فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر برفی خوشمزه☃️😋
نه ژلاتین میخواد نه قالب
☃️شیر …….. یک لیتر
☃️آرد گندم ……. یک لیوان
☃️نشاسته ذرت ……..۴ قاشق غزاخوری
☃️شکر ……. یک لیوان
☃️وانیل ..….. نوک قاشق چای خوری
☃️کره ……. یک قاشق غذا خوری
☃️پودر نارگیل …… مقداری
📌مدام بالا سر دسر باشین تا گلوله نشه ، ولی اگر گلوله شد میتونین از صافی رد کنین یا بریزین توی میکسر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر برفی خوشمزه☃️😋
نه ژلاتین میخواد نه قالب
☃️شیر …….. یک لیتر
☃️آرد گندم ……. یک لیوان
☃️نشاسته ذرت ……..۴ قاشق غزاخوری
☃️شکر ……. یک لیوان
☃️وانیل ..….. نوک قاشق چای خوری
☃️کره ……. یک قاشق غذا خوری
☃️پودر نارگیل …… مقداری
📌مدام بالا سر دسر باشین تا گلوله نشه ، ولی اگر گلوله شد میتونین از صافی رد کنین یا بریزین توی میکسر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شیر عسلی
شیر ۴لیوان
شیرعسلی نصف لیوان
خامه صبحانه یه بسته
شکر نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲عدد
نشاسته ذرت ۳ق غ
پودر ژلاتین ۳ق غ
وانیل کمی
زعفران غلیظ ۲ق غ
آب ۱چهارم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ژاپنی 🍣
آرد برنج گلوتینوس ۱۷۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
شیر ۲۶۰ گرم
کره ۴۰ گرم
برای فیلینگ:
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
انبه ۱ عدد
مربا(هر طعمی به دلخواه) ۱ قاشق غذاخوری
بیسکوییت اورئو ۶ عدد
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شیر عسلی
شیر ۴لیوان
شیرعسلی نصف لیوان
خامه صبحانه یه بسته
شکر نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲عدد
نشاسته ذرت ۳ق غ
پودر ژلاتین ۳ق غ
وانیل کمی
زعفران غلیظ ۲ق غ
آب ۱چهارم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپانگل
یکی از دسر های خوشمزه، راحت و پرطرفدار ترکیه ست😍
مواد لازم برای حدودا ۸-۱۰ نفر:
آرد سفید (نول) ۱ استکان🥡
شکر ۱ استکان🍚
پودر کاکائو ۳ ق غ سر پُر
زرده تخم مرغ ۲ عدد🥚
شیر ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان)🥛
کره ۲۵ گرم🧈
وانیل خالص نوک ق چ (وانیل شکری ۱ پاکت)
شکلات تخته ای خرد شده ۸۰ گرم (شکلات تلخ بهتره)🍫
آب یخ ۱ استکان
#دسر
#سوپانگل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر زعفرانی😋
مواد لازم :
گلاب ۱ ق غ
شکر ½ پیمانه 🍚
پودر ژلاتین ۲ ق غ
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
آب سرد ½ لیوان 🍶
زعفران ۴ ق غ
شیر ۱.۵ لیوان🥛
#دسر
#دسر_زعفرانی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلبی #دسر عربی ویژه #ماه_رمضان
آرد برنج 70 گرم
شیر عسل 1/2 قوطی
آب 1 پيمانه
شير 1 پيمانه
گلاب 1/2 پيمانه
پودر هل 1 ق مرباخوري
كره 1 ق غ
خلال پسته و بادام جهت تزيين
همه ي مواد (به غير از كره)رو حرارت متوسط اجاق قرار ميديم و مرتب هم ميزنيم تا به غلظت مناسب برسه كره اضافه ميكنيم و بعد از كمي هم زدن از روي اجاق برميداريم و داخل ظرف هاي سرو ميريزم و بمدت 1 ساعت داخل يخچال قرار ميديم 🥰
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما دوستا😉این دسر خرمایی مخصوص خودتونه😋
اگر برای افطار مهمون داشته باشید هم گزینه خیلی خوبیه
✅چیا میخوایم:
خرما ۲۰ عدد + ۱ استکان شیر
شیر ۱ لیتر+۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۳ قاشق غ خ
آرد ۲ قاشق غ خ
وانیل شکری ۱ پاکت (یا وانیل ایرانی نوک قاشق)
بیسکوییت دلخواه
#دسر
#دسر_خرمایی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر خوشمزه 3سوته 😋
🍧
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر به صرفه و راحت🤩🤩
مواد لازم:👇
به ۲ بسته ژله موز
۲ لیوان آبجوش
نصف لیوان آب سرد
۲ عدد موز سیاه
۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی
نصف بسته بیسکویت پتی بور
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
🍮یه دسر آوردم که اونایی ام که اهل دسر نیستن عاشقش میشن .میگی نه امتحان کن
انقدر آخه دسر ساده و خوشمزه مگه داریم🍮
#دسر
موادلازم👇🏻👇🏻👇🏻
شیر عسل ۱قوطی
شیر گرم ۱لیوان
پودرژلاتین۲/۵قاشق سوپخوری
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱لیوان
پودر کاکائو یا نسکافه و زعفرون برای رنگی کردن دسر
طرز تهیه:
آب سرد رو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و بن ماری میکنیم اگه دوست داشتید میتونید چند قطره وانیل هم بریزید
توی یه ظرف دیگه.شیر گرم و شیرعسلی رو می ریزم و همزمان هم می زنم تا یکدست بشه. حالا محلول ژلاتین رو اضافه می کنم و
هم میزنم تا مخلوط بشه، وقتی به دمای محیط رسید خامه ام که هم دما محیط هست رو هم کم کم اضافه میکنم و خوب مخلوط میکنم کمی از مایه دسر برداشتم با قهوه فوری یا پودرکاکائومخلوط کردم.
یه مقدارم با زعفرون
حل شده(غلیظ )حالا دو رنگ کرم داریم. اگر بخواین دو لایه بشه مثل همه ژله ها و کرم های چند رنگ باید یک لایه رو بذارین نیم بند بشه توی یخچال بعد رنگ بعدی رو بریزید.
اگه قالب تون مثل من بود اینجوری درست کنید که خیلی جذاب .حتی میتونید تک رنگ درست کنید .
هرجور درست کنی خوشمزه میشه😋
#دسر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر خوشمزه 3سوته 😋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_كارمندي شنيدي تاحالا😅
اين دسرم مخصوص كسايي كه عاشق دسر فوري هستن حتماامتحانش كن بي نظيره🥰
_بيسكوييت پتي بور ١بسته
_دوبسته پودر ژله تمشك
_تمشك وتوت فرنگي
_خامه صبحانه ٢٠٠گرم
_حتما قبل از ريختن مواد دسر تو قالب قالبو چرب كنيد بزاريد يه ٤ساعتي تو يخچال بمونه بعد از قالب جدا كنيد
من از ميوه هاي منجمد نوبرسبز استفاده كردم ميتونيد از هايپر ماركت ها تهيه کنید
#دسر
#دسر_کارمندی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نوستالژی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
شیر ۲ لیوان
شکر ۴ ق غ
آرد برنج ۳ ق غ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
نوش جان
#دسر
#دسر_نوستالژی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر مهمونی😍 🍮🍓
مواد لازم :
بیسکویت ۲ بسته
کره آب شده ۲۰۰ گرم
شکلات تختهای ۱ بسته
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر نارگیل نصف پ
پنیر خامه ۱ بسته
شیر ۲ پیمانه
شکر ۲ ق غ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر توت فرنگی 😋🍓🍓
مواد لازم 👇
بیسکوییت پتی بور حدود دوازده عدد
یک بسته ژله توت فرنگی+یک لیوان آب جوش
مواد میانی دسر👇
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت سه ق غ
خامه یک بسته دویست گرمی
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر خوشمزه 3سوته 😋
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر خوشمزه با کدو حلوایی درس کن
کدو حلوایی ۱ عدد
شیر عسلی ۱ قوطی
شیر ۱ لیوان
دارچین نصف ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
یا پودر ژلاتین ۲ ق غ
بادوم زمینی ۳ ق غ
عسل ۱ ق غ
کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم
✅نکته:
اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بانو با من باش با ی #دسر جذاب 🍨
مواد لازم👇
شیر یک لیوان
پودر کرم کارامل یک بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور یک بسته
کرم لوتوس
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر پاناکوتا و ژله 🍨🍧
مواد پاناکوتا:👇
شیر:۲لیوان●خامه :نصف بسته
شکر:نصف لیوان●پودر ژلاتین:۲ق غ
آب:نصف لیوان●وانیل:۱/۴ق چ
پودر ژلاتین رو روی نصف لیولن آب میپاشیم تا اسفنجی بشه،روی بخار کتری (بن ماری)روان کنین
خامه رو کمی هم بزن تا باز بشه،شکر و شیر رو اضافه روی شعله متوسط گذاشته مرتب هم بزن تا شکر حل بشه(تقریبا ۱۰دقیقه)
پودر ژلاتین و وانیل رو اضافه و هم بزن بعد حرارت رو خاموش کن
توی لیوان یا ظرف مورد نظر ریخته بزار یخچال خودشو بگیره
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه #دسر گرمى و خون ساز كه واسه بچه ها عاليه🫀🧠 🍨
فقطم با سه قلم ماده دم دستى آماده ميشه🤌
١ ليوان شيره انگور🍇
٣ ليوان آب💧
١ ليوان آرد كامل گندم يا جودوسر🥡
١٠٠ گ كره🧈
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر خوشمزه با کدو حلوایی درس کن
کدو حلوایی ۱ عدد
شیر عسلی ۱ قوطی
شیر ۱ لیوان
دارچین نصف ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
یا پودر ژلاتین ۲ ق غ
بادوم زمینی ۳ ق غ
عسل ۱ ق غ
کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم
✅نکته:
اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر خوشمزه با کدو حلوایی درس کن
کدو حلوایی ۱ عدد
شیر عسلی ۱ قوطی
شیر ۱ لیوان
دارچین نصف ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
یا پودر ژلاتین ۲ ق غ
بادوم زمینی ۳ ق غ
عسل ۱ ق غ
کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم
✅نکته:
اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه #دسر گرمى و خون ساز كه واسه بچه ها عاليه🫀🧠 🍨
فقطم با سه قلم ماده دم دستى آماده ميشه🤌
١ ليوان شيره انگور🍇
٣ ليوان آب💧
١ ليوان آرد كامل گندم يا جودوسر🥡
١٠٠ گ كره🧈
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻