#غذا_با_مرغ
#پلو
#بریانی_مرغ_کویتی
مرغ متوسط1عدد، زنجبیل، زردچوبه، نمک، کره، محلول زعفران به میزان لازم، آبلیمو 4تا 5 ق غ، پیاز 1عدد، فلفل دلمه ای1 عدد، پودر سیر2 ق م، سیب زمینی، پوره گوجه فرنگی نصف لیوان، برنج 4 پیمانه، عصاره مرغ2 عدد، ماست نصف پیمانه، رب گوجه 2 ق غ
🔴 برنج را خیس کنید، بپزید ودم کنید
کره را درظرف نچسبی آب کنید پیازهای خلالی خرد شده را5 دقیقه در کره تفت بدهید تا طلایی شوند.
تکه های مرغ را در پیاز تفت دهید تا رنگش عوض شود. زنجبیل، زردچوبه و سایر ادویه ها را1 دقیقه با مرغ و پیاز حرارت دهید.
عصاره مرغ، گوجه فرنگی رنده شده، ماست، آبلیمو و رب گوجه را روی مرغ ها بریزید1/4 قاشق مرباخوری نمک و بادام هندی به این ترکیب اضافه کنید و 10 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید. شعله را خاموش و2 ق غ زعفران در تابه مرغ بریزید و مخلوط کنید.
3 ق غ برنج دم کشیده را داخل بقیه زعفران دم کرده بریزید و کمی برنج زعفرانی برای تزئین غذای خود آماده کنیدبرنج را در ظرفی کشیده و برنج زعفرانی را روی آن و لابه لای آن بریزید. مرغ پخته شده را در وسط برنج قرار دهید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#فینگرفود
#پامپاتینو 2 نفر
بادمجان ١ عدد درشت، پنير لبنه۵ق س، سبزى(نعنا، ترخون، ريحان)١ ق س، پنير پارمسان ١ ق س، گوشت چرخکرده ١٠٠ گرم، پیاز رنده شده ١ عدد، فلفل دلمهای ريزخرد کرده١ق س، آرد سوخارى ١ ق س، تخم مرغ ١ عدد، گوجه، نمك، فلفل،پودركارى، روغن
🔴 بادمجان حلقهاى شده را در روغن سرخ کنید و كنار بگذاريد.
پنير، سبزى و پنیر پارمسان را مخلوط كنيد.گوشت، پیاز، فلفل دلمهای، آرد سوخاری، تخممرغ، نمك، فلفل و پودر کاری را مخلوط كرده و به شکل کوفته قلقلی درآورید و در روغن سرخ كنيد.
داخل ظرف سرو يك حلقه بادمجان، مخلوط پنیر و سبزی، يك عدد كوفته و یک برش گوجه قرار دهید و با خلال دندان آن را محكم كنيد.
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#روش_تهیه_توت_خشک
با ۴ روش تهیه توت خشک در منزل آشنا شوید
انواع روش تهیه توت خشک در منزل موضوعی است که در این مطلب از سایت رنگ وارنگ می خواهیم بیشتر به آن بپردازیم. همانطور که می دانید توت سفید یکی از مفیدترین میوهها برای حفظ سلامتی بدن است . توت سفید را میتوان هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده مصرف کرد. خشك كردن توت رواج زیادی دارد و از قديمي ترين روش هاي نگهداری از این میوه اين است.
توت خشک dried mulberry باید متناسب با نوع بافت و سرعت روند خشک کردن، تهیه گردد تا میزان خشکی و نرمی آن مناسب باشد. توت خشک شده بسته به این که چه نوعی داشته باشد و دارای چه میزانی از قند باشد، به شکلی از توت خشک تبدیل می گردد. توت خشک خشکباری در ایران معروف است که گونه های مختلفی دارد .
اگر می خواهید توت خشک سالم و بهداشتی و عاری از هر گونه آلودگی داشته باشید بهتر است خودتان نسبت به خشک کردن این میوه خوشمزه و پر خاصیت اقدام کنید. از چندین روش برای تهیه توت خشک می توانید استفاده کنید . پیشنهاد می کنیم چنانچه می خواهید با انواع روش تهیه توت خشک در منزل آشنا شوید ؛ مطالعه این مطلب را از دست ندهید.
روش های خشک کردن توت در منزل
روش اول) معمول ترین و ابتدایی ترین روش خشک کردن توت در منزل روش سنتی یعنی خشک کردن با آفتاب است. در این روش، توتها را بعد از تمیز کردن و شستن روی پارچه ای تمیز با فاصله و بدون آنکه کمترین رطوبتی به آنها برسد پهن کرده و به مدت ۳-۴ روز در معرض حرارت مستقیم خورشید قرار دهید و بعد از این که به صورت نیمه خشک تبدیل شد، توت ها را به سایه منتقل کنید. خشک کردن توت ها به صورت کامل را در سایه ادامه دهید ، تا در مجموع یک هفته سپری شود. کیفیت ، رنگ و بسیاری از ویژگی های توت خشک بستگی به روش خشک کردن آن خواهد داشت.
می توانید برای جلوگیری از نشستن حشرات بر روی توت ها یک پارچه توری روی توت ها پهن کنید. توجه داشته باشید جایی که برای خشک کردن توت در نظر گرفتید نزدیک لانه مورچه ها نباشد چون در این صورت توت ها پر از مورچه می شوند.
نکته مهمی که لازم است آن را در نظر داشته باشید این است که توت اگر فقط در سایه و یا فقط در آفتاب خشک شود ، سیاه می شود. بهترین روش برای خشک کردت توت در آفتاب به همان صورتی است که در توضیحات به آن اشاره کردم.
برای خشک کردن توت در آفتاب لازم است چند روز متوالی هوا آفتابی و صاف بدون وزش باد باشد. همچنین رطوبت هوا هم مهم است . رطوبت هوا باید پایین تر از %۶۰ باشد. در غیر این صورت فرآیند خشک شدن توت طولانی تر شده و ممکن است عواملی همچون گرد و غبار ، حشرات و پرندگان شما را به زحمت بیندازد و در نهایت هم کیفیت توت های خشک شده پایین بیاید. اگر این شرایط فراهم نیست می توانید از سایر روشهای خشک کردن توت استفاده کنید.
روش تهیه توت خشک در خانه
روش دوم ) تهیه توت خشک در فر یکی دیگر از روش های خانگی خشک کردن توت محسوب می شود. برای این کار بهتر است کف سینی فر کاغذ روغنی بیندازید تا توت ها بعد از خشک شدن به کف سینی نچسبند. توت ها را طوری در سینی بریزید که روی هم قرار نگیرند و کمی از هم فاصله داشته باشند. خشک کردن توت به این روش در حدود ۱-۳ ساعت انجام می شود.
روش سوم ) استفاده از مایکروویو، یک روش سریع دیگری برای خشک کردن توت می باشد. با ماکروویو در مدت ۳ دقیقه می توانید توت خشک تهیه نمایید.
روش چهارم ) از دستگاه های میوه خشک کن هم می توان برای خشک کردن توت استفاده کرد. این دستگاه آب میوه را به صورت خیلی آرام، آهسته و با حرارت خیلی کم تبخیر می کند و میوه را خشک می کند. دستگاه را بر روی خشک کردن میوه تنظیم کنید و یا روی حرارت ۵۷ درجه سانتیگراد قرار دهید. حدود ۱۴- ۱۸ ساعت برای خشک شدن توت با دستگاه میوه خشک کن زمان لازم است.
نکات و توصیه هایی درباره توت خشک
۱. بهترین شیوه و شرایط برای نگهداری توت خشک ، این ماده خوراکی خوش طعم، قرار دادن در ظروف مناسب و نگهداری در یخچال یا فریزر برای مصارف بعدی می باشد.
۲. توت خشک یک ماده غذایی واقعا سالم است ، اما نباید در خوردن آن زیاده روی کرد.
۳. توت های سفید در اوج رسیده بودن برای خشک کردن مناسب هستند.
نوش جان 💖
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_گوجه
سبزی آش خرد شده نیم کیلو
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
برنج نصف تا ۱ پیمانه
پیاز داغ فراوون
نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ
آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه
پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه
نمک وفلفل سیاه
نوش جان 💖
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
#کاملا_واقعی😱😰🔞
❌صحنه ای عجیب و بینهایت وسوسه انگیز🔞
#سرنوشت #دختری که #تن_فروشی میکند
کلیپ منتشر شده از داستان این دختر😱🔞🔞
#جامعه در دست تغیییر
برای تماشای کلیپ کلیک کن👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/244711455C8f3480a26a
تا برنداشتم از سنجاق کلیک کن
💖💖 فال و طلسم 💖💖
💥تخفیف ویژه هر هفته انواع فال و طلسمات💥
💖💖 متولدين هرماه با لمس ماه تولد فال خودتون رو به صورت دقيق بخونید 💖💖
🧿 حالا نيت كن و 3 صلوات بفرست💫
ا💖ا فـــرورديـــن
|💖I ارديـبـهـشـت
ا💖ا خـــرداد
I💖I تـيـر
ا💖ا مـــرداد
I💖I شـهـريـور
ا💖ا مـهـر
I💖I آبـان
ا💖ا آذر
I💖I دي
ا💖ا بـهـمـن
I💖I اسـفـنـد
اینجا فالتو تو ایتا میگیریم😍😵
فالتو بگیر ...آیندتو ببین😍🔮👇S
https://eitaa.com/joinchat/870514729C198c342cc1
#دمی_باقالی
1ـ برنج به تعداد نفرات
2ـ لپه باقالی زرد به میزان دلخواه (کم وزیادیش بستگی به ذائقه تون داره) من برای 2/5 پیمانه برنج برای 3 نفر ،1 پیمانه لپه باقالی میریزم
3ـ پیازمتوسط 1 عدد
4ـ نمک وفلفل وزردچوبه وروغن به میزان لازم
طرزتهیه:
برنج رو میشوییم و با کمی نمک و آب لازم میذاریم تا خیس بخوره،لپه باقالی رو میشوییم و با آب گرم خیس میکنیم،پیاز رو خرد کرده با مقداری روغن سرخ میکنیم و مقدار بیشتری زرد چوبه میزنیم ،(از زعفران دم کرده هم میشه استفاده کرد) و بعد آب باقالی رو خالی میکنیم و باقالی رو به پیاز سرخ شده اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم و حدود 2 لیوان آب میریزیم تا بپزه (مراقب باشید آبش تا قبل از پخت خشک نشه) وقتی که باقالی پخت نباید آب داشته باشه بعد برنج خیس خورده رو همراه آبش به باقالی اضافه میکنیم و کمی از آبش بچشید تا نمکش اندازه باشه و میگذاریم تا بپزه و بعد کمی روغن میزنیم و دم کنی میذاریم و شعله رو کم میکنیم تا برنج دم بکشه (فلفل به دلخواه)
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
🔞این عکس متعلق به پنجاه سال پیش است و یک عکاس... از یک پدر و دختر روستایی گرفته است.
⚠️کمی فقط دقت کنید تا موهایتان سیخ شود، زمانی که نه تکنیک فوتوشاپ بود و نه ادیتهای فیک!!!
اگر متوجه نشدهاید اروم اروم اینجا بیاین👇❌
https://eitaa.com/joinchat/3300720654Cfab7522860
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
کلیپ عاشقانه دو اسمی رسید 🌸❤️😍
بزن رو اسم کسی که دوسش داری،سورپرایزش کن👇
❤️مادرم❤️پدرم❤️خواهرم❤️عشقم
👧🏻لیلا 👨🏻امیر 👧🏻زهرا 👨🏻محمد
👧🏻مریم 👨🏻مهدی👧🏻هستی👨🏻میلاد
❤️اسمش نبود اینجا کلیک کن❤️👇
http://eitaa.com/joinchat/933298234Cc0abd30bb1
اسم خودت و عشقت رایگان بردار 💞☝️🏻