#اشکنه_گوجه_اصل_تهرونی 🥘 😋 ▫️تخم مرغ ۴ عدد ▫️پیاز درشت ۱ عدد ▫️آرد ۲ قاشق غذاخوری ▫️سیب زمینی متوسط ۲ عدد ▫️رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری ▫️شنبلیله خشک شده ۱ قاشق غذاخوری ▫️نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی 🔸پیاز رو خرد می کنیم تفت می دیم آرد رو تفت می دیم گوجه و و رب رو هم تفت می دیم سیب زمینی و شنبلیله رو اضافه می کنیم آب می ریزیم تا بجوشه و قوام بیاد و سیب زمینی ها بپزه در نهایت به تعداد نفرات تخم مرغ داخلش می شکنیم تا تخم مرغ ببنده غذای فوری فوتی ما آماده س ♦️اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل می‌شود. این غذا تاریخچه‌ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان پُخت می شود . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦