#ترفند_آشپزی 🔸نكته ايى براى پخت شله زرد👇 حتما شکر رو بعد از پخت برنج اضافه کنيد,اصلا نبايد شکر رو از اول اضافه کرد چون نميذاره برنج باز بشه. شکر بعد از حل شدن آب ميندازه,پس حواستون به اين نکته باشه و آب بيش از اندازه نريزيد. غلظت شله زرد بايد طورى باشه که وقتى داغه اگه يک قاشق ازش توى بشقاب ريختيد کاملا باز نشه و خودشو بگيره. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#فیلم_اموزشی #پیچیدن_سمبوسه 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سوپ_سبزيجات 🍜 😋 🔸روي حرارت متوسط ٣ عدد هويج نگيني شده، ١عدد پياز نگيني شده، ١ كلم بروكلي كامل خرد شده ( من از ساقه هم استفاده كردم) را در كمي روغن زيتون تفت داده تا سبك و طلايي شود. ١/٣ ل عدس و ١/٣ ل جو را با ٣ ل آب جوش اضافه كنيد. حرارت را كم كنيد تا جو و عدس كاملاً پخته شد. سپس ٤ ل اب مرغ ( من از اب مرغ خانگي استفاده كردم)، ١/٤ل جو دو سر را اضافه كرده و ٢٠-٣٠ دقيقه ديگر بپزيد. در اخر ١/٤ ل خامه و اسفناج تازه به همراه نمك فلفل و اب ليمو تازه اضافه كنيد. در هنگام سرو با كمي جعفري تازه خرد شده تزيين كنيد. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#نکات_آشپزی بوی برنج سوخته🍚 💥چند حبه قند لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی از بین برود. 💥پنبه ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی قرهر دهید و داخل قابلمه بگذارید. 💥 موقعی که دمکن روی قابلمه است یک تکه نان روی برنج بگذارید. 🔸یک عدد پیاز رو نصف کنید و داخل برنج برنج قرار دهید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#نان_لقمه_ای 😋 یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه ) با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و..‌ بزنید بعد توی روغن سرخش کنید . میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه یا ... پر کنید یا حتی کرم پیراشکی یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سوپ_گوجه 🍅 😋 🔸ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته و نگینی خرد کنید.هویج را رنده کرده و یا نگینی خرد کنید . پیازخرد شده با کمی زردچوبه تفت میدیم بعد هویج و سیب زمینی اضافه میکنیم و تفت میدیم سپس برنجو و پوره گوجه اضافه میونیم و مخلوط کرده بعد آب قلمو اصافه میکنیم تا به جوش بیاید.وقتی که جوشید، شعله رو کم میکنیم و اجازه میدیم حدود بک ساعت و نیم با شعله کم بپزه بعد از پخت کامل با گوشکوب برقی میکس میکنیم کمی گیشنیز و جعفری ساطوری اضافه میکنیمدو ده دقیقه دیگه روی حرارت قرار میدیم.در نهایت نمک و فلفل سوپ را اندازه کنید و مقداری آبلیمو تازه به آن اضافه کنید و یا آبلیمو یا چند برش لیموترش تازه موقع سرو در کنار غذا قرار میدیم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#غوره_مسمای_کدو_با_مرغ 😋 🔸یک عدد پیاز درشتو بصورت نگینی خردمیکنیم و چهارحبه سیر روهم رنده ; اول پیازرو تفت میدیم تاطلایی بشه اواخرتفت دادن پیاز سیرروهم اضافه و کمی تفت میدیم نصف یک عدد سینه ی مرغ رو دراندازه های دلخواه برش میدیم و با پیاز و سیر تفت میدیم در حدی که کمی طلایی بشه بعد یکونیم قاشق رب گوجه فرنگی اضافه و باحرارت ملایم اینم تفت میدیم تا طعم رب متعادل شه و ادویه شامل نمک فلفل و زردچوبه و کمی پودر دارچین هم توهمین مرحله اضافه میشه و نصف پیمانه غوره بدون دانه ترجیحا غوره دانه ریز عسگری هم اضافه و نهایتا دوتاسه پیمانه آب جوشیده افزوده و اجازه میدیم کمی بجوشه به نیمه های پخت که رسیدیم دوتا کدوسبز که ازقبل در روغن سرخشون کردیم کنار خورشتمون میذاریم و یک عد گوجه فرنگی رو هم دوقسمت یا چهارقسمت میکنیم و روی مواد میذاریم تا زمانی که طعم مواد بخوردهم بره و کدو هم کاملا بپزه ولی له نشه و خورشتمون جابیفته 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#حلیم_با_گوشت_مرغ 🍜 😋 🔸یک لیوان بلغور گندم ( و یا خود گندم ) رو بعد تمییز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و هشت لیوان آب بریزید تا بپزه نصف یک عدد مرغ.اگه مرغ بزرگ باشه یک سینه کافیه. رو با پیاز وبرگ بو و نمک بزارید تا کاملا بپزه. وقتی پخت استخونش روجدا کنید و با گوشت کوب بکوبید و یا ریش ریش کنید .( آب مرغتون رو دور نریزید )وقتی بلغور تون کاملا پخت بذارید خنک بشه بعد داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید اینجوری حلیم یک دست و صافی خواهید داشت ( من بعد از این باز هم با صافی صافش میکنم که روان بشه ) وقتی میکس شد داخل قابلمه بریزید و مرغ کوبیده ومقداری از آب مرغ رو داخلش ریخته وروی شعله ملایم بذارید تا جا بیفته .اگه کم نمک باشه مقداری نمک بزنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#ترفند_آشپزی🍴 🔸يك راه خوب براى يك تهديگ خوشمزه😋 کف قابلمه هم کمی آب و روغن ریختم. کمی زردچوبه بهش زدم و گذاشتم رو گاز. بعد از جوش اومدن‌، سیب زمینی ورقه شده رو تهش چیدم بعد ماکارونی سفید و بعد اون قسمت مخلوط با مایه ماکارونی رو ریختم روش و سعی کردم قابلمه بزرگ باشه تا به دیواره نچسبه حالت گنبدی ریختم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#پودينگ_موز 🍌😋 🔴دستور تهيه🔻🍨 چهار لیوان شیر + يك استکان شکر + ۴ قاشق نشاسته و دو عدد زرده تخم مرغ رو با هم مخلوط کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه و در آخر بهش کمی وانیل و يك قاشق کره اضافه میکنیم. از روی حرارت برداشته و دو عدد موز خوب پوره شده رو به مواد اضافه میکنیم. سپس بیسکویت پودر شده دلخواه رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم هم روش ميريزيم. من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم. اگه موز دوست ندارین میتونید حذفش کنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#تر_حلوا 🍮 😋 🔸ابتدا يك پيمانه نشاسته ذرت ، سه پيمانه آب سرد و نصف پيمانه آرد برنج رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا در آب حل بشن. سپس مواد رو روی حرارت گذاشته ، ٥پيمانه شیر و ٢پيمانه شکر رو اضافه میکنیم. ابتدا حرارت رو بالا برده تا مواد گرم بشن و بعد حرارت رو کم کرده و مواد رو مرتب هم میزنیم . کمی که به غلظت رسید نصف پيمانه گلاب و هل رو اضافه میکنیم و باز به هم زدن ادامه میدیم. (برای اینکه ترحلواها قالبی بشن حتما مواد باید غلیظ بشن و این زمان زیادی میبره.) سپس زعفران اضافه کرده هم میزنیم و داخل قالب میریزیم . سپس قالبهارو داخل یخچال قرار داده و یک تا دو ساعت بعد، از قالب بیرون آورده و میل میکنیم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#شاورما_مرغ 😋 🔴دستور تهيه🔻 🔸نصف سینه مرغ(باریک برش بدین کمی روغن توی تابه بریزین بزارین مرغ تفت بخوره و ابش کامل بره و سرخ بشه نمک و فلفل سیاه و‌ادویه مرغ بزنید دو قاشق ماست خامه ای یک قاشق مایونز سیر تازه رنده شده و‌کمی ارده سفید اضافه کنید مخلوط کنید و بزارید غلیظ بشه ) نون لبنانی رو از وسط باز کنید کمی سس بریزید (ماست غلیظ و کمی ارده و ابلیمو و روغن زیتون و نمک ) سیب سرخ شده و خبارشور هم‌بزارید نون رو رول کنید و از وسط برش بدین و توی قالب کمربندی کنار هم بچینید در اخر کمی پنیرپیتزا بریزین و بزارین توی فر با حرارت بالا تا پنیر برشته بشه 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

کوکو کدو سبز و سیب_زمینی😋 ۳ عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز کردم وگذاشتم خنک بشه ورنده کردم یک عدد پیاز متوسط رو هم رنده کردم وابشو گرفتم دو عدد کدو سبز بزرگ را خوب شسته و با پوست رنده ریز کردم دوتا تخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل وپودر سیر بهش اضافه کردم و۲ قاشق ارد سوخاری اضافه کردم وخوب مخلوط کردم ودستمو کمی خیس کردم وشکل دادم وتو روغن داغ سرخ کردم فقط اول یه طرف کوکو باید خوب سرخ بشه بعد برش گردونید وطرف دیگشو سرخ کنید اگه دیدید موقع سرخ کردن وا میره یکی دو قاشق ارد به مایه کوکو اضافه کنید دیگه اصلا وا نمیره نکته: یه کاسه اب بغل دستتون بزارید و دستتونو حتما خیس کنید و کوکو رو شکل بدید سیب زمینی باید کاملا خنک باشه مایه کوکو رو نیم ساعت تو یخچال بذارید روغن کاملا داغ بشه وبعد کوکو رو تو تابه بذارید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#برش سبزیجات فیلم 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#پوره_سير 🔸حدودا يك كيلو سير رو پوست بكنيد، بشوريد و بذاريد كامل خشك بشه ، بعد بريزيد تو خرد كن يا غذا ساز و بذاريد ريز ريز بشه، بهش روغن زيتون يا روغن كنجد و كمي نمك اضافه كنيد و كامل هم بزنيد و بريزيد داخل يك شيشه در دار و به مدت طولاني در يخچال نگهداري كنيد و از شر هر بار پوست كندن سير و خرد كردنش تو غذاهاتون راحت بشيد 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#ميرزا_قاسمی 🍲 😋 🔸اول بادمجان رو کبابی کنید روی شعله گاز و بعد پوستشو بگیرید و ساطوری کنید. گوجه فرنگی نگینی کنید.چهار تا پنج عدد حبه سیر درشت رنده ریز کنید و تفت بدید نمک و کمی فلفل و زردچوبه بزنید یک قاشق رب گوجه فرنگی بادمجان و گوجه فرنگی رو بریزید و بذارید آبش کشیده بشه.همونطور که گفتم در آخر میتونید تخم مرغ داخلش بشکنید و هم بزنید یا نیمرو روش بذارید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#لازانیا_با_سس_جنوبی 🍲 😋 مواد لازم: قارچ : 1 بسته کوچک خامه : 100 گرم دال عدس خیس شده :400 گرم سس فلفل تند : 1 ق غ پیاز : 1 عدد گشنیز: 20 شاخه سس بشامل :نیم لیتر پنیر پیتزا : به مقدار لازم لازانیای پیش پخت :1 بسته #طر_تهیه: ابتدا پیاز را خرد کرده و کمی سرخ می کنیم و سپس دال عدس که از قبل خیس کرده ایم را هم می افزاییم و کمی سس فلفل قرمز . حالا حدود 2 لیوان آب اضافه می کنیم تا خوب پخته شوند بعد از کمی جوشیدن قارچ را هم خرد کرده و اضافه می کنیم حالا اجازه می دهیم مواد کمی پخته شوند. حالا نوبت سس بشامل است که همراه با خامه به مواد اضافه می کنیم و در نهایت گشنیز را هم خرد می کنیم و اضافه می کنیم تا کاملا پخته شوند. شعله را خاموش می کنیم و ورقه های لازانیا را در یک ظرف دیگر به صورت طبقه ای می چینیم و سس را هم لابلای آن اضافه می کنیم . در نهایت پنیر پیتزا را روی لازانیا ریخته و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه در فر می گذاریم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#ترفند_آشپزی🍴 🔸بادام شله زرد رواز قبل توى گلابی بخیسونید و وقت اضافه کردن گلاب که رسید با هم اضافشون کنید 🔸با اينكار مثل بادامهای شله زردهایی که تا حالا خوردید بی مزه نمیشه. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

صبح تولدِ آغازست برای نفس های عاشقانه فرصتی ست تازه برای دوسـت داشتن و دوست داشته شدن برای بخشش مهربانی به کسانی که لبخند را به لبِ زندگیمان می دوزند... صبحتان باشکوه🌺 @fast_food💞

#مسقطى_خونگى 🍮 😋 🔸یک پیمانه نشاسته گل یا نشاسته گندم رو در کاسه ای بریزید دو پیمانه اب سرد روش بریزید و بدون اینکه هم بزنید کنار بگذارید تا یک ساعت بماند بعد یک ساعت اب روی ان رو دور بریزید .نشاسته رو به همراه دو پیمانه شکر و ۵ پیمانه اب سرد در قابلمه بریزید روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید زمانیکه شکر حل شد یک قاشق چایخوری ابلیمو یا یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو اضافه کنید حدود یک ساعت هم بزنید تا نشاسته غلیظ بشه سپس یک پیمانه گلاب اضافه کنید و باز به هم زدن ا دامه بدین (دو ساعت دیگه باید هم بزنین)بعد میتونین ۵۰ گرم کره، زعفرون ، پودر هل ،خلال بادوم و خلال پسته تونو اضافه کنید و هم بزنین (حدود نیم ساعت الی یک ساعت دیگه)تا براقو شفاف و سفت شود اواخر پخت یه قاشق گلوکز اضافه کنید که باعث کمی کشدار شدنش میشه تا داغه توی سینی یا قالب بریزید.و بعد سرد شدن از قالب در بیارید شدن از قالب در بیارید یا برش بزنید 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#دسر_مشکوفی 🍮 😋 (برای نه نفر) مواد لازم نشاسته سه چهارم پیمانه آب یک و نیم پیمانه شیر دو پیمانه کره 15 گرم زعفران بدلخواه شکر سه چهارم پیمانه گلاب نصف پیمانه طرز تهیه ابتدا آب و نشاسته را با هم مخلوط میکنیم و حدود بیست دقیقه میگذاریم تا بماند و خیس بخورد سپس کل موادو با هم مخلوط میکنیم و روی شعله متوسط میگذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود و در آخر گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و بعد از اینکه شروع به حباب زدن کرد بعد از چند دقیقه از روی شعله برمیداریم و در قالب میریزیم و بعد از کمی خنک شدن بمدت سه تا چهار ساعت در یخچال میگذاریم تاببندد 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سوپ_تره_فرنگى 🍜 😋 🔸دو ق غ روغن زيتون در قابلمه بريزيد و يدونه پياز ريز خرد شده+يك ليوان تره فرنگي نازك حلقه اي شده(قسمت سفيدش) رو پنج دقيقه تفت بديد بعد يك ق غ ترخون تازه اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه هشتصد گرم قارچ ورقه شده اضافه كنيد و يك ربع تفت بديد تا آب قارچ كاملا كشيده بشه.حالا يك ق غ آرد اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه دو ليوان آب مرغ+سه چهارم ليوان شير پرچرب اضافه كنيد و بذاريد سوپ آروم بپزه و غليظ بشه و نمك و فلفلشو بريزيد.موقع سرو كمي ترخون تازه روش بريزيد و كنارش ليموي تازه بذاريد.ميتونيد در آخر با گوشتكوب برقي كمي ميكسش كنيد ولي خيلي صاف نشه و بافتش مشخص باشه بهتره. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#اش_ترخينه 🍜 🔸ترخینه(براى هر نفردو قرص) رو از شب قبل خیس میکنیم. روز بعد با نخود و لوبیا و عدس (به نسبت مساوى)و یه پیاز خام نگینی خورد شده میزاریم بپزه. بعد سبزی آش رو اضافه میکنیم. بعد از اینکه جا افتادو به لعاب افتاد زیرش رو خاموش میکنیم وطبق ذائقه کشک رو اضافه میکنیم نعناع داغ درست میکنیم و یه کمی هم داخلش میریزیم. بعد با پیاز داغ و سیر داغ تزیین میکنیم 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#فیلم_اموزشی #سوفله_شکلاتی 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#كرم_نسكافه شير ٤پيمانه خامه صبحانه (يا ترجيحا خامه قنادي) :يك پيمانه شكر: ١٢قاشق غذاخوري پودر ژلاتين: چهار قاشق غذاخوري سرخالي آب سرد: نصف پيمانه نسكافه دو ق غذاخوري(يا به ميزان دلخواه) طرز تهيه : شير وشكر و نسكافه را در ظرفي مناسب ريخته و روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم تا فقط گرم شده و شكرها حل شوند. ژلاتين را روي آب سرد پاشيده و روي بخار آب كتري قرار مي‌دهيم تا حل شود بعد انرا با شير مخلوط كرده،ميگذاريم خنك شوند،در اخر خامه را اضافه كرده سپس مواد را در قالب مورد نظر ريخته و به مدت چهار الي ٦ ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم تا ببندند. . 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

ژله ویترینی تک نفره😋 مواد لازم : ژله آلورا ژله رنگ دلخواه دو سایز قالب با طرح گل شیر یا بستنی طرز تهیه: ابتدا ژله رنگی (به دلخواه) رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید(حل کردن روی بخار کتری) و بعد از خنک شدن به جای آب سرد یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر بریزید. سپس قالب های سایز کوچک رو با این ژله پر کنید. و بذارید یخچال تا کامل ببنده. حالا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و مقداری از اون رو کف قالب های سایز بزرگ بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا ژله های رنگی رو از قالب ها بیرون بیارید. و در قالب های بزرگ روی ژله نیم بند قرار بدید و مقداری از ژله آلورا رو اطرافش بریزید و بذارید یخچال تا فیکس(ثابت) بشن. بعد از فیکس شدن اطرافش رو کامل از ژله آلورا پر کنید تا قالب پر بشه و بذارید یخچال که ببنده. حالا می تونید با توجه به سلیقه خودتون ژله داخل ظرف رو هر رنگی که دوست داشتید درست کنید. یه مقدار از اون رو کف ظرفتون بریزید وقتی نیم بند شد ژله گل رو بذارید و دورش رو از ژله تون بریزید و یخچال بذارید تا فیکس بشه. و بعد بقیه ژله رو بریزید. یا به جای ژله نوشیدنی سرد بریزید توی ظرف. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#کیک_شکلاتی تخم مرغ سه عدد آرد دو لیوان شیر یک لیوان سر خالی شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو سه قاشق غ بکینگ پودر یک ق غ وانیل یک ق م تخم مرغ ها وشکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و و با هم زن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد روغن مایع و شیر روبه ترتیب اضافه میکنیم و و خوب مخلوط میکنیم ودر آخر آرد و پودر کاکائو بکینگ پودر را که قبلا با هم الک کردیم رو آرام اضافه میکنیم ودر قالب مورد نظر ریخته ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه ۴۵دقیقه قرار میدیم 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

الهے همـه راههای غـم وغصـه به روتون بستـه بشـه مسیـر زندگیتون، سبـز و شکوفه بارون باشه و نردبان موفقیت تـون تا هفت آسمـان بالابره صبحتون بخیر @fast_food💞

#_کوکی_شکلاتی_اسمارتیزی مواد لازم : ▫️آرد۳ پیمانه ▫️روغن۱ پیمانه ▫️شکر۱ پیمانه ▫️تخم مرغ۲ عدد ▫️پودر کاکائو۲ قاشق غذا خوری ▫️بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری ▫️وانیل۱/۲ قاشق چای خوری ✍روغن و شکر رو خوب با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه بعد وانیل را افزوده و باز مقداری میزنیم آرد،پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و کم کم به مواد افزوده تا خمیرآماده شودسپس از خمیر به اندازه گردو برداشته در کف دست گرد میکنیم تا ترکی نداشته باشد گلوله های آماده شده رو با فاصله در سینی فر گذاشته کمی با دست فشار میدیم تا مقداری پهن شود و اسمارتیزها را روی آن قرار داده و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۵۰به مدت ۸تا۱۰ دقیقه قرار میدیم و بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#توپک_خرما 🍡 😋 🔸دو تا بسته ي 700 گرميِ خرما رو برداشتمو پوست و هسته هاشونو جدا كردم. ريختمشون تو تابه و گذاشتم روي حرارت. چند دقيقه همش زدم تا يه كم گرم بشه بعد يه كره ي 100 گرمي رو بهش اضافه كردم و خوب هم زدم تا كره قشنگ به خورد خرماها بره و خرماها هم مثل حلوا يه دست بشه. بهش پودر هل، دارچين، كنجد و گردوي آسياب شده اضافه كردمو همه رو خوب با هم مخلوط كردم. وقتي سرد شد گوله شون كردم و تو پودر نارگيل كه با رنگ مرغوب خوراكي رنگي شون كرده بودم غلطوندم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh