20.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ😋😍
برنج:۵پیمانه
ماست:۱پیمانه
زرده تخم مرغ:۵هدد
هل دارچین گل محمدی
کره:۴۰گرم
فیله مرغ:۵عدد
آلو:۱پیمانه
زرشک:۲قاشق
روغن:۲قاشق
پیاز خلالی خورد کنید با زردچوبه تفت بدید فیله مرغ اضافه کنید تفت بدید نمک ففل بزنید آلو وزرشک بهش اضافه کنید تفت بدید برنج بزارید نیم پز بشه سعی کنید یکم زنده دربیارید بعد زرده تخم مرغ کره و زعفران ماست نمک فلفل باهک مخلوط کرده برنج اضافه کنید در آخر عصاره هل و گل محمدی و دارچین را اضافه کرد کف قالب یا قابلمه را چرب کرده یک لایه مواد برنجی بعد مواد تهچین و لایه بعد برنج بزارید۴۵دقیقه دم بکشه بعد نوش جان کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از ذاکرین
22c7edd8-b341-4305-9abb-be4c9fa67013.mp3
11.36M
"ما اهل خلوتیم به جلوت چه میکنیم
کربلایی حسین طاهری
شب جمعه
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
@sedzaker
🌸در جیبهایت یڪ مُشت امید بریز
🌼از چوب لباس چند رویا بردار
🌸روے ڪَلدان زندڪَیات آبی بپاش
🌼و ڪفش همت بپوش!
🌸باقی درست خواهد شد؛
🌼خــدا هست،
🌸خورشید هست،
🌼امید هست...
#صبحتون_بهشت
•♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_شکلاتی 😋😍
سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه
کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم
دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم
داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم.
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#شیرینی_ساق_عروس 🧇 😋
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
آرد ۱/۵ پیمانه
روغن مایع ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد داخل شیرینی
پودر بادام ۱ پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
گلاب ۲ ق غ
هل ۱ ق چ
شربت بار به مقدار لازم
🔸تخم مرغ را بشکنید و زرده و سفیده آن را از هم جدا کنید. سپس زرده را با شیر، وانیل، بیکینگ پودر و روغن با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی هم بزنید. سپس آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر نرمی به وجود بیاید. خمیر را با دست ورز دهید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت دهید تا خمیر به اصطلاح ور بیاید. پس از سپری شدن این زمان، مقداری از خمیر برداشته و به صورت نازک پهن کنید. سپس خمیر را به دور یک نی چوبی بپیچید و با سفیده تخم مرغ لبه خمیر را به هم بچسبانید. بعد خمیر را به تکه های ۲ سانتی متری برش داده و داخل روغن سرخ کنید. مواد میانی ذکر شده را با هم مخلوط کنید. بعد از سرخ شدن خمیر، نی داخلش را بردارید و جایگاه نی را از مواد میانی پر کنید. یک سر نان شیرینی ها را به شربت بار آغشته کنید و بعد داخل پودر پسته یا کنجد بزنید و در ظرف مورد نظر بچینید
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دسر_طالبی👩🏻🍳
یک عدد طالبی نیم کیلویی
شیر نصف لیوان
خامه صبحانه ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ (این مقدار شکر بستگی به مقدار شیرینی طالبی شما داره)
پودر ژلاتین ۳ ق غ
آب ۱ لیوان
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#پاستا_آلفردو👩🏻🍳
پاستا پنه : ۲۰۰ گرم
سینه مرغ : ۲۰۰ گرم ( ۱ عدد )
قارچ : ۶ عدد
شیر : ۱ لیوان
خامه : ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان : ۴ قغ
سیر : ۱ حبه
کره : ۲۵ گرم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از سینما🎬
⭕️ پدر سینمای داستانی؛ ژرژ مه لیس
🔘 اولین کسی که به ساخت فیلمهای داستانی پرداخت، فیلمساز و هنرمند فرانسوی، «ژرژ مه لیس» بود. در واقع کار اصلی او اجرای نمایش و شعبدهبازی در سالنهای نمایش پاریس بود، اما بهجای فیلمبرداری از واقعیتهای روزمره، تخیل خود را به کار گرفت و به ساخت فیلمهای داستانی روی آورد.
🔘 ژرژ مه لیس را در واقع پدر سینمای داستانی میدانند. او کسی بود که بسیاری از حقیقتهای سینمایی را کشف کرد و در فیلمهایش به کار برد. سفر به ماه، سفرهای گالیور و سیندرال از جمله فیلمهای داستانی ژرژ مه لیس بهشمار میآیند.
#مقدمات_سینما
📽 @ciinema
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سیبزمینی
۶ عدد سیبزمینی
نصف لیوان شیر
نمک ۱ ق غ کره
برای مایه گوشتی:
۲۵۰ گرم گوشت خورشتی یا چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
۱ عدد فلفل قرمز
نمک و فلفل سیاه
۱ ق غ رب
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از سینما🎬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 حجاب مانع کار حرفهای من نبوده است
🔘 هنگامه قاضیانی، بازیگر پیشتر در فضای مجازی و در جریان اغتشاشات اخیر، از حجاب به عنوان یک مانع برای حضور زنان در جامعه یاد کرده بود.
📌 اخیراً مصاحبهای از وی در فضای مجازی بازنشر شده که از حجاب به عنوان یک قانون یاد کرده است. او در جریان این مصاحبه گفته است:«در کشوری زندگی میکنیم که قانون آن حجاب است و کسی بازیگری که میخواهد در این کشور کار کند را مجبور نکرده و اگر کار میکند، با حجاب باید کار کند و شرایط خاص خود را دارد؛ من اجازه نمیدهم هنر والایم تحت تأثیر حجاب قرار گیرد و حجاب مانعی برای من شود که نتوانم کار خود را درست انجام دهم.»
📽 @ciinema
هدایت شده از سینما🎬
💢 اظهارات قابل تأمل مهران رجبی در پشتصحنه برنامه یلدایی شبکه سه سیما
▪️ دوستان ما «هنرمندان» باید کمی توجه داشته باشند؛ بناست ما هر کاری کنیم آنها توهین کنند، پس نباید کاری کنیم و باید گوش به فرمان توهینکننده باشیم!
🔚 نه همهچیز را به خدا بسپارید و آخر لشکر دشمن را ببینید و به زندگی عادیتان برگردید. آنها توهین میکنند و نباید توجه کنیم؛ من خودم مطلقاً توجه نمیکنم.
#سلبریتی
#سینما_و_تلویزیون
📽 @ciinema
#آش_ترش_همدان
لوبیاونخود1پ
عدس1پ
آلو150گرم
لبو1عدد بزرگ
سبزی350گرم
رشته آشی250گرم
پیاز داغ1پیمانه
سرکه نصف پیمانه
شیره انگور
زردچوبه1 ق م
نمک و فلفل
نعناع داغ
روغن
هویج رنده شده
نخود و لوبیا رو از قبل خیس میکنیم
میذاریم بپزه
لبو هم جدا با آب میپزیم
در قابلمه ای پیاز داغ درست میکنیم و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم
آب میریزیم وسپس سبزی آش وعدس اضافه میکنیم
ی دونه عصاره گوشت بره هم میریزم تا خوش طعم بشه
نخود لوبیا پخته ولبوی پخته نگینی هم به مواد اضافه میکنیم
من ی دونه هویج رنده شده هم میریزم وانواع آلوی سیاه و آلوی بخارا همرا چاشنی سرکه و شیره به آش اضافه میکنیم
نمک رو اندازه میکنیم
مقدار ملس بودن آش به ذائقه خودتون بستگی داره
در آخر نعناع داغ و رشته آشی رو اضافه میکنیم.
᯾❁ @fast_food ❁᯾