#مرغ_سوخاری_آمریکایی🍗🧀😋
▫️450 گرم سینه مرغ فیله شده
▫️1/4 لیوان سس مایونز
▫️1 قاشق غذاخوری سس خردل
▫️1 حبه سیر رنده شده
▫️1/2 لیوان پودر سوخاری پانکو
▫️1/2 لیوان آرد سوخاری معمولی(آرد نان باگت)
▫️1/4 لیوان پنیر پارمسان رنده شده
▫️1/2 قاشق چایخوری نمک
▫️1/8 قاشق چایخوری فلفل
🔸ابتدا به تکه های فیله شده ی مرغ نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید همزمان در یک کاسه سس مایونز،خردل و سیر رنده شده را کامل با هم مخلوط کنید و مرغ را اضافه کرده هم بزنید تا به سس آغشته شود سپس حداقل چند ساعت و حتی بهتر است یک شب در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود
در یک بشقاب گود آرد سوخاری،آرد پا نکو،پودر پارمسان و نمک،فلفل را باهم مخلوط کرده و مرغ های مرینیت شده را در مخلوط آرد بغلتانید،سپس روی توری فر گذاشته و روی مرغ ها مقداری روغن اسپری کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای مدت 20 تا 25 دقیقه یا بسته به حرارت فرتون تا زمانی که دو طرف مرغ ها ترد و طلایی شود قرار دهید در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید
@fast_food
#سالاد_نخود_یونانی_با_سس 🍲 😋
▫️2 خیار متوسط خرد شده
▫️1 فلفل دلمه ای زرد بزرگ خرد شده
▫️2 لیوات گوجه فرنگی گیلاسی
▫️1 پیاز قرمز متوسط ، خرد شده
▫️1 لیوان نخود پخته شده
▫️1/2 لیوان زیتون
▫️1/2 لیوان پنیر فتا
🔸مواد سس
▫️1/3 لیوان ماست یونانی
▫️1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▫️2 قاشق چایخوری آب لیمو
▫️1 قاشق غذاخوری پوست لیمو تازه
▫️1-2 حبه سیر تازه خرد شده یا رنده شده
▫️1 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
▫️نمک و فلفل سیاه
🔸برای آماده کردن سس ،تمام مواد را در یک کاسه یا یک جار کامل مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا مزه ها با هم ترکیب شوند،همه مواد سالاد را خرد کرده و در یک کاسه بریزید و سس سالاد را اضافه کنید و به ارامی هم بزنید و مخلوط کنید و بعد از 10 دقیقه سرو کنید
@fast_food
#بشقاب_پروتئین 🍲 😋
▫️1_2 سینه مرغ بدون پوست مکعبی خرد شده
▫️(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،1 قاشق روغن زیتون، و هر ادویه دلخواه برای مرینیت مرغ)
▫️5 عدد قارچ اسلایس شده
▫️5 عدد گوجه گیلاسی
▫️3 تا 4 حبه سیر رنده شده
▫️1/2 لیوان نخود پخته
▫️مقداری اسفناج
▫️مقداری روغن زیتون
▫️1 آووکادو کوچک پوره شده
🔸ابتدا تکه ها ی مرغ را با پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون، نمک،فلفل یا ادویه دلخواه مرینیت کنید ،و برای حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند،سپس یک تابه نچسب روی حرارت متوسط گذاشته و مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته و طلایی شوند،از ماهیتابه در آورده و در یک بشقاب گذاشته و روی انرا بپوشانید تا گرم بماند،مقداری روغن زیتون در همان ماهیتابه اسپری کنید سیر را اضافه و تفت دهید و بعد به ترتیب قارچ،نخود و گوجه گیلاسی را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها کاراملی و نرم شوند در اخر اسفناج ،نمک و فلفل بزنید، حرارت را خاموش کنید و همراه با مرغ و پوره آووکادو سرو کنید
@fast_food
#حلوا_شير 🧇 😋
🔸یک لیوان شکر رو با یک و نیم لیوان شیر و یک ق س خامه مخلوط و روی حرارت قرار میدیم وقتی جوشید دو ق س گلاب و زعفران و اضافه و شهد و خاموش میکنیم تا ولرم بشه
یک لیوان آرد سفید رو روی حرارت ملایم مدام تفت میدیم تا بوی آرد بلند بشه احتیاج به تغییر رنگ نداریم
س ق س روغن مایع رو اضافه میکنیم و یک بسته ۵۰ گرمی کره هم جهت طعم دار کردنش
پنج دقیقه هم با روغن تفت میدیم تا آرد و روغن یکم شل بشن و راحت هم بخورن
شهد رو کم کم اضافه و هم میزنیم تا حلوا وسط قابلمه جمع بشه
@fast_food
#شیرینی_قیفی 🥯 😋
▫️ارد دولیوان
▫️پودر قند یک لیوان
▫️روغن قنادی یک لیوان
▫️وانیل کمی نمک
🔸اول از همه روغن و پود قند و اون قدر هم میزنیم ک صاف و سفید و یک دست بشه بعد وانیل اضافه میکنیم بعد از اونم اردو نمک وکه سه بار الک کردیمو اضافه میکنیم برای رنگ کردنش هم از رنگ خوراکی استفاده کنید اون قدر هم میزنیم ک یک دست بشه خمیرش نرم باید باش نباید سفت و شکننده باشه بعد از اونم من توتستر پختمش تو دمای ۱۶۰درجه تا ۱۵دقیقه ولی باید چکش کنین ک یه وقت نسوزه زیرش تو فر هم اگ خواستین بپزین همین دما هستش فرقی نمیکنه میتونید برای تزیین از پودر پسته هم استفاده کنین
@fast_food
#پیراشکی_پنیری 🥐 😋
مواد خمیر پیراشکی 👇
تخم مرغ 1 عدد
ماست 3 ق غ
روغن زیتون 2 ق غ
بیکینگ پودر 1 ق چ
آرد دو و نیم تا سه لیوان
نمک به مقدار لازم
مواد داخل پیراشکی 👇
پنیر سفید 1 فنجان(خرد شده)
پنیر چدار 1 فنجان(رنده شده)
جعفری تازه 1 فنجان(خرد شده)
🔸در ظرف گود مناسبی، تخم_مرغ، ماست، روغن_زیتون، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. آرد را کم کم به مواد اضافه کرده، مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. روی خمیر را با پارچه ی تمیزی می پوشانیم و اجازه می دهیم به مدت نیم ساعت استراحت کند. در ظرف دیگری پنیر سفید (صبحانه)، پنیر چدار و جعفری تازه ی خرد شده را با هم مخلوط می کنیم. از خمیر تکه هایی جدا کرده و کف دست، باز می کنیم و از مخلوط پنیری داخل آن قرار می دهیم و خمیر را می بندیم و کفِ دست گرد می کنیم سپس بین دو دست، کمی فشار می دهیم و در روغن داغ، سرخ می کنیم و به صورت گرم، سرو می کنیم
@fast_food
#شيرينى_فورى🥯 😋
🔸اول دو لیوان پودر نارگیل و با نصف قوطی شیر عسلی مخلوط کنید وقشنگ با قاشق هم بزنید تا منسجم بشه جوری باید باشه که بتونید با دست شکل بدید
بعد شکلات بنماری کنید روی بخار کتری بزارید تا کمی خنک بشه
حالا از ترکیب نارگیل برداشته و تو دستمون شکل میدیم هر شکلی که دوست دارید میتونی گرد کنید بعد نیم ساعت بزارید تو فریزر تا سفت بشه بلداز نیم ساعت از فریزر دربیارید و در شکلات آب شده بغلتونید و روی سینی بزارید و روشو با پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید به همین راحتی به همین خوشمزگى
@fast_food
#کلوچه_ژله_ای 😋
▫️پنير خامه اي: 200 گرم
▫️کره نرم: سه چهارم پيمانه
▫️شکر: يک فنجان
▫️وانيل: کمي
▫️آرد: دو و يک چهارم پيمانه
▫️پودر ژله با طعم هاي مختلف: يک بسته
▫️جوش شيرين: نصف ق م
🔸چهارماده اوليه را خوب مخلوط کنيد. آرد، پودر ژله و جوش شيرين را با هم مخلوط کنيد.*مواد ژله را به تدريج به پنير خامه اي اضافه و خوب مخلوط کنيد. مواد به دست آمده را به مدت 30 دقيقه در يخچال بگذاريد. فر را روي حرارت 175 درجه سانتي گراد تنظيم کنيد .خمير را به تعدادي توپک تقسيم کنيد و با فاصله در سيني فر حاوي کاغذ روغني بچينيد.* را به مدت 9 تا 11 دقيقه در فر قرار دهيد؛ سپس از فر در بياوريد و بگذاريد خنک شود.سپس در شکر بغلتانيد
@fast_food
#شیرینی_کره_ای_صدفی 🥯 😋
▫️کره نرم شده 1 پیمانه
▫️شکر یک دوم پیمانه
▫️پودر شکر یک سوم پیمانه
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️زرده تخم مرغ 1عدد
▫️وانیل یک و نیم ق چ
▫️آرد دو و یک دوم پیمانه
▫️نمک یک چهارم ق چ
▫️بیکینگ پودر یک دوم ق چ
🔸شکلات تخته ای ذوب شده به مقدار لازم
فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.
کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن به مدت 3 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پوک شود.
تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. آرد و نمک و بیکینگ پودر را در ظرفی الک کرده و به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و در حدی که مخلوط شوند هم میزنیم.
خمیر را داخل قیف ریخته و با ماسوره ستاره ای داخل سینی فر شیرینی ها را با فاصله قرار می دهیم. به مدت 10 تا 12 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود در فر قرار می دهیم. بعد از خنک شدن نیمی از شیرینی ها را داخل شکلات مذاب زده و اجازه می دهیم خنک شود
@fast_food
#آب_زرشک_کوهی 🍇 😋
🔸خوشه ،برگ و تیغ زرشکها رو جدا کرده دو سه بار با آب تمیز شستشو داده زرشکهای شسته شده را در ظرف شیشه ای ریخته و روی آنها آب جوش می ریزیم تا حدی که آب تا روی زرشکها بالا بیاید پس از خنک شدن درب ظرف را بسته و به مدت 48 ساعت در یخچال نگهداری می کنیم پس از آن آب بوجود آمده را داخل آبکش ریخته و صاف می کنیم و در ظرف مناسب در یخچال نگهداری می کنیم
@fast_food
#شيريني_صدفي 🥯 😋
🔸١٧٠گرم كره را با ٨٠گرم پودر قند با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ اضاف كرده،و كمي وانيل،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد الك شده اضافه كرده،
مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم.
بعد از اماده شدن و سرد شدن شيريني ها،روي يكي از انها كمي نوتلا(شكلات صبحانه)ميماليم،سپس يك شيريني ديگر روي ان قرار ميدهيم
برای طعم نسکافه ای هم کافیه موادو در انتهای کار دو قسمت کنید،یک ق چ نسکافه رو با یک ق غ ابجوش مخلوط کنید و به مواد شیرینی اضافه کنید میتونید میزان بیشتری نسکافه اضافه کنید
@fast_food
#كشك_بادمجان 🍲 😋
🔸بادمجونارو کبابی کنین له کنین ۲تا پیاز بزرگ رو خلال کنید با روغن سرخ کنید ۲تاحبه سیرهم اضافه کنید تا تفت بخوره زردچوبه و فلفل و ۲ ق غ خوری نعنا خشک بریزین بادمجونارو اضافه کنید بذارید یکم با مواد تفت بخوره بعد کشک رو ب همراه نصف لیوان آب اضافه کنید درشو بذارید تا جابیوفته.اواسط پخت نمکشو تست کنید و نصف لیوان گردو خرد شده هم اضافه کنید.زمان بدید تا خوب جا بیوفته و روغن بندازه.
کنارشم پیازداغ و سیرداغ فراوون فراموش نشه
@fast_food
هدایت شده از طبیبانه
فاجعه وحشتناک🚫
#کرونای_انگلیسی در کشور به طور وحشتناک قربانی می گیرد😱
از ابتلا تا مرگ فقط 3 روز ❌
همه چیز در مورد #کرونا و انواع کرونا و انواع واکسن ها در کانال ویژه اخبار کرونا🔰🔰🔰👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/198377496C4839f7bcf3
https://eitaa.com/joinchat/198377496C4839f7bcf3
ورود زیر 18 سال #ممنوع🔞👌
هدایت شده از طبیبانه
🌿برای #سبزه و #سفره_هفت_سین امسالت چه تصمیمی گرفتی دیگه وقتی نمونده😕
🌿#آموزش کاشت انواع سبزه برای #شب عید که می تونی با کاشت اونا#طراوت_بهار را به خونت بیاری تازه با هر #طرحی که دلت بخواد😍
#سبزه_داخل_تنگ
#سبزه_به_شکل_قلب
#سبزه_به_شکل_طاووس
🌱آموزش #تزیین سفره #هفت سین با کلی #ایده ناب و جدید🤩
💖امسال #متفاوت تر از سال قبل😍👇👇
http://eitaa.com/joinchat/4018274322C110439200b
#ترفند_خانه_داری
فراموش می کنید که تیغه ها را بشویید.
بسیاری از افراد یادشان می رود و یا حتی نمی دانند که باید تیغه های مخلوط کن را به طور مجزا شستشو دهند. ما به شما پیشنهاد می کنیم که آنها را در آورده و به طور مجزا با آب گرم و صابون به خوبی شستشو دهید.این کار به عنوان یکی از مهمترین موارد تميز كردن وسايل برقی خانه به شمار می رود
🌺 @khano_mane 🌺
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
#ماقوت_زعفرانی 🍨 😋
🔸نصف لیوان نشاسته گل رو در سه لیوان آب سرد حل میکنیم کاملا هم زده روی شعله خیلی ملایم میزاریم و هم میزنیم وقتی که جوشید زعفرون و شکر رو اضافه میکنیم .اندازه شکر به خودتون بستگی داره ولی من حدود سه چهارم لیوان ریختم اگه شیرین دوست دارین تا یک لیوان هم جا داره که شکر بزنین.انقدر هم میزنیم که غلظتش مثل فرنی بشه بعد خلال بادام رو که از قبل داخل گلاب خیس کرده بودم اضافه کردم و یک ق چ هل.در نهایت بیست و پنج گرم کره و گلاب رو اضافه کنید .هر چی بیشتر هم میخوره شفاف تر و شیشه ای تر میشه.حتما با شعله ملایم مدام هم بزنید تا هم بوی خامی نشاسته گرفته بشه و هم کاملا پخته بشه.بعد که کمی از داغی افتاد همون طور گرم گرم داخل ظرف سروتون بکشید..دو سه ساعت داخل یخچال بزارید بعد خنک میل کنید
@fast_food
#کیک_نوتلا 🥮 😋
▫️آرد۱/۵ پیمانه
▫️تخم مرغ ۴ عدد
▫️شکر ۱پیمانه
▫️روغن مایع نصف پیمانه
▫️شیر ولرم نصف پیمانه
▫️نوتلا ۳ قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
▫️بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
▫️وانیل نصف قاشق چایخوری
🔸آردوبکینگ پودرروچند بارالک میکنیم کنار میزاریم.فر رو گرم میکنیم شیر رو کمی گرم میکنیم تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم میزنیم ۵ دقیقه تاکاملا کشداروروشن بشه پودرکاکائو و روغن روباهم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم، شیر ونوتلا روباهم مخلوط میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم، حدود یک دقیقه موادرو هم میزنیم آرد و بکینگ پودر رو کم کم به مواداضافه کرده وبا لیسک فولد میکنیم ، قالب رو با روغن چرب کرده موادکیک روداخل قالب ریخته وداخل فرحدود نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد میزاریم بپزه. ممکنه این زمان متغیر باشه،منظور از پیمانه لیوان هست
@fast_food
هدایت شده از سریال تلویزیونی «فراری»
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ دیگه وقت دیوانگیه!
💢 روایتی متفاوت از مسیرهای پیشروی رتبه 2 کنکور سراسری در دانشگاه شریف که به دیوانگی او میانجامد ...
🌟 پرمخاطبترین و محبوبترین فیلم یازدهمین #جشنواره_عمار
❌ تماشای این فیلم به همه دانشآموزان، دانشجویان، معلمان، اساتید و بهخصوص پدرومادرها توصیه میشود.
🔸 اکران آنلاین در عماریار
🌐 AmmarYar.ir
🔹 درخواست اکران مردمی در دانشگاهها، مدارس و ...
🌐 b2n.ir/diamy
✅ آخرین اخبار #دیوانگی را اینجا دنبال کنید
https://eitaa.com/joinchat/3521576982C9f4a086d38
هدایت شده از
♥️♥️السلام علیڪ یاامیرالمومنین♥️♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
♥️پروفایل ولادت امیرالمومنین رسید♥️
http://eitaa.com/joinchat/2393309200C796eeb08e9
به عشق مولا امیرالمومنین علیه السلام ڪلیڪ کنید👆🙏
#چيكن_كوردن_بلو 🍖 😋
▫️سينه مرغ : ٢ عدد (٣٠٠ گرم)
▫️رنده پوست ليمو ترش : ١ قاشق مربا خوري
▫️آب ليمو ترش : ٢ قاشق مربا خوري
▫️سس خردل : ٢ قاشق مربا خوري
▫️ژامبون گوشت : ٤ اسلايس
▫️پنير چدار ورقه اي : ٤ ورق
▫️تخم مرغ : ١ عدد
▫️آرد سفيد، پودر پانكو ، نمك و فلفل سياه : به ميزان لازم
🔸سينه مرغ را از طول برش بزنيد و باز كنيد، روي سينه مرغ نمك، فلفل سياه و آب ليمو ترش بريزيد با بيفتك كوب سينه مرغ را آرام آرام بكوبيد تا پهن شود،آب ليمو باعث ميشود سينه مرغ راحتتر كوبيده و پهن شود، سس خردل بماليد و يك ورق ژامبون روي سينه مرغ قرار دهيد، سپس پنير گودا و دوباره ژامبون بچينيد، سينه مرغ را خيلي محكم رول كنيد و روي سلفون بگذاريد دو طرف سلفون را ببنديد و چند بار روي سطح كار بغلتانيد تا مرغ كاملا بسته شود ( حتما ويدئو را در هايلايت ببينيد)
مرغ رول شده را يك ساعت داخل يخچال بگذاريد سپس از سلفون خارج كنيد به آرامي و بترتيب داخل آرد سفيد، تخم مرغ و پودر پانكو بغلتانيد در روغن داغ سرخ كنيد و يا داخل فر ٢٠٠ درجه بگذاريد
@fast_food
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
#عکس_شوهرتو_فرش_کن ‼️‼️
فقط ۶۵ تومن😱😳😱😳
#هدیه فوق العاده #روزمرد👇😍 🎁
http://eitaa.com/joinchat/3057516544C4d0b1d8abb
#چاپ روی #لیوان و #پازل هم داریم با قیمتای عالیییییی😍😍😍
اینجا محشره شک نکن😎👇
http://eitaa.com/joinchat/3057516544C4d0b1d8abb
کلی #کادویی دیگه هم داره کلیک کن تا پاک نشده❌❌
#دنت_خانگی 🧁 😋
▫️کرم کارامل ۲ عدد
▫️پودرخامه ۳ قاشق غذاخوری
▫️شیر خشک نصف لیوان
▫️پودر کاکائو ۳ قاشق غذا سر پر
▫️نشاسته ۱ قاشق غذا خوری(به جاش میتونید ازپودرکستر هم استفاده کنید)
▫️شکر ۲ قاشق غذاخوری
▫️خامه صبحانه نصف پاکت
▫️آب ۲ لیوان
🔸همه مواد روباهم مخلوط کنید وبزارید روی شعله گاز باحرارت ملایم ومرتب هم بزنید تاکمی غلیظ بشه وتمام بریزید داخل ظرف سروتون وبزارید خنک بشه ونوش جان کنید
♦️میتونید شیر خشک وآب وحذف کنید وبه جاش از ۲ لیوان شیر پاکتی استفاده کنید
@fast_food
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
لباسای بچگانه شیک😍😍
☀️با قیمتای عالیییییی☀️
🎈و با کیفیتی که همه رو راضی میکنه🎈
🌹تو این اوضاع گرونی داشتن همچین کانالی واقعا واجبه🌹
🍒کانال لباس بچگانه السا🍒
🌸لطفا از کانال ما دیدن کنید 🌸
https://eitaa.com/joinchat/1118830627Cc40c676163
#قورمه_سبزی_با_لوبیا_چشم_بلبلی 🥘 😋
🔸ابتدا برای سه نفر ۳۰۰ گرم سبزی قورمه پخته(شامل تره، گشنیز، جعفری، اسفناج و خیلی کم شنبلیله)رو با مقداری روغن در ماهی تابه و با شعله خیلی ملایم سرخ کنید تا به طور کامل آب سبزیها کشیده بشه و حجمشون نصف بشه (مواظب باشید سبزی حین سرخ شدن نسوزه تا خورش تلخ نشه)
یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خرد کنید در مقداری روغن تفت بدید برای سه نفر ۳۰۰گرم گوشت گوسفندی تکه شده رو به همراه زردچوبه تو پیازها تفت بدید سپس یک لیوان لوبیا چشم بلبلی شسته شده رو به همراه سه لیوان آب جوش به گوشت اضافه کنید و اجازه بدید گوشت و لوبیا با حرارت کم پخته بشن سپس سبزی سرخ شده رو به همراه دو عدد لیموعمانی به گوشت و لوبیا اضافه کنید بعد از حدود دو ساعت از پخت ، دو یا سه قاشق عصاره تمر هندی ، نمک و فلفل رو اضافه کنید و حدود یک ساعت دیگه زمان بدید تا کاملا جابیفته و روغن بندازه
@fast_food