#كمپير غذای ترکیه ای😍
#عصرانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#كمپير غذای ترکیه ای😍 #عصرانه 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#كمپير 😋😋😋
يه خوراك باحال و خوشمزه از كشورتركيه س🇹🇷🇹🇷
سيب زميني رو كاملا شسته و درفرتنوري كنيد 👍
سيب زميني را نصف و محتويات آن را خارج كرده بصورت كاسه اي دربياوريد😍
از محتويات سيب زميني پوره درست كنيد شما مي تونيد با مقداري كره خامه نمك و فلفل و پودر سير يه پوره لذيذ و لطيف درست كنيد دوباره پوره را به داخل سيب زميني برگردانيد👌
روي آن را يا انواع فلفل ذرت زيتون بيكن و سوسيس وپياز پوشش دهيد😋
اين سيب زميني رادر فرگذاشته به مدت ١٠دقيقه گريل كنيد يابصورت سرد ميل كنيد👍
كمپيرآمريكايي با راگو درست مي شود كه بسيار خوشمزه است👏🏻
بهترين كمپير رو در منطقه ساحلي كإداكوي شهرزييباي استانبول مي شه پيدا كرد👍
اين خوراك با سس هاي كچاپ،سيروچيلي بي نظيره👍
حتما بايد سيب زميني ها تنوري باشن 👌
ازآويشن و فلفل سياه و پودر سير براي روي اين كمپيرها استفاده کنید
#كمپير غذای ترکیه ای😍
#عصرانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#کوکوی_لوبیاسبز 😍
#شام 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#کوکوی_لوبیاسبز 😍 #شام 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ــــــــ
#کوکو #کوکو_لوبیا_سبز
طرز تهیه:
لوبیا سبز خیلی ریز خرد شده ابپز شده که ابش رو قشنگ کشیده باشه 700 گرم
گوشت چرخکرده که با پیاز داغ پخته و سرخ بشه 200 گرم
سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده و سرخ شده 3عدد
بادمجان نگینی خرد شده و سرخ شده 3 عدد
پیاز نگینی خرد شده و با گوشت سرخ شود2 عدد
تخم مرغ حدودا 5 عدد
هویج نگینی خرد شده و ابپز شده 2 عدد
خلال پسته و بادام و زرشک برای تزئین
همه مواد را باهم قاطی میکنیم ادویه جات رو اضافه(نمک فلفل زعفران زرد چوبه پاپریکا ) و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه میپزیم و یا روی اجاق گذاشته با حرارت کم و دم کنی میذاریم یک طرفش که سرخ شد طرف دیگه رو برمیگردونیم ولی دیگه درب و دم کنی نمیذاریم تا سرخ بشه
نکته:
موادمون رو بعد از سرخ و یا ابپز کردن حتما از ابکش رد میکنیم تا اصلا روغن و اب نداشته باشه
اینبار کوکومون رو تو قالب کمربندی بیضی درست کردم که تنوع بشه اگه از این قالب استفاده میکنین حتما زیرش سینی بذارین تا روغن اگه پس بده به فرتون نریزه
#کوکوی_لوبیاسبز 😍
#شام 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#ترشی_قارچ_ذرت 😍
#ترشی 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#ترشی_قارچ_ذرت 😍 #ترشی 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ــــــ
🥑🍅🍆🥒🥕🌽🌶🥑🍅🍆🥒
#ترشی_قارچ_ذرت
و اما دستورش:
ذرت و قارچ رو بخار پز کنيد. ذرت رو میتونید خرد کنید یا دون کنید؛ من حلقه حلقه کردم.
برای هر سه لیوان سرکه سیب سه لیوان اب
بريزيد و 1/3 لیوان شکر. نمک به مقدار لازم و برگ بو هم مقداري. مواد مایعو با هم قاطی کنيد و بجوشونيد بعد نمكو شكرو اضافه كنيد و خوب هم بزنيد. اگر دوست داشتيد پیازم خرد كنيد و لایه لایه پیاز/ذرت/قارچ/فلفل دلمه اي/فلفل قرمز و برگ بو بريزيد. من پیازو نریختم!
بعد که ظرفتون پر شد سرکه رو که خنک شده بریزيد روش 😊
#ترشی_قارچ_ذرت 😍
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
تزیین پنیر خیار گوجه صبحانه 😍
#صبحانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#دسر_میوه_ای 🍋🍊🍒🍓🍎🍏
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#دسر_میوه_ای 🍋🍊🍒🍓🍎🍏 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ای
دسر میوه ای
این دسر میوه ای زیبا که مشاهده می کنید در عین حال که پیچیده به نظر می رسه،بسیار ساده و راحت تهیه میشه
برای تهیه این دسر به سه سایز قالب ساده احتیاج داریم
در مرحله اول میوه هاتون و داخل کوچکترین سایز قالب مطابق سلیقه بچینید و روی اون و ابتدا مقدار کمی ژله الوورا بریزید و بزارید داخل یخچال تا میوه ها کاملا فیکس بشن . بعد بقیه میوه ها و ژله آلوورا رو بریزید داخل قالب تا پر بشه و اجازه بدین کاملا ببنده. بعد از بسته شدن قالب و چند لحظه داخل اب گرم قرار بدین و ژله تون و برگردونید و بزارید داخل مرکز قالب سایز دوم و دور قالب و به وسیله ژله بستنی،پاناکوتا یا پودینگ پر کنید .
مجددا اجازه بدین تا کاملا بسته بشه ، از یخچال خارج کنید و از داخل قالب برگردونید و بزارید مرکز بزرگترین سایز قالب و در نهایت دور اون و با یک رنگ دیگه از ژله بستنی،پاناکوتا و یا پودینگ پرکنید.
به همین راحتی و به همین زیبایی😊
نکته: اگر میخواین در بین میوه هاتون از کیوی یا آناناس استفاده کنید حتما چند دقیقه با اب جوش و شکر بپزید یا مقداری ژلاتین اضافه به ژله تون اضافه کنید
نکته :وقتی ژله قالب اول و برگردوندین و میخواین بزارین مرکز قالب دوم حتما چند لحظه قالب دوم و داخل فریزر قرار بدین تا سطح زیر ژله کامل به قالب دوم بچسبه و مواد دورتون زیر ژله نفوذ نکنه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#دسر_میوه_ای 🍋🍊🍒🍓🍎🍏
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#شکر_پاره 🍘
#میان_وعده 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#شکر_پاره 🍘 #میان_وعده 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــ
#شکر_پاره
کره ۲۵۰گرم(یا یک فنجان چای روغن مایع)
آرد سمولینا یک فنجان چای
شکر یک لیوان
تخم مرغ دو عدد (یک زرده برای رومال)
نشاسته یک ق غذا
پودرگردو دو ق غذا
آرد دو لیوان الی ۲/۵
پکینگ پودر یک ق
وانیل نصف ق چای
.برای شربت
شکر ۳ لیوان
آب ۳/۵لیوان
آبلیمو یک ق چای
.ابتدا شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میذاریم تا به نقطه جوش برسه بعد باحرارت متوسط ۱۵دقیقه می جوشونیم. آبلیمو اضافه میشه و بعد از دو دقیقه شعله رو خاموش میکنیم و می ذاریم کنار تا سرد شه.
همه مواد خمیر رو به ترتیب با هم مخلوط کرده و ورز داده ، شکل می دیم و داخل سینی چرب شده می چینیم و زرده تخم مرغ رومال می کنیم و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰درجه تا زمانی که روش سرخ بشه ،می پزیم.
بعد از پخت از فر خارج کرده ، یک دقیقه بعد ،شربت رو می ریزیم.
اگه یک روز بمونه خوشمزهتر میشه😋
پ.ن شربت باید سرد باشه.
مقدار مواد رو می تونید نصف کنید
#شکر_پاره 🍘
#میان_وعده 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_غذای_فوق_العاده_خوشمزه 😋
#شام
📝 گوشت، نمک و فلفل، پودر سیر ، پیاز ، سیب زمینی، چدار، خامه دابل، تخم مرغ
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کلیپهای جدید رو با ما ببینید🌺😊
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
تزئین صبحانه🌸😍
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#فرنچ_تست_رولی 🌯
#صبحانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#فرنچ_تست_رولی 🌯 #صبحانه 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــ
#فرنچ_تست_رولی صبحانه امروز ما 😉
اول یک عدد نان تست رو کناره هاشو با چاقو جدا میکنیم بعد با وردنه صافش میکنیم یه لایه شکلات صبحانه بعد کمی توت فرنگی خرد شده بعد رولش میکنیم, تو یه کاسه یه دونه تخم مرغ به همراه یک قاشق شیر رو قشنگ هم میزنیم بعد رولمون رو داخل کاسه میزاریم و به تخم مرغ و شیر آغشته میکنیم ,بعد داخل تابه ای که توش کره ریختیم سرخ میکنیم, بعد از سرخ شدن روی رول ها مخلوط شکر و دارچین رو میپاشیم.نوش جان 😉😋 من متاسفانه نان تست هام تازه نبود خوب رول نشدن😐.بهتره از نان تست تازه استفاده کنید.😉
#فرنچ_تست_رولی 🌯
#صبحانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#كروكت_سيب_زميني 🌮
#عصرانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#كروكت_سيب_زميني 🌮 #عصرانه 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ــــ
#كروكت_سيب_زميني
مواد لازم:
▫️سيب زميني متوسط( پخته شده) ٣ عدد
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️خامه صبحانه ١/٢ استكان
▫️ارد ١/٢ ليوان
▫️پنير پيتزا رنده شده ١/٢ ليوان
▫️نمك، فلفل و پودر سير
طرز تهيه:
تمام مواد رو با هم مخلوط ميكنيم ، من براي ميكس بهتر از گوشت كوب برقي استفاده كردم.
حالا مواد رو داخل قيف ريختم و در تابه روغن فراوان سرخ كردم.
#كروكت_سيب_زميني 🌮
#عصرانه 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#یتیمچه 🍆🌶🍅
#شام😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#یتیمچه 🍆🌶🍅 #شام😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #اید
#یتیمچه
پیاز 2 عدد درشت
سیب زمینی 1 عدد درشت
بادمجان 1 عدد درشت
کدو 1 عدد متوسط
هویج 1 عدد متوسط
گوجه 2 عدد
لوبیا سبز 1 پیاله
سیر چند حبه
روغن یا کره به مقدار کم
گوشت چرخ کرده
آب مرغ یا قلم
نمک فلفل قرمز زردچوبه ادویه غذا
همه سبزیجات پوست گرفته شده و برا زیباییش بهتره حلقه حلقه خرد کنیم
داخل قابلمه ترجیحا نچسب (چون آخرش اجازه میدیم آبش کشیده بشه و به لعاب بیفته و به قابلمه نچسبه)
ی کم روغن ریخته و پیاز ها رو توش میریزیم و هر دو طرفش رو ی تفت کوچولو میدیم تا بوی زهم بره و بعد همه سبزیجات به جز سیب زمینی و گوجه رو روش طبقه طبقه چیده و اشکنه رو اضافه کرده و حرارت و کم میکنیم اجازه میدیم تا جایی که کدوها نیم پز شدن به همین منوال خودش اقلا 1 ساعتی بپزه
اینجوری هم قیافه سبزیجات در اثر قل خوردن به هم نمیریزه هم جا افتاده و خوشمزه میشه
سیب زمینیها رو روش میچینیم و ی عدد گوجه فرنگی رنده کرده و با ادویه ها و رب و زعفران اضافه میکنیم
گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ورز میدیم اندازه گردو برداشته بهش فرم میدیم و اواسط پخت روش میچینیم
اجازه میدیم با حرارت کم ادویه ها به خوردشون بره و خوب پخته بشن و آبش کشیده و فقط 10 دیقه آخر ی گوجه رو حلقه حلقه کرده روش میچینیم تا بخار پز شه.
#یتیمچه 🍆🌶🍅
#شام😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#سوفله_سيب_زميني_گوشت 🍆🌶🍅
#نهار😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#سوفله_سيب_زميني_گوشت 🍆🌶🍅 #نهار😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـ
#سوفله_سيب_زميني_گوشت
مواد لازم سيب زميني گوشت چرخ شده قارچ فلفل دلمه اي پنيرپيتزا ادويه جات ميزان مواد به دلخواه
طرزتهيه
ابتداسيب زميني ها رو آبپز ميكنيم داخل آب مقداري نمك ميزيزيم تا سيب زميني ها خوب پخته بشن سيب زميني ها كه خوب پخت با رنده ريز رنده ميكنيم تا حالت پوره بشن درصورت دلخواه ميتونيد كمي كره هم بهش اضافه كنيد( من خودم كره نزدم) سيب زميني هارو كمي ورز ميديدم داخل قالب موردنظر كمي چرب ميكنيم نصف مواد سيب زميني رو داخل قالب ميزيزيم بعد مواد گوشتي كه از قبل آماده كرديم روي سيب زميني پوره شده ميريزيم بعد پنير پيتزا رو ميريزيم مرحله بعد بقيه سيب زميني هارو روي مواد گوشتي ميريزيم مواد گوشتي بايد وسط سيب زميني ها قرار بگيرن (طرز تهيه مواد گوشتي ابتدا پياز خلالي ميكنيم با روغن كنجد تفت ميديدم تاطلايي بشه بعد گوشت وادويه رواضافه ميكنيم خوب تفت ميديم مقداري آب داخل گوشت ميريزيم ميزاريم خوب بپزه گوشت كه پخت بهش رب آبليموي تاره ميزنيم بعد فلفل دلمه اي وقارچ نگيني شده رو بهش اضافه ميكنيم ميزاريم تا نيم ساعت پخته بشه مرحله بعد بهش پنيرپيتزا اضافه ميكنيم خوب مواد مخلوط ميكنيم) مواد ميزاريم داخل فر درجه ١٨٠ زمان يك رب فرازقبل بيست دقيقه گرم شود
نكته❤️❤️ ( مواد گوشتي نبايد آب داشته باشه بايد آب قارچ وفلفل دلمه اي كاملا بخار بشه نكته دوم ❣️بزاريد قالب كاملا خنك بشه بعد سيب زميني روبرگردونيد نكته بعدي❣️موقع ريختن پنير دقت كنيد روي مواد بريزيد لبه هاي قالب نريزيد چون پنبر تو فر به قالب ميچسبه وموقع برگردوندن سوفله ممكنه خراب بشه❣️ ) بعد ميتونيد با جعفري وهرچه دوست داريد تزيين کنید
#نهار 😋
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#ایده
#تزئین_سالاد_فصل 🍅
یه خلاقیت 3سوته 😍👆
کپی ممنوع⛔️
🍪 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh