذرت نصف پ نخود فرنگی نصف پ سس مایونز ب میزان لازم نمک فلفل و ابلیمو ب میزان لازم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food