#باقلوای_بورما
کاری از عاطفه محمدی
یه بسته خمیر باقلوای اماده
200 گرم کره
200 گرم گردوی ریز شده
برای شربت
2لیوان اب
نصف لیوان شیر
3 لیوان شکر
ابلیمو
کره رو ذوب میکنیم بعد یه لایه از خمیرو برمیداریم توش کره میریزیم وگردو
بعد با وردنه خ نازک رول میکنیم وازدوطرف ب خمیر فشارمیدیم چین بیوفته بعد بادست نگه میداریم و وردنه رو درمیاریم
ب همین روال ادامه میدیم تا تموم بشن
بعدمیزاریم توی فر
برای تهیه ی شربتش هم ابو شکرو میزاریم بجوشه وسطای پخت بهش چندقطره ابلیمو میزنیم وقتی قوام اومد خاموش میکنیم وبهش اروم اروم شیرو میریزم ویک سره هم میزنیم ک شیر نبره
وقتی باقلواازفردراومد همون لحظه شربت داغو اروم اروم میریزم ومیزاریم سرد شه
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯