هدایت شده از ذاکرین
❌حضور #بدل_رهبری تایید شد😳😨
❌کسی که در دیدار آخر #رهبری آمد آیا #بدل بود؟!😳
🚨جهت دیدن این #کلیپ😑👇
https://eitaa.com/joinchat/1778647063C6583ffd0df
https://eitaa.com/joinchat/1778647063C6583ffd0df
کلیپ در کانال بالا #سنجاق شده است
#ادویه_سوپ
🧂سوپ ها ادویه های خاصی دارن که چون خیلی گسترده ست و سلیقه ای , پس بسته به ذائقه شخصی
به اونها ادویه میزنن . مثلاً به سوپ جو کمی پودر آویشن میزنن و یا در کل برای همه سوپ ها بهتره یک یا دو عدد
برگ بو اضافه کنین و ببینین چقدر خوش طعم و بو میشه که البته موقع سرو باید برشون داشت
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#کیک_حفره_حفره_داره
🥧دلیل اصلیش دمای زیاد و مدت پخت کم هست.
🍰میزان مخلوط کردن یا کم بوده یا زیاد مثلا شکر و کره خوب مخلوط نشد یا زیاد مخلوط شدن.
🥮زیادی جوش شیرین یا بیکینگ پودر ریختید یا اینکه به جای بیکینگ پودر جوش شیرین اضافه کردید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#بستنی_موز_شکلاتی
🍦۱ عدد موز متوسط و رسیده - ۲۲0 گرم شکلات نیمه شیرین - ۱ قاشق چایخوری روغن کانولا - دانههای رنگی خوراکی برای تزیین کیک و شیرینی - ۴عدد چوب بستنی
🍌موز را از وسط نصف کنید، هر نیم آن را نیز عمودی به دو قسمت تقسیم کنید. چوب بستنیها را در هرکدام از موزها فرو کنید. موزها را روی کاغذ شیرینی پزی بپیچید و آنها را در فریزر قرار دهید تا منجمد شوند
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#شکلات_داغ_مارشمالویی
☕️۶ فنجان (۱۴۴۰ میلی لیتر) شیر - ۲ فنجان (۴۸۰ میلی لیتر) خامه - ۱/۲ فنجان (۱۰۰ گرم) شکر - ۸ اونس (۲۲۶ گرم) شکلات نیمه شیرین خرد شده - ۱/۴ فنجان (۲۱ گرم) پودر کاکائو - ۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل - مارشمالو، آب نبات، شربت شکلاتی برای تزئین روی نوشیدنی
🍭همه ی مواد تشکیل دهنده را به مدت ۱ ساعت درون قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنیدتا با هم ترکیب و مخلوط شوند.
این نوشیدنی را درون لیوان بریزید و روی آن را با مارشمالو، آب نبات، شربت شکلاتی بپوشانید.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#کدو_حلوایی_بریانی
🥒برای آغاز تهیه این غذا با کدو حلوایی ابتدا فر را تا دمای ۲۱۰ درجه فارنهایت گرم کنید. نیمی از یک کدو حلوایی تازه را در اندازههای دلخواه خود برش بدهید. تکههای کدو حلوایی را در ظرف مناسبی قرار دهید و مقداری روغن روی آن اسپری کنید. با استفاده از یک قاشق فلزی آنها را خوب هم بزنید تا روغن به تمام قسمتهای برشهای کدو برسد. کمی نمک، فلفل و رزماری روی این ترکیب بریزید و آن را داخل فر قرار بدهید. بعد از نیم ساعت ظرف را از فر خارج کنید، محتوای داخل ظرف را هم بزنید و دوباره آن را به مدت نیم ساعت یا هر مدت زمانی که کدو نرم شده و به رنگ قهوهای دربیاید داخل فر قرار دهید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#میکس_تخم_مرغ_گوجه_فرنگی
🍳 تخم مرغ 4 عدد - گوجه فرنگی 3 عدد - فلفل سبز 3 عدد - روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری - کره 1 قاشق سوپ خوری - فلفل قرمز (پودر شده) یک دوم قاشق چای خوری - نمک به مقدار لازم - فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم
🥣تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی با همزن بزنید. پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آنها را نگینی خرد کنید. فلفل سبز را حلقه حلقه برش دهید. کره و روغن زیتون را در تابه گرم کنید. فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. در ظرف را بگذارید تا مواد به مدت چند دقیقه بپزند. تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید. هنگامی که تخم مرغ سفت شد، داغ سرو کنید.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#پیراشکی_پاکتی
🍩دو عدد نون تست رو روی هم میزاریم و با وردنه پهنش میکنیم با کاتر گرد قالب میزنیم نون به هم میچسبه نون ها رو اغشته به تخم مرغ میکنیم سپس در ارد سوخاری میزنیم و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم نون ها توی روغن پف میکنه بعد از سرخ شدن نون ها رو از وسط برش بدین و با هر چی دوست داشتین پر کنین من داخلشو با مرغ پخته ریش ریش شده و مایونز و نمک و فلفل سیاه و جعفری خرد شده پر کردم
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#کتلت_سیب_زمینی_رژیمی
🥔سیب زمینی پخته 3 عدد - تخم مرغ 3 تا 4 عدد - پاپریکا 1 قاشق مرباخوری سر خالی - نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم - سبزی کوکو یا تره و جعفری و پیازچه 2 تا 3 قاشق غذاخوری - روغن برای چرب کردن کف تابه - کتلت سیب زمینی رژیمی
برای درست کردن این کتلت ابتدا سیب زمینی را له کنید و همه مواد لازم را بجز روغن را به آن افزوده و خوب قاطی کنید.تخم مرغ را تا جایی اضافه کنید که مایه کتلت کمی از ماست سفت تر باشد. من تخم مرغ را دوتا دوتا اضافه کردم. سپس تابه را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت قرار دهید که خوب داغ شود. بعد با قاشق از مایه کتلت توی تابه بریزید و بگذارید دو طرف کتلت خوب طلایی شود. سپس کتلت ها را در ظرف سرو قرار داده تزیین و سرو کنید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#راز_خوشمزگی_خورشت_کرفس
🥘بعد از تفت کرفس ها به خورشت حدود 2 لیتر آب اضافه میکنیم .تا همه مواد در کنار هم در زمان مناسب بپزند. در 20 دقیقه آخر هم آبغوره و نمک را به خورشت اضافه کنید تا غذای شما طعم و مزه ی خوبی بدهد.
〽️دقت کنید که آبغوره غذا را زودتر از این زمان اضافه نکنید چون باعث سفتی گوشت میشود
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#ادویه_چلوکباب
🥓سماق قرمز و یا سماق قهوه ای . ( فرق این سماق ها اینه که سماق قرمز رنگ دهنده ست و ترشی کمی داره و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست ولی خیلی ترش تره پس نسبت به ذائقه خودتون یکی رو انتخاب کنید . دلیل استفاده از سماق بر روی کباب اینه که وقتی گوشت کباب میشه کمی مواد سمی در گوشت تولید میشه و سماق این سم رو از بین میبره . برای همین با کباب همیشه سماق مصرف میکردن قدیمی ها )
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#پوره_کدو_سبز
🥒کدو سبز 1 عدد کوچک - سیب زمینی نصف عدد
🥣کدو و سیبزمینی را بشوئید. سیبزمینی را به قطعات کوچک خرد کنید و بخارپز نمایید تا نرم شود. سپس سروته کدو را بگیرید و بقیه آن را ریز خرد و بخارپز کنید تا کدو هم نرم شود. صبر کنید تا کدو و سیبزمینی کمی خنک شوند. اکنون آنها را در مخلوطکن یا دستگاه غذاساز بریزید تا پوره یکدستی حاصل شود.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#خاگینه_تبریزی
🥪تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با چنگال کمی بزنید. شیر را اضافه کرده، بیکینگ پودر و آرد را کم کم روی مایه الک کنید(تا گلوله نشود) و مخلوط نمایید. سپس کمی زعفران، پودر هل و پودر زنجبیل را اضافه کنید. در تابه ی تفلون مقداری روغن بریزید تا گرم شود و با قاشق غذاخوری از مایه در روغن ریخته و سرخ کنید. هر دو طرف آن که طلایی شد، روغن اضافی آن را بگیرید و در شربت قرار دهید تا کمی شربت به خورد آن برود. از شربت خارج نموده و در صافی قرار دهید. سپس در دیس بچینید و از مخلوط دارچین، پودر گل محمدی، زنجبیل و پودر هل روی آن بپاشید و با گردو، پودر پسته یا نارگیل خاگینه را تزیین و سرو نمایید.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#سس_هلندی
🍸زرده تخم مرغ ۲ عدد - خردل ۱ قاشق سوپخوری - آب نصف پیمانه - کره چهار قاشق سوپخوری - نمک و فلفل به میزان لازم - آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری
🥣ابتدا زرده تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یکدست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .در آخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنین . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
🔹 هدیه به طلاب و مداحان عزیز😍
روضه های طوفانی فاطمیه
🌺 گلچین سخنرانیهای اخلاقی عرفانی
🌺 مولودی های دهه کرامت عید غدیر
🌺 نوحه ها وسخنرانیهای محرم صفر
🌺 متن و سبک اشعار و روضه ها
🎧 ارضی 🎧کریمی
🎧 حدادیان 🎧 میر داماد
🎧 نریمانی 🎧 مطیعی
🎧 علیمی 🎧طاهری
🎧 بنی فاطمه 🎧 سیب سرخی
#شورطوفانی
http://eitaa.com/joinchat/1425145856C34217a20aa
🔹عضویت در کانال ذاکرین☝️
هدایت شده از ذاکرین
🔴مادر شوهرم این #آبنما رو خونمون دید
باتیکه گفت اینو تو بازار قیمت کردم۱۳۰😒
زن هم زنای قدیم، هوای جیب شوهرشون داشتن😡
شوهرم گفت مامان اینو خودش درست کرده😎☺
بماند خرجش یه مقوا و چسب حرارتی و برق ناخن بود😅
15تومن درست میکنم 130 میفروشم یه #منبع_درامد_شد💵👇💃
http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe
#خوراک_خانومای_خانه_دار بدوبیا☝️😍
#ترفند
نکاتی برای پخت قارچ🍃👇
به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید تا هم قارچ ها سیاه رنگ نشوند و هم آب قارچ ها به راحتی بخار شود
.┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیبزمینی_شکم_پر خوشمزههه😍
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 دسته جعفری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکای قرمز
11 عدد سیب زمینی کوچک
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
240 میلی لیتر آب(۱ لیوان )
1 عدد گوجه فرنگی
1 عدد فلفل
گوشت چرخ کرده را با پیاز ، نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن ، سیر و جعفری مخلوط کنید.
سیب زمینی ها را برش بزنید و با مایه گوشتی پر کنین
سیب زمینی ها رو در یک ظرف بلند بچینید
رب گوجه فرنگی را در آب حل کرده و آن را روی سیب زمینی ها بریزید. برش های گوجه فرنگی و فلفل سبز را بگذارید.
به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. با جعفری خورد شده سرو کنید.😋
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک خوراک سیب خوشمزه
مواد لازم
گوشت مرغ. کره وروغن. پیاز. رب گوجه فرنگی. قارچ. گوجه. فلفل دلمه ای. سیب زمینی. پنیر پیتزا.
نمک. زردچوبه. ادویه. آویشن.
مراحل پخت کاملا مشخص هست توی کلیپ
فقط وقتی همه مواد رو توی ماهیتابه چیدین مقداری رب رو با یک استکان آب جوش مخلوط کنید ودرماهیتابه بریزید ودر ظرف رو ببندید تا غذای ما جا بیفته وآماده بشه
.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین عسل😋
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#میرزاقاسمی 🍛
مواد لازم:
بادمجان 5 عدد متوسط
گوجه فرنگی تازه 2 عدد
سیر 1 بوته
تخم مرغ 3 عدد
روغن، فلفل و نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
● در ابتدا بادمجون ها رو کباب می کنیم. سپس پوست آنها رو کنده و سر بادمجون ها رو جدا می کنیم؛ حالا بادمجون ها رو ساطوری میكنیم.
● گوجه فرنگی ها رو در آب جوش ریخته و پوست آنها را میگیریم و سپس خرد می کنیم.
● سیر ها رو کوبیده و داخل روغن داغ که از قبل در تابه ریختیم، میریزیم تا کمی سیر ها سرخ شود.
● سپس بادمجون ها و گوجه های آماده شده رو به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم ؛ این کار رو تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم.
● کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و مایه رو در یک طرف تابه قرار می دهیم و در طرف دیگر خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط می کنیم و آنقدر هم می زنیم تا بسته شود.
● بعد ترکیب بادمجون و گوجه ها و تخم مرغ ها (یعنی تمام محتویات تابه) را با هم مخلوط می کنیم. 😋
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیا تا به حال اینمدلی شام درست کرده اید؟من عاشق این شام هستم.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده نیمکیلو یا ۳۵۰گرم
۳ عدد پیاز بزرگ
نمک و ادویه جات
ارد سفید یا سوخاری
موادمونو با هم مخلوط میکنیم و این کباب شامی خوشمزه رو درست میکنیگ
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور فوق العاده فینگرفود😍 درست کنید همرو شگفت زده کنید مخصوصا برا مهمونیا عالیه🥂
۴ عدد هویج پخته شده
۳ عدد تخم مرغ پخته شده
۷۰ گرم پنیر پارمسان
۱ عدد سینه مرغ پخته و خورد شده
۱ عدد سیر
سس سفید ۱ ق غ
نمک و فلفل به مقدار کافی
جعفری خورد شده مقداری
ابتدا پنیر و سینه مرغ پخته و خورد شده و تخم مرغ پخته و رنده شده و سیر و نمک و فلفل و سس و جعفری خورد شده رو اضافه و خوب هم میزنیم از مواد برمیداریم و با دست گرد میکنیم هویج پخته و رنده شده رو روی سلفون میریزیم و با قاشق صاف میکنیم توپک هارو داخلش گذاشته و مطابق فیلم به وسیله ی سلفون گرد میکنیم و با انگشت گود میکنیم و برگ میوه یا سبزی میذاریم تا شبیه نارنگی شود
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه_مغزدار🍥
#خاگینه .
آرد ۷ قاشق غذا خوری
ماست ۴ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل 1/8 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
🍳مواد میانی :
گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه
یک قاشق چایخوری پودر دارچین
یک قاشق پودر نارگیل
🥞مواد شربت:
آب ۱ لیوان
آبلیمو یک قاشق چایخوری یا جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری
شکر ۲ لیوان
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه تهچین 👨🍳
.
.
تهدیگ خودش حسابی خوشمزه هست حالا نوبت به مدل پیشرفتش که تهچین باشه رسیده.😋😋😋
.
مواد لازم:🤓
در اینجا نسبت تقریبی مواد را نوشتم طرز تهیه هم در فیلم مشخص است.
برنج ۳ پیمانه
ماست ۱ لیوان
زرده تخم مرغ ۳ عدد
زعفران دم کرده نصف استکان
بادمجان ۳ عدد متوسط
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق
پیاز 2 عدد
هویج یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
میتونید در قابلمه هم درست کنید روس شعله کم بزارید حددو یک ساعت تا یک ساعت و ربع زمان نیاز داره.
.
پس از سرد شدن قابلمه ته چین به راحتی قابل برگشت درون دیس است .
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛