#اردور_تن_ماهی
نان تست سبوس دار يک بسته بزرگ يا 24 عدد
سس مايونز 3 قاشق غذاخوری
ماست چکيده 5 قاشق غذاخوری
پنير خامه اي يک بسته
تن ماهي سه قوطي
خيارشور درشت 6 تا 7 عدد
جعفري یا شوید دو پيمانه، ساطوري
ابتدا دور نان هاي تست را بگيريد و از وسط آن ها را به دو مثلث برش بزنيد. ابتدا سس مايونز، ماست چکيده و پنيرخامه اي را با يکديگر مخلوط کنيد.
روي هر کدام مقداري از سس ها را ماليده و کمي تن ماهي بگذاريد. خيارشورها را برش هاي خيلي نازک زده و روي تن ها قرار دهيد. نان بعدي را نيز روي مواد قرار داده و مجدداً از مواد فوق روي آن بماليد. اين کار را به همين ترتيب تا آخر ادامه دهيد تا داخل همه مثلث ها از مواد ماليده شود. نان ها را از درازا در ظرف مورد نظر براي سرو قرار دهيد. به يک طرف آن ها از مايه ي سس ماليده و روي آن جعفري ساطوري بپاشيد
نوش جان 💖
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#فینگرفود
#غذای_نونی
#غذای_دریایی
#اردور_تن_ماهی🐟🐠
کنسرو تن ماهی ۱ قوطی _سیب زمینی ۳ تا متوسط_ گردو 1/3 پیمانه _خیار شور 1/2 پیمانه _پنیر خامه ای یا پنیر لبنه 100 گرم _مایونز 1_2 ق غ _فلفل قرمز کمی_نون تست به تعداد لازم
کنسرو تن ماهی رو بعد از جوشاندن روغنش رو جدا کنین و بذارین کاملا سرد بشه . سیب زمینی ها رو بپزین سرد که شد خرد کنین خیار شور و گردو رو هم خرد کنین و همه مواد غیر از مایونز رو با هم توی غذاساز بریزین و چند دقیقه بزنین تا کاملا یکدست بشن .مایونز رو کم کم اضافه کنین و بزنین تا غلظت مواد به حد مناسبی برسه. غلظتش باید طوری باشه که بتونین ماسوره کنین. حالا نون تست رو برش بزنین و مواد رو با قیف و ماسوره روی نونها بذارین.
1- همه مواد باید سرد باشن
2- نمک نزنین چون تن ماهی و خیار شور به اندازه کافی نمک دارن.
3-اگه مواد شل شد و نتونستین ماسوره بزنین با قاشق روی نون بمالین .
🏵
༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅
❤️
💚
🧡
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯