#سس_خردل_عسل 😍😍
¼ فنجان سس خردل
1/4فنجان سس مایونز
1ق غ عسل
½ ق غ آبلیمو
در یک کاسه کوچک مایونز،خردل،عسل و آبلیمو را با هم مخلوط کرده ودر یخچال نگهداری کنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی فنجانی😍😍
3 تخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
1 لیوان شیر
1 لیوان روغن
نوک ق چ وانیل
2.5 قاشق چ بیکینگ پودر
2.5 لیوان آرد
2 قاشق غذاخوری کاکائو
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا خوب کرم رنگ و کشدار شود بعد شیر ، روغن و وانیل را به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید. بکینگ پودر و آرد و کاکائو را الک کنید وکم کم به مواد اضافه کنید و آرام مخلوط کنید.
مخلوط کیک را درون لیوان های چرب شده بریزید تا جایی که دوسانت از بالای لیوان خالی باشد.
داخل قابلمه بچینید و اب جوش بریزید داخل قابلمه تا نصف لیوانها اب بریزید و دمکش بزارید سر قابلمه و درش رو ببندید تقریبا نیم ساعت پخته میشه چک کنید با خلال دندون.
بعد از پخته شدن بزارید سرد بشه بعد از لیوانها خارج کنید.
بعد تزیین کنید و نوش جان😋 .
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه و مقوی انجیر و گردو😍😍
مواد لازم:
۵۰۰ گرم انجیر خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.
نوش جان عزیزان
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
هدایت شده از ورزش سه | فوتبال برتر |✔️🇮🇷ایران varzesh3 استقلال| پرسپولیس خبر ورزشی اخبار ورزشی|سپاهان ورزش۳
🛑 #خبر_فوری 🛑 #خبر_فوری
فیلم لو رفته از خواستگاری #علیخانی کار دستش داد🤯😈
احسان علیخانی از همسر شرکت کننده عصر جدید خواستگاری کرد😱😳🤫
📌خدای من واقعا وحشتناکه🔞فیلم در لینک زیر سنجافه👇
http://eitaa.com/joinchat/376700939C84c3c5e101
http://eitaa.com/joinchat/376700939C84c3c5e101
سریع پاک میشه بیا نگا کن👆
هدایت شده از ورزش سه | فوتبال برتر |✔️🇮🇷ایران varzesh3 استقلال| پرسپولیس خبر ورزشی اخبار ورزشی|سپاهان ورزش۳
🔹 هدیه به طلاب و مداحان عزیز😍
🌺 گلچین سخنرانیهای اخلاقی عرفانی
🌺 مولودی های دهه کرامت عید غدیر
🌺 نوحه ها وسخنرانیهای محرم صفر
🌺 متن و سبک اشعار و روضه ها
🎧 ارضی 🎧کریمی
🎧 حدادیان 🎧 میر داماد
🎧 نریمانی 🎧 مطیعی
🎧 علیمی 🎧طاهری
🎧 بنی فاطمه 🎧 سیب سرخی
#شور طوفانی 👌👌
http://eitaa.com/joinchat/1425145856C34217a20aa
🔹عضویت در کانال ذاکرین☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_پفکی_تن
برای این کوفته خوشمزه که چیزی توی مایع پکورا هست احتیاج داریم
مواد را واسه یه قوطی تن ماهی میگم
تن ماهی راجوشانده وروغن ان را کاملا بگیرید وخوب با دست یا چنگال ریز کنید
توی ظرفی نصف لیوان ارد سفید ویک چهارم لیوان اب معمولی ویک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر وفلفل سیاه بریزید وخوب مخلوط کنید تا اینجا مواد ما یه خمیر چسنبده است بعد یه تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید بعدیک پیاز رنده شده وکاملا اب گرفته را اضافه ودوقاشق گشنیز ساطوری شده و زردچوبه وفلفل و پودر زیره وپودر تخم گشنیز و پودر پاپریکا ودر صورت تمایل ادویه کاری بزنید ونمک وخوب مخلوط کنید ودر اخر تن ماهی را اضافه واب نصف لیموی تازه ورنده پوست لیمو که دلخواه است مخلوط کنید ومایع را حدود نیم ساعت استراحت دهید وبعد با دست یا قاشق اندازه یه گردو کوچک بردارید وتوی روغن داغ شناور باشه سرخ کنید طلایی که شد بردارید وروی دستمال اشپزخونه بذارید تا روغن اضافی جذب بشه البته اصلا روغن زیاد نمیخوره وبا سس تند میل کنید اینقد خوشمزه است که باورتون نمی شه بچه ها عاشقش می شن 😋
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#چيز_كيك_قالبي
پودر ژله (رنگ دلخواه) 1بسته
خامه صبحانه 100گرم
پنير خامه ايي 100گرم
وانيل 1ق چ
شكر 2/3 ليوان
بيسكويتتت ساقه طلايي 1بسته
كره 50گرم
پودر ژلاتين 2ق غ
ابتدا پودر ژله با رنگ مورد نظر را با 1ليوان ابجوش مخلوط كرده و ميزاريم روي بخار كتري تا بن ماري بشه و ذرات ژله حل بشه قالب مورد نظر را چرب كرده و ژله را داخل قالب ريخته ميزاريم يخچال تا ببنده.
بعد از اينكه ژله نيم بند شد مواد مياني را اماده ميكنيم پودر ژلاتين رو با چند ق غ اب مخلوط كرده باز روي بخار كتري بن ماري ميكنيم و خامه،پنير خامه ايي،وانيل و شكر را باهمزن زده تا شكر حل بشه در اخر ژلاتين رو اضافه ميكنيم خوب مخلوط كرده و روي ژله ريخته ميزاريم دوباره يخچال بعد از كمي بيسكويتارو با ميكسر يا گوشتكوب پودر كرده با كره خوب مخلوط كرده و روي مواد خامه ايي ريخته و همه جاش پهن كرده ميزاريم يخچال 2يا3ساعتي تا خودشو بگيره بعد كناره هاي ژله رو از قالب جدا كرده و توي ظرف سرو برميگردونيم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_بلغور 🍲 😋
▫️بلغور درشت
▫️آب لبو
▫️ذرت
▫️شوید
▫️جعفری
▫️فلفل قرمز سرخ شده
مواد لازم سس
▫️لیمو
▫️روغن زیتون
▫️نمک
▫️رب انار رقیق
🔸مقادیر مواد استفاده شده به اختیار خودتان است، می توانید کم و زیاد کنید.
ابتدا بلغور را داخل یک قابلمه بریزید و آب لبو را به آن اضافه کنید و بپزید. پس از پخت آب اضافی آن را بگیرد و کنار بگذارید خنک شود. پس از خنک شدن بقیه مواد را را خرد کرده و اضافه کنید. مواد سس را نیز ترکیب کرده به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سالاد را به شکل دلخواه تزیین کنید. (در این عکس سالاد را داخل قالب ریخته و آن را از قالب برگردانده و سرو کرده
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#شیرینی_کاکائویی_میبل 🥯 😋
۱۵۰ گرم کره همدمای اتاق
۱/۴ پیمانه روغن مایع
۱ تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه پودر شکر، الک شده
۱ پنس نمک
وانیل(اختیاری)
آرد اونقدر که بخواد
🔸بجز آرد، بقیه موادو باهم مخلوط کنین تا یکدست شه ، بعد آرد رو الک کنین و مخلوط کنین تا فقط خمیر جمع شه و به دست نچسبه و نرم باشه. بعد از خمیر تکه های بزرگ بردارین و بشکل لوله دراز کنین و به اندازه های مساوی ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه بپزین .به دلخواه تزیین کنین
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#خوراک_قارچ_و_کلم_با_سس_بالزامیک 🥘
▫️۵۰۰ گرم قارچ
▫️۵۰۰ گرم گلم کلم
▫️پیاز کوچک یک عدد
▫️۱ قاشق غذاخوری روغن
▫️۵۰ گرم کره
▫️۳ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
▫️۲ قاشق غذاخوری سس سویا⠀
▫️۳ حبه سیر، خرد شده ⠀⠀
▫️۱ قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک)
▫️۱ قاشق چایخوری عسل
▫️فلفل به میزان لازم
🔸در ابتدا پیاز را بسیار ریز خرد کرده و با روغن تفت دهید. سپس کلم و قارچ ها و کره را اضافه کرده و خوب تفت دهید تا آب قارچ کشیده و طلایی رنگ شود. سرکه بالزامیک، سس سویا،عسل ، سیر، آویشن، فلفل رو با هم مخلوط کرده و آن را اضافه کرده و کمی تفت دهید. در انتها موقع سرو کمی جعفری تازه یا آویشن اضافه و نوش جان کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#ترشی_مخلوط
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلات_تلخ_و_آلبالو
ژله:
۲ بسته پودر ژله آلبالو
برای پودینگ:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
نصف لیوان آرد
نصف لیوان نشاسته ذرت
نصف لیوان پودر کاکائو
۱۰۰ گرم خامه
۸۰ گرم شکلات تلخ
ژله رو حاضر کرده و توی لیوانهایی که به کمک یک قالب کاپ کیک یا هرطور دیگهای که خودتون میدونین کج نگه داشتین بریزن و بگذارین تو یخچال تا ببنده...
(روشی که خانم سرآشپز استفاده کرده ممکنه یکم خطرناک باشه چون لیوانها هر لحظه ممکنه لیز بخورن!من جای شما باشم اول روی قالب رو یه لایه سلفون میکشم بعد لیوانها رو میذارم، خلاصه که دقت کنین تااز فیکس بودن لیوانها مطمئن بشین)
پودینگ رو حاضر کنین، همه مواد رو بجز شکلات و خامه باهم مخلوط کرده وروی شعله متوسط به روش همیشه مرتب هم بزنین تا قوام بگیره، از روی گاز بردارین و شکلات رو اضافه کنین و هم بزنین، حل که شد خامه رو اضافه کنین و بذارین کنار تا سرد بشه...
(که پودینگ ها اگر رو باز در معرض هوا قرار بگیرن روشون زودی میبنده،پس سریع روش رو با یک لایه سلفون بسته به طوری که سلفون روی سطح پودینگ بچسبه وقتی سرد شد براحتی جدا میشه)
ژلهها رو دربیارین،نیمه دیگهاش رو باپودینگ خنک شده پر کنین و روش تزیین کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_به
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#دوپیازه
.
سلام عزیزان جان .تو این وضعیت اقتصادی که به نوعی همه چی گرون شده و خیلی ها میدونم دیگه قدرت خرید خیلی چیزا رو ندارن غذاهای ساده و بی درد سر میتونه کمک به حال سفره هاشون باشه یکی از این غذاها دوپیازه است که هم راحته هم انرژی زا هم تقریبا کم خرج .و هم بهشتی من که عاشقشم .
میدونم همتون بلدید دو پیازه درست کنیدولی بازم دستور رو برای یه سری از دوستان گل میزارم
پیاز سه عدد متوسط
سیب زمینی چهار عددکمی بزرگ
زرد چوبه و فلفل و نمک کمی
من اول پیاز داغ میکنم بعد بهش زرد چوبه میزنم و فلفل کمی اب اضافه میکنم و سیب زمینی ها رو پوست میکنم و مکعبی خرد میکنم وداخل اب و پیاز و داغ میریزیم تا سیب زمینی ها پخته بشن بعدم با گوشت کوب میکوبم و با نون و سبزی و ترشی سروش میکنم مدل های مختلفی هست برای تهیه این غذا بعضی ها شوید میزنن بعضی ها رب میزنن بعضی ها تخم مرغ اب پز بهش اضافه میکنن ولی من ساده درست میکنم.
.. .
در ضمن این روزا که بازار سفر داغه یه غذای بین راهی لاکچری هم میتونه باشه هم سالمه هم اقتصادی هم اینکه خراب نمیشه و توی راه با نون و گوجه و خیار شور بزنید بر بدن کیف دنیا رو بکنید 😍👌
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛