غذاهای 3سوته😋
#نان_صبحانه_پلنگی 😋 #صبحانه 🍘 کپی ممنوع⛔️ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #
#روش پخت نان صبحانه پلنگی
نان صبحانه پلنگی نانی سالم و خوشمره است با ظاهری اشتها برانگیز و زیبا که میز صبحانه شما را جذاب تر از قبل خواهد کرد. برای یادگرفتن روش پخت نان صبحانه پلنگی خوش آب و رنگ و خوشمزه با ما همراه شوید.
مواد لازم :
خمیر مایه ۱قاشق غذاخوری
آرد ۱قاشق غذاخوری
شکر ۱قاشق غذاخوری
شیر ولرم۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
شکر ۸قاشق
پودر کاکائو ۲قاشق
کره آب شده ۱/۴پیمانه
وانیل کمی،نمک کمی
آرد حدود۳۵۰گرم
طرز تهیه نان صبحانه پلنگی :
اول آرد و شکر و مایه خمیر رو تو شیر ولرم بریزید و بگذارید ۱۰دقیقه بمونه تا عمل بیاد.
بعد تخم مرغ و وانیل و کره و شکر رو با نمک با هم بزنید و به مایع خمیر اضافه کنید.
کم کم آرد رو داخل مواد بریزید. مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید.
وقتی خمیر خیلی چسبنده است به یک سوم مواد پودر کاکائو بزنید و به یک سوم دیگه زعفرون و هر سه خمیر رو در سه ظرف جدا گانه روش سلفون بکشید و بگذارید ۱ ساعت استراحت کنه.
حالا از خمیر سفید ۶ تا چونه درست کنید و از خمیر شکلاتی هم ۶ تا چونه و از خمیر زعفرونی هم ۶ تا چونه درست کنید.
بعد از خمیر شکلاتی بصورت مستطیل باز کنید وخمیر زعفرونی رو بصورت استوانه در وسط خمیر شکلاتی قرار بدید و خمیر شکلاتی رو دورش رول کنید.
بعد خمیر سفید رو به صورت مستطیل باز کنید و خمیر شکلاتی با مغزی زعفرون رو وسطش بزارید و خمیر سفید را دورش رول کنید.
این کار رو تا کل خمیرتون تمام بشه تکرار کنید.
کف قالب مستطیل رو کاغذ روغنی بزارید و خمیرها رو ردیف اول ۳ تا ، ردیف دوم ۲ تا و ردیف سوم ۱ عدد خمیر رو بزارید تو قالب.
روش رو زرده و زعفرون بمالید و کمی کنجد و سیاه دونه بپاشید .
بگذارید در فر با حرارت ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه تا روی نون طلایی و پخته بشه . حتما کاسه آب داخل فر قرار بدید تا رطوبت نون حفظ بشه.
نوش جان
می تونین فقط از دو رنگ استفاده کنین . خمیر ساده و شکلاتی در این صورت نان پلنگی شما به این شکل میشه :
#نان_صبحانه_پلنگی 😋
#صبحانه 🍘
کپی ممنوع⛔️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#پاناکوتا_دورنگ_وانیلی_زعفرانی 😋
#دسر 🍮
کپی ممنوع⛔️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#پاناکوتا_دورنگ_وانیلی_زعفرانی 😋 #دسر 🍮 کپی ممنوع⛔️ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#پاناکوتا_دورنگ_وانیلی_زعفرانی
دو نیم لیوان شیر رو با 6 ق غ شکر قاطی کردم روی حرارت گذاشتم نجوشه فقط شکر حل بشه کافیه دو و نیم قاشق غذاخوری پودرژلاتین رو داخل نصف لیوان شیر بنماری کردم و به شیر قبلی اضافه‌کردم .نصف پاکت خامه صبحانه رو کمی با چنگال زدم تا شل بشه مقداری از شیر داخلش ریختم تا هم‌دما بشه ، بعدم‌خامه رو داخل شیر ریختم و هم زدم ،بعدش مواد رو نصف کردم و دو قاشق زعفران دمکرده به نصف مواد اضافه کرده و خوب هم زدم تا یکدست بشه وقتی که خنک شد ، اول پاناکوتا زعفرانی رو توی قالب ریختم و گداشتم یخچال خودشو گرفت و بعد مواد سفید رو ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده ،اول دور تا دور دسر رو با نوک چاقو از دیواره قالب جدا کردم تا هوا بیفته زیرش بعدم بشقاب رو روی قالب گذاشتم و‌به راحتی برگردوندم .
میزان شکر رو بسته به ذائقه خودتون میتونید زیاد یا کم کنید ما با این اندازه دوست دوست داشتیم
#پاناکوتا_دورنگ_وانیلی_زعفرانی 😋
#دسر 🍮
کپی ممنوع⛔️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#پیتزا_در_نان_همبرگر 😍
#شام 😋
کپی ممنوع⛔️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#پیتزا_در_نان_همبرگر 😍 #شام 😋 کپی ممنوع⛔️ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #
#پیتزا_در_نان_همبرگر
اینم عکس برش خورده پیتزای دیشب من تو نون همبرگر یا پیتزای خوشمزه و بدون دردسر خمیربازی
داخل نون همبرگر رو خالی کردم دوحبه سیر با کره و جعفری تازه خرد شده مخلوط کردم کف و دیواره های نون رو آغشته به مخلوط سیر و کره کردم بعد سس مخصوص گوجه با یک قاشق سس مایونز مالیدم پنیر پیتزا ریختم بعد مواد پیتزا رو ریختم سپس روش مابقی پنیر پیتزا رو گذاشتم
برای کشدار شدن پیتزا همونطور که داخل کانال گفتم از ترکیب چند تا پنیر استفاده کردم پنیر موزرلا و گودا و پارمزان
سپس داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت گذاشت
#پیتزا_در_نان_همبرگر 😍
#شام 😋
کپی ممنوع⛔️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژله_خالخالی 😍😍
ژله را با آب کمتر وسفت تر درست کنید
#دسر 🍮
کلیپ های جدید رو با ما ببینید
کپی ممنوع⛔️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh