#مرغ_کره_ای_با_سس_سیر_و_لیمو 🍗 😋
_ ۳ الی ۶ تکه مرغ بدون پوست
_لوبیا سبز ۴۵۰ گرم
_۳ قاشق غذاخوری کره
_۴ حبه سیر خرد شده
_۱ قاشق چای خوری پاپریکا
_۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
_نمک و فلفل
_نصف یک لیمو
_1/2 فنجان آب مرغ
_1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه)
_جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری
🔸در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مرغ ها را با ترکیب ادویه مخلوط کنيد و کنار گذاشته . لوبیا ها را در این فاصله بخار پز کرده . نصف کره با کمی روغن را به تابه اضافه کرده وتکه های مرغ را با حرارت متوسط سرخ کنید . سپس مرغ ها را از روغن خارج کرده .مابقی کره ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد مرغ ها را اضافه کنید
.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#شنیتسل_مرغ 🍗 😋
🔸یک عدد سینه مرغ کامل را خوب بشورید بزارید آب اضافیش کشیده بشه حالا از عرض با کارد به چند قسمت برش دهید حدودا با قطر یک یا دو سانت حالا تیکه ها را لای کیسه فریزر قرار دهید و با بیفتک کوب بکوبید تا نازک و یکدست شوند سپس تیکه ها را در آب پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه به مدت ۲ ساعت استراحت دهید بعد از استراحت کمی آبلیمو و زعفران دم کرده بزنید سه ظرف مناسب انتخاب کنید در یکی آرد ، دیگری دو عدد تخم مرغ زده شده به اضافه زعفران و کمی فلفل قرمز سومی پودر سوخاری 👌 گوشت های مزه دار شده را اول به آرد بعد به تخم مرغ و در آخر به پودر سوخاری خوب آغشته کنید و در روغن گرم شده قرار دهید با شعله متوسط تا دو طرفش سرخ شود و در کنار سبزیجات نوش جان نمایید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خونگی
سینه مرغ بی استخوان 500گرم
ارد ذرت 1ق غ
زردتخم مرغ 1عدد
روغن مایع 2ق غ
سیر 2_4 حبه
هویج پخته شده 2 عدد
خلال پسته 4ق غ
قارچ پخته نگینی
ادویه ها : ادویه کاری 1ق چ، فلفل قرمز 1ق چ،نمک 1ق غ، فلفل سیاه 1ق چ، پودر سیر 1ق چ، پودر پیاز 1ق چ، پودر زنجبیل 1ق چ، پودر جوز هندی 1ق چ، پودر آویشن 1ق چ
مرغ هارو تیکه تیکه کن و داخل مخلوط کن میکس کن.ادویه ها، سیر، زرده تخم مرغ، آرد و روغن رو بریز و حسابی میکس کن. از مخلوط کن دربیار و خلال پسته و هویج پخته نگینی رو بریز و با قاشق مخلوط کن. مواد رو داخل قیف بدون ماسوره بریز. داخل وکیوم رو پرکن و سرو تهشو با نخ خیلی محکم ببند که توش هوا نره. داخل آبجوش بزار 1ساعت بپزه.بعد از خنک شدن 1روز داخل یخچال نگه دار بعد سرو کن
اگه وکیوم کالباس نداری مواد رو داخل سلیفون بریز و رول کن و دورش فویل بپیچ
.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞
پیتزا تک نفره شگفت انگیز
#فست_فود
بپزید و بخورید و لذت ببرید 😋
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
سرخ کردن بادمجان
#ترفند_آشپزی
قابلمه رو جوش بیار.روغن و نمک داخلش بریز مثل طبخ ماکارونی
بامجان ها را داخل اب جوش بریز.بعد از پنج دقیقه آبکش کن.بادمجان ها رو سرخ کن
نتیجه عالیه
فقط یک قاشق روغن لازمه😍
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
💛 در روز پدر بہ ڪعبہ سر باید زد
🍇 بر بام نجف دوباره پر باید زد
💛 درحسرٺ بوسہ برضریح مولا
🍇 صدبوسہ بہ دستان پدر باید زد
#میلاد_امام_علی(ع)💞
#روز_پدر💛
#بر_شیعیانش_مبارڪ_باد🎊
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشى #دسر_یخچالی
بیسکویت
شیر
خامه پرچرب
شکر
پودر کاکائو
توت فرنگى
بلوبرى
یک دسر عالى و مفید براى بچه ها 😋
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞
دو مدل #صبحانه سريع براى تنوع👌
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
💞
تزئین کاپ کیک
#تولد
مایع کیک شکلاتی رو داخل تارت آماده بریز و بزار بپزه. شیرینی های ماکارون سبزرنگ رو با شکلات آبشده به هم بچسبون و بشکل کاکاتوس دربیار. داخل کیک بزار و کمی کیک خردشده کنارشون بریز. گلدون کاکاتوس خوشمزه آمادس
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food