#آش_نذری 🍲 😋 ▫️یک کیلو ونیم نخود ولوبیا چیتی یا قرمز فرقی نمیکنه ▫️عدس نیم کیلو ▫️سبزی پاک کرده خرد شده دو کیلو ▫️رشته 2تا 3بسته.بستگی به خودتون داره پر رشته دوست دارید یا کم ▫️پیاز داغ فراااااوون ▫️نمک وزرد چوبه ▫️نعنا به دلخواه 🔸نخود ولوبیا رو خیس میکنیم ومیجوشونیم.عدس رو هم خیس میکنیم ولی نمیپزیم که وا بره. داخل دیگ پیاز داغ زیااااد وسیر داغ (سیرو میتونید اضافه نکنید) باعث خوشمزگی اش میشه درست میکنیم طلایی که شد زردچوبه اضافه میکنیم بعد نعناع سری یه تفت میدیم بعد حبوباتش رو اضافه میکنیم باز یه تفت کوچولو میدیدم(وا نره)بعد اب بهش اضافه میکنیم اب جوش که اومد سبزی اش. وقتی سبزی وحبوبات کامل پخت رشته بعد کمی اش رو مزه کنید تا نمکش دستتون بیاد بعد نمک اضافه کنید چون بعضی رشتها شور هستن.بعد چند قاشق ارد داخل اب سرد حل کنید وبه اش اضافه کنید .برای لعاب بیشتر. نکته:موقعه اضافه کردن اب حواستون باشه زیاد نریزید.کم کم اضافه کنید که اخر سر خیلی ابکی نباشه اشتون ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛