با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش رولت خاگینه🍓 #کلیپ_آموزش_رولت_خاگینه😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🎀

آنـقـدر خــوب و عـزیـزیـد ♡ که هنگام دعا حیفم آید ♡ که تـو را دسـت کسی ♡ غـیر خــــدا بسپـارم ♡ الهـی بـه امـید تــو  ♡ صبحت بخیر رفیق .

🎋هیچ آغازی 🌸زیباتر از سلام نیست 🎋روزتون پر از مهر و محبت 🌸لبتون لبـریـز از خـنده 🎋سفره هاتون پر از خیرو برکت 🌸لحظات زندگیتون پر از رحمت 🎋ســـــلام 🥰✋ 🌸صبح چهارشنبه تـون شکوفه بـاران .

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش املت لقمه ای🍓 #کلیپ_آموزش_املت_لقمه_ای😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🎀 .

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش صبحانه جذاب🍓 #کلیپ_آموزش_صبحانه_جذاب😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🎀

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش صبحانه مقوی🍓 #کلیپ_آموزش_صبحانه_مقوی😋 .

#کتلت_شیرازی با صدا ببینید🔈 مواد لازم برای ۵ نفر ۱ کیلو سیب زمینی پودر سوخاری یک لیوان و نیم ادویه ؛ نمک فلفل پاپریکا پودر تخم گشنیز زردچوبه فلفل .

#پیتزا_آلفردو با صدا ببینید🔉 مواد لازم برای ۴ عدد ریحون ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ۵۰ گرم نان پیتزا پمینا ۴ عدد مواد سس👇 پنیرپارمزان ۱۰۰ گرم شیر ۱ پیمانه نمک و فلفل سیاه کره ۱۰ گرم سیر ۱ حبه مواد مرینیت مرغ سینه مرغ ۲ عدد روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری لیمو نصف نمک و فلفل سیاه ابتدا مرغ و مزه دار کنید نیم ساعت ،بعد گریلش کنید،حالا سس رو آماده کنید ،یک لایه سس روی نون بریزید یک لایه ریحون ،مرغ و دوباره سس و پنیر بزارین تو فر ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه ،۲ دقیقه هم رو گریل بزارید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

🍘#کیک_پیرامید 🍴مواد لازم : ۲ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتری ۶۰ گرم شکلات تخته ای ۶۰ گرم شکلات تخته ای تلخ ۱ ق غ کره ۲ بسته بیسکوییت پتی بور توت فرنگی یا هر میوه دلخواهی برای تزیین 🍥🥧طرز تهیه 🥧🍥 خامه ها و کره را داخل قابلمه ای ریخته شعله را روشن کنید و هم بزنید وقتی داغ شد و از کناره ها شروع به حباب زدن کرد شکلات ها را اضافه کنید و هم بزنید تا داخل خامه داغ ذوب شود .بیسکوییت ها را با دست به چند تکه تقسیم کنید و شکلات ولرم شده را با بیسکوییت ها مخلوط کنید اگه ابکی بود کمی دیگه بیسکوییت اضافه کنید کمی از شکلات مایع را برای تزئین توت فرنگی ها بردارید داخل هر قالبی که دوست دارید سلفون یا کیسه فریزر انداخته با مواد پر کنید و ۲ ساعت داخل فریزر قرار داده و سرو کنید روشو با هر میوه ای که دوست داشتین می تونین تزیین کنید.

🥐حلقه نان سیر و مرغ 🧄مواد لازم (۸ تا ۱۰ نفر) ۶۰۰ گرم خمیر پیتزای آماده ۲ پیمانه مرغ پخته شده گوشت چرخکرده ۲ پیمانه پنیر موزارلای رنده شده ۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ پیمانه سس آلفردو 🍞طرز تهیه فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. خمیر پیتزا را به قطعات ریز برش دهید. سپس آن را در دست قلقلی کنید. در یک کاسه بزرگ، خمیرهای پیتزا ، مرغ،گوشت، موزارلا، پنیر پارمسان، جعفری، فلفل سیاه، پودر سیر، روغن زیتون و سس آلفردو را ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید. مواد را درون قالبی که از قبل با روغن چرب کرده اید، بریزید. سپس آن را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی شوند. قالب را درون بشقاب موردنظرتان برگردانده و با سس آلفردو که از قبل آماده کرده اید، سرو کنید. 👨‍🍳

🍔همبرگر قارچ با طعم سیر یک غذای آسان پخت 🍥مواد لازم ۲ حبه سیر ۲ شاخه جعفری ۳۵ گرم کره ۲ عدد بزرگ قارچ ۲ عدد کوچک نان همبرگر به میزان لازم سس خردل تند ۱ عدد لیمو ۱ مشت منداب 🍔طرز تهیه ۱- سیرها رو پوست بگیرید و ریز رنده کنید. ۲- برگ‌های جعفری رو جدا کنید و ریز خرد کنید. ۳- قارچ‌ها رو تمیز کنید. ۴- نان‌ها رو از وسط نصف کنید. ۵- به جای منداب می‌تونید از سبزیجات دیگه مثل شاهی هم استفاده کنید. از قبل فر رو با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.سیر و جعفری رو با کره (نرم) ترکیب کنید. ترکیب کره رو روی قارچ‌ها بمالید.قارچ‌ها رو در فویل آلومینیومی بپیچید و برای ۱۵ دقیقه تا نرم و مغزپخت بشن در فر بپزید. 👨‍🍳

👩🏻‍🍳ترفند آشپزی 🍝هنگامی که ماکارونی را در آب جوش ریختید مرتب ماکارونی را با یک چنگال هم بزنید تا رشته‌های ماکارونی به هم نچسبند. 🍝به آب ماکارونی روغن اضافه نکنید چون چربی رشته‌های ماکارونی اجازه نمی‌دهد که مایه ماکارونی خوب به خورد آن برود و یک ماکارونی قرمز خوشمزه با سویا و قارچ داشته باشید.🍜 👨‍🍳

☕️چای ماسالا 🍵این چای اصلالتا از نوشیدنی های کشور هند است اما در تمامی دنیا طرفداران خاص خود را دارد 🌱مواد لازم: • عسل • چای سیاه یک قاشق غذاخوری • شیر دو پیمانه • آب دو پیمانه • پودر رازیانه یک قاشق غذاخوری • زنجبیل دو حلقه • چوب دارچین دو عدد • هل هقت عدد • میخک شش عدد 🍵طرز تهیه : همه مواد به جز از چای، شیر و عسل را داخل ظرفی بریزید و به آرامی به مدت ذه دقیقه حرارت می دهیم بعد چای را اضافه کنید و اجازه می دهیم به مدت پنج دقیقه حرارت ببیند. بعد شیر داغ را به آن اضافه کنیم و از روی حرارت بر میداریم. چای ماسالا را از صافی عبور دهیم و در لیوان و یا فنجان مناسب سرو می کنیم. 👨‍🍳

🍜پاستا گیاهی قارچ 🍝مواد لازم 🔸 پنیر پیتزا در صورت تمایل: به اندازه نیاز 🔸 جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری 🔸 پاپریکا : به اندازه نیاز 🔸 نمک و فلفل: به اندازه نیاز 🔸 سس سفید: یک پیمانه 🔸 کره: بیست و پنج گرم 🔸 فلفل دلمه سبز یا رنگی: یک عدد 🔸 قارچ ورقه شده: دو لیوان 🔸 پاستا فرمی: دویست و پنجاه گرم طرز تهیه ▫️مرحله اول – کره را در تابه آب کنید و ۱ قاشق روغن به آن اضافه کنید تا نسوزد سپس قارچ های ورقه شده را بیافزایید و تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهند، فلفل دلمه، نمک و فلفل را افزوده و ۲ دور هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید. ▫️مرحله دوم – پاستا را طبق دستور روی آن پخته و آبکشی کنید. ▫️مرحله سوم – مخلوط قارچ و فلفل دلمه را به سس سفید افزوده، سپس پاستای پخته شده را به آن بیافزایید و برای چند دقیقه تفت دهید تا مواد با هم بکدست وگرم شوند. 👨‍🍳

وقتی عزیزترین آدمای زندگیت اذیتت میکنن.... .

🍕🍕پیتزای کاسه ای متفاوت و شیک درست کنید 🧀مواد لازم یک عدد نان گرد بزرگ ۷۰ گرم پنیر رنده شده ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده ۵۰ گرم سس پیتزا ۵ عدد پپرونی ۴۰ گرم بیکن یا ژامبون خرد شده ۳ عدد قارچ خرد شده ریحان 🍕طرز تهیه 🔸بخش بالایی نان را برش بزنید. سپس خمیر داخل آن را بیرون بیاورید. سس پیتزا را کف نان بریزید. روی آن پنیر موزارلا، قارچ، بیکن، سس و پنیر رنده شده بریزید. پپرونی ها را روی پنیرها بچینید. آن را به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بگذارید. پس از پخت با برگ های تازه ریحان تزئین و سرو کنید. 👨‍🍳

🥧کیک پسته ای با روکش شکلاتی 🧁 مواد لازم : 🍥 شکلات سفید ۵۰ گرم 🍥 کنسرو شیرعسلی ۱۰۰ گرم 🍥 پودر قند۵۰ گرم 🍥 پودر پسته۱۳۰ گرم 🍥پودر هل۱/۴ قاشق چایخوری 🍥شکلات تلخ۱۵۰ گرم 🍮روش تهیه: شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید. پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یک دستی حاصل شود.خمیر را داخل کیسه بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه در فریزر یا ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد شود. سپس قالب بزنید. شیرینی‌های قالب زده را در شکلات تلخ ذوب شده بزنید و در یخچال بگذارید. 👨‍🍳

#کاپ_کیک_کاکاعویی_شکلاتی🧁🍫 مواد لازم 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی) 1 لیوان روغن مایع 1.5 لیوان شیر 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 3 لیوان آرد 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چایخوری) 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 100 گرم شکلات خرد شده طرز تهیه تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند 10_8 دقیقه هم بزنید. بقیه مواد بجز بکینگ پودر و شکلات خرد شده را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر الک شده و شکلات خرد شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را به طور یکسان داخل قالبها بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده 23_22 دقیقه با کنترل بپزید. با این مقدار مواد 17 عدد کاپ کیک میشود. من قبل از پخت روی کیک شکلات خرد شده میپاشم

غم مخورخداوند...... .

#قورمه_سبزی_خوووشمزه گوشت_پیاز_روغن_لیمو عمانی_لوبیا قرمز یا لوبیای چیتی _سبزی قورمه_نمک -زردچوبه-فلفل پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم، پس از طلایی شدن گوشت رو باهاش تفت میدیم، ادویه های لازم رو اضافه میکنیم، سبزی قورمه از قبل سرخ شده رو، لوبیا رو هم اضافه میکنیم. ب میزان لازم آب میریزیم و میزاریم تا بپزه، گوشت ک نیم پز شد، لیمو عمانی رو اضافه میکنیم و میزاریم خوب بپزه و جابیوفته. قورمه سبزی رو با حرارت پایین و به مدت زمان طولانی بزارید بپزه تا خوب جاافتاده بشه. نوووش جان❤

-لبخند‌بزن :)🌿

#پاپس_کیک‌ ‌ طرز تهیه: کیک شکلاتی یا کیک اسفنجی ساده رو بعد از پخت کاملا پودر کرده،با کمی شیر یا شکلات ذوب شده یا خامه صبحانه مخلوط کنید تا خمیر بشه .کمی وانیل و درصورت دلخواه پودرکاکائو اضافه کنید. حسابی ورز بدید با دست به اندازه گردو بردارید و گردش کنید. توپک هارو داخل ظرف شکلات بن ماری شده بغلطونید. درصورت تمایل با پودرنارگیل یا پودرپسته یا کنجد یا ترایفل کاور کنید. توپک هارو بذارید یخچال تا شکلات خودشو بگیره. میتونید باسس شکلات تزیین کنید.

#نان_فندقی_شکلاتی مواد لازم : * 2 فنجان آرد نان * 2 قاشق چایخوری مخمر خشک * 1/2 قاشق چایخوری نمک * 4 قاشق چای خوری شکر * 5 قاشق چایخوری کره بدون ابتدا همه مواد بالا را مخلوط کنید سپس * 1/3 فنجان شیر پرچرب * 3 قاشق غذاخوری آب * 1 عدد تخم مرغ متوسط ​​زده شده * 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را به خمیر اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه خمیر را ورز دهید. سپس خمیر را 70 دقیقه استراحت دهید، مانند ویدئو خمیرها را گرد کنید و 30 دقیقه دیگر به خمیر استراحت دهید. سپس داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180c به مدت 25 دقیقه بپزید. وقتی از فر درآوردید بعد روی هر نان سوراخی ایجاد کرده و با کرم کاکائو نانها را پر کنید. گاناش شکلاتی: * 200 میلی لیتر خامه فرم گرفته * 300 گرم فندق خرد شده * شکلات تلخ 330 گرم ابتدا شکلات را ذوب کرده سپس خامه و فندوق را اضافه کرده، خوب مخلوط کنید و روی نان ها بریزید.

🍳تخم مرغ بندیکت یک صبحانه ی مخصوص خوشمزه 🥚مواد لازم ۴ شاخه پیازچه به میزان لازم روغن زیتون ۴۰۰ گرم اسفناج قدری جوز هندی به میزان لازم نمک و فلفل ۱ عدد لیمو ۲ عدد بزرگ زرده تخم مرغ ۱ قاشق چای خوری سس خردل ۱۰۰ گرم کره قدری سرکه سفید ۸ عدد کوچک تخم مرغ ۴ برش نان تست ۱۰ گرم ژامبون 🍳🍳طرز تهیه ۱- پیازچه ها را تمیز کرده و بشویید. آن ها را ریز خرد کنید. ۲- می توانید از بیبی اسفناج هم استفاده کنید. اگر برگ های اسفناج بزرگ هستند، آن ها را خرد کنید. ۳- کره را آب کنید. ۴- برش های نان را نصف کنید و آن ها را به روش دلخواهتان برشته کنید. اگر دسترسی دارید از ۴ عدد مافین انگلیسی استفاده کنید، آن ها را نصف کرده و در فر گرم کنید. پیازچه ها را به همراه کمی روغن زیتون در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط رو به پایین بریزید. اسفناج، کمی جوز هندی و قدری نمک و فلفل سیاه به آن ها اضافه کنید.تخم مرغ بندیکت بگذارید تا آن ها خوب پخته شده و آب اضافیشان گرفته شود. قدری آب لیمو روی آن ها بچکانید و آن ها را گرم نگه دارید. 👨‍🍳

خنفروش زعفرانی🍨🍨 مواد لازم 🍘1 پیمانه آرد 🍘1/5 پیمانه آرد برنج 🍘تخم مرغ ۴ عدد 🍘بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری سرپر 🍘1 پیمانه شیر 🍘1/4 پیمانه گلاب 🍘1/2 پیمانه روغن مایع 🍘1 پیمانه شکر 🍘زعفران غلیظ دو ق غ 🍮مراحل🍮 تخم مرغ ها دانه دانه با شکر مخلوط کنید تاسفید و حجم دار شود گلاب و زعفرون اضافه کرده سپس شیر و روغن به ترتیب اضافه کرده یکدقیقه با همزن میزنیم در ظرفی دیگر آرد و بکینگ پودر و آرد برنج سه بار الک میکنیم به مایه بالا اضافه میکنیم و به آرامی با قاشق چوبی هم میزنیم دستگاه ساندویچ ساز گرم کرده قالب کمی چرب کرده ازمواد داخل آن میریزیم بمدت شش دقیقه یا تا زمانیکه طلایی شوند (اگر این دستگاه ندارید فر گرم کنید داخل قالب بریزید) 👨‍🍳

🍭🍭ژله رنگین🍭🍭 🥣مواد لازم 3-4 نفر🥠🥠 1 بسته ژله آلبالو 1 بسته ژله پرتقال 1 بسته ژله بلوبری 2 بسته ژله آلورا 1 لیوان شیر (تقریبا) 🍮قالب دسر ابتدا با قلمو کمی چرب کنید، ژله آلبالو با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده روی کتری قرار میدهیم تا شفاف شود بعد ۵ قالب یخ کوچک داخلش ریخته هم میزنیم تا گرما ژله کم بشه و هم دمای محیط شود سپس ۱ ق غ شیر به مایه ژله می افزاییم (بجای شیر میشه از ۱ ق. غ. بستنی آب شده استفاده کرد) دو رنگ دیگر ژله یعنی پرتقال و بلوبری مانند بالا درست میکنیم و بصورتیکه در عکس میبینید میریزیم فقط نباید هر قسمت زیاد ریخت که با هم قاطی شوند. لایه اول بمدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانیکه ببند اما روی آن چسبندگی لازم داشته باشد در یخچال میگذاریم. در این فاصله دو بسته آلورا با ۲ لیوان آبجوش حل میکنیم،روی کتری قرار میدهیم تا شفاف شود سپس۱۰ قالب یخ با آن مخلوط کرده ، ۱ استکان شیر میریزیم (بجای شیر از ۱ بستنی لیوانی آب شده میشه استفاده کرد) هم میزنیم. به آرامی آنرا برروی لایه اول ریخته در یخچال بمدت ۳ ساعت قرار میدهیم. 👨‍🍳 @

🍝اسپاگتی کدوسبز خام با سس مارینارا (سس گوجه فرنگی و سیر) 🥘 غذای کم کالری 🥪 🧆برای دونفر، به دوعدد کدوسبز پوست کنده، ۳ گوجه فرنگی، ۱ قاشق سوپ خوری از ادویه ی مورد علاقه ی خود، کمی نمک، ۱ عدد فلفل دلمه قرمز شیرین و یک فنجان گوجه فرنگی خشک شده نیاز دارید. 🥘استفاده از یک وسیله پوست کن سبزیجات باعث می شود نوارهای کدوسبز مثل فتوچینی شوند ( نوعی از پاستا که به اسپاگتی هم معروف است). بقیه موادی که در بالا ذکر شد را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. 👨‍🍳

🥒سالسای خیار ؛ کمی پیشرفته تر از ماست و خیارِ خودمان🥗😋 🍃سالسای خیار از ماست و خیار چیزی کم ندارد که بیشتر هم دارد. اگر تندی آن کنترل شده باشد در کنار تمامی غذاهای ایرانی و انواع خوراک طیور کاربرد دارد. در نوع مکزیکی آن استفاده از خیار و آووکادو رایج است و عطر و طعمی قوی دارد. 🥒 مواد لازم: خیار متوسط:3 عدد نگینی فلفل سبز تند:2 عدد لیمو ترش:2 عدد گشنیز: 3 قاشق غذاخوری، ساطوری سیر:یک حبه رنده شده پیاز:کوچک یک عدد، رنده شده ماست خامه ای 4-5 قاشق غذاخوری نمک:به میزان لازم طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک آن را اندازه کنید. 🥙نکات 1. خیار رنده شده را جایگزین خیار نگینی کنید. 2. در صورت تمایل و برای رنگ بیشتر خیار را با پوست خرد کنید. 3. اگر اهل غذای تند نیستید، از فلفل دلمه ای به جای فلفل تند استفاده کنید. 4. یک قاشق چای خوری ادویه مکزیکی یا ترکیب یک اندازه از پودر فلفل قرمز، زیره سبز، پاپریکا، پودر سیر و نمک، سالسا را معطرتر می کند.

😋نوشیدنی اقیانوس آبی، یک نوشیدنی خنک و هوس انگیز برای روزهای گرم تابستانی است‌.🍹 🧉آب معدنی گازدار لیمویی یا معمولی خنک 350 میلی لیتر 🧉آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری 🧉شکر 3 قاشق غذاخوری 🧉آبجوش 4 قاشق غذاخوری 🧉اسانس نارگیل 1 قاشق چایخوری 🧉رنگ آبی خوراکی چند قطره 🍸طرز تهیه:🍸 آبجوش و شکر را با هم خوب مخلوط کنید یا در ماکروفر 4 قاشق غذاخوری آب و 3 قاشق غذاخوری شکر را در یک کاسه کوچک ریخته و چند ثانیه حرارت دهید تا شکر در آب حل شود. اگر از آب معدنی ساده استفاده می کنید، 2 قاشق آبلیموی تازه را در یک پارچ ریخته، محلول آب و شکر و آب معدنی و اسانس نارگیل را به همراه چند قطره رنگ خوراکی در پارچ بریزید و خوب مخلوط کنید. اگر از آب معدنی لیمویی استفاده می کنید، اضافه کردن آب لیموی اضافی، لازم نیست. رنگ نوشیدنی منوط به سلیقه خودتان می تواند کمرنگ یا پر رنگ تر باشد. چند قالب یخ کوچک به نوشیدنی اضافه کرده و سرو کنید. نوش جان 👨‍🍳