چاشنی سالاد درست کنید
🥗 اگه خودتون تو خونه سس درست کنین نه تنها خیلی خوشمزهس که خیالتون هم راحته سالمه و مواد افزودنی و ... هم نداره.
🔻 این راهنمای ساخت سسها بر پایه روغنه! کمی خلاقیت میخواد که از ترکیب این مواد سسهای خوشمزه و سالم درست کنین.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#پیتزا_لقمه_ای_گوشت_و_قارچ 🥪 😋
برای این پیتزا من از مخلوط گوشت و قارچ استفاده کردم شما میتونید به سلیقه و ذائقه ی خودتون از مرغ ، ژامبون ، سوسیس یا .. استفاده کنید.
ابتدا برای سه نفر یک پیاز متوسط رو ریز خرد کنید با روغن تفت بدید دویست گرم گوشت چرخ کرده رو به همراه نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن و کمی زردچوبه با پیازها تفت بدید ده تا دوازده قارچ متوسط رو ورقه ورقه کرده به همراه دو قاشق آبلیمو و خیلی کم رب گوجه اضافه کرده و با مخلوط گوشت و پیاز تفت بدید تا آب قارچها کشیده بشه سپس یک عدد فلفل دلمه ای متوسط رو ریز خرد کنید و به مخلوط گوشت و قارچ اضافه کنید.
کف سینی فر رو چرب کنید برای هر نفر سه عدد نان تست رو کف سینی فر بچینید روی نانها کمی سس کچاپ و سس خردل و سپس پنیر پیتزا و بعد از مخلوط گوشت و قارچ و دوباره پنیر پیتزا بریزید میتونید چند ورقه گوجه گیلاسی و قارچ تفت داده نشده هم برای تزیین روشون قرار بدید سپس سینی رو در فر که از یک ربع قبل گرمش کردید به مدت ده دقیقه قرار بدید و بعد از اون گریل بالای فر رو به مدت ۵ دقیقه روشن کنید تا روی پیتزا هم برشته بشه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#اکبر_جوجه_باسس_انار
اول مرغ کوچیک رو دو تیکه کردم و توی نصف لیوان آب لیموی تازه و نمک و فلفل وادویه و زعفران چند ساعت خوابوندم بعد توی یه تابه گود نصف لیوان آب و نصف لیوان روغن ریختم و مرغها رو گذاشتم با زیر ملایم بپزه تا ابش کامل خشک بشه و روغن پس بده و توی همون روغن خودش سرخ بشه برای خوش طعم شدنش یه تیکه کره هم موقع سرخ کردن ریختم حدودا ۱ تا ۱/۵ساعت باید بپزه و آمادست(آزیتا)
سسش هم رب انار ترش و شیرین هستش با کمی نمک و کمی کره که تفت دادم تا حالت سس بشه 😋
نوش جان
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از ذاکرین
به من گفت شبی 300 بهت میدم بریم دوبی🤦♂😂😂
سم فوق العاده از ترلان پروانه
ببین چی تعریف میکنه
ترلان پروانه آب شد🤦♂👇👇
https://eitaa.com/joinchat/878706755Ced55d1a512
با کیفیت بالا ببین👌👆👆
پـــرﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺍ :
ﺍﺯ ﺑﺎﺑﺖ ﺯﻳﺒﺎﺗﺮﻳﻦ ﺗﻜـﺮﺍﺭ
ﺍﻳﻦ ﺩﻧﻴﺎ ﻛﻪ ﺑﻴﺪﺍﺭﻳﺴﺖ ،
ﺗﻮ ﺭﺍ ﺳﭙﺎﺳﮕﺰﺍریم…
ﺍﺯ ﺗﻮ ﺗﻘﺎﺿﺎ ﺩﺍﺭم
ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﻛﻪ ﭼﺸﻢ صورت ﻣﺎ ﺭﺍ به ﺯﻳﺒﺎﻳﻲ ﻫﺎﻳﺖ ﺑﺎﺯ ﻛﺮﺩﻱ
ﭼﺸﻢ ﺩﻟﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺣﻘﻴﻘﺖ ﺑﻨﺪﮔﻴﺖ ﺑﺎﺯ كن
صبحتون بخیر 🌹❤
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#هاسل_بک_پنیری 🥔 😋
▫️6 سیب زمینی متوسط
▫️3 ق غ روغن، تقسیم شده
▫️نمک
▫️چدار
▫️خامه ترش
▫️پیازچه
▫️بیکن خرد شده
🔸سیب زمینی ها را برش بزنید اما کاملا نبرید. 1.5 قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای 425 درجه فارنهایت برای 30 دقیقه بپزید.
باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای 30 دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید.
چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#خورشت_تره_رودباری🍲
🥗سبزی (جعفری، گشنیز، شوید و تره): 500 گرم
🥗برگ چغندر یا اسفناج: 500 گرم
🥗لوبیا سبز: 200 گرم
🥗گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط
🥗گوجه سبز یا غوره: به مقدار لازم
🥗سیر: 3 تا 4 حبه متوسط
🥗تخم مرغ: 2 تا 3 عدد
🥗نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و گلپر: به مقدار لازم
🫕 طرز تهیه ✅
لوبیا سبز را خرد کرده و ته قابلمه بریزید. سبزی خرد شده را به همراه غوره یا گوجه سبز را اضافه کنید.
گوجه فرنگی را پوست گرفته، به دو قسمت برش بزنید.
به همراه یک لیوان آب حدود یک ساعت حرارت دهید.
پس از اینکه مواد به مقدار کافی پخت با گوشت کوب آنها را له کنید.
سیر ساطوری شده را جداگانه با روغن و زردچوبه تفت دهید تا به رنگ عسلی در آید.
سپس تخم مرغ ها اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
مخلوط سبزی را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
پس از اینکه آب سبزی به خوبی کشیده شد غذا آماده است.
خورش تره را به همراه برنج کته سرو کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾