#تیتاپ_خانگی 😍
#بدون_فر
#میان_وعده 😋
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#تیتاپ_خانگی 😍 #بدون_فر #میان_وعده 😋 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه
#کیک_تیتاپ_خانگی
روش اول بدون فر
مواد لازم:
سه عدد تخم مرغ
ارد یک لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
پکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو یک قاشق سر پر غذاخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر رو خوب با همزن بزنید حدود پنج دقیقه تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش سه برابر بشه بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید در آخر آرد و پکینگ پودر رو که جدا گونه با هم قاطی کردید و سه بار الک شده رو به موادتون اضافه کنید و با لیسک خوب بهم بزنید نصف پیمانه از مایع سفید را جدا کنید به بقیه مواد یک قاشق پودر کاکائو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید تا یکدست بشه ..مایع قهوه ای را داخل ماهیتابه بریزید و نصف پیمانه مایع سفید را با یک قاشق آرد مخلوط کنید وداخل قیف یا کیسه فریزر بریزید و نوکش را سوراخ کنید و خطهای دالبری بزنید ..ماهیتابه را به مدت نیم ساعت روی شعله پخش کن با حرارت کم بزارید تا بپزه پنج دقیقه هم طرف بعدی تا کمی برشته بشه .در اخر که کیک خنک شد به مستطیلهای یکدست ببرید و مابین آنها خامه بریزید .. (میتونید بجای خامه شکر و پودر کاکائو را کمی رو گاز بزارید تا حالت کاراملی پیدا کنه من چون کیکم قهوه ای بود از خامه سفید استفاده کردم تا خودش رو نشون بده)
میتونین مواد و کاملا ساده تهیه کنید (بدون پودر کاکائو) و فقط مقداری از مواد و با یک قاشق غذاخوری سرخالی پودر کاکائو مخلوط کنید برای طرح روی تی تاپ
#تیتاپ_خانگی 😍
#بدون_فر
#میان_وعده 😋
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
غذاهای 3سوته😋
#تیتاپ_خانگی 😍(بدون فر) ❌ طعم دوران بچگی😍 مواد لازم : سه عدد تخم مرغ سه چهارم پیمانه شکر نصف ق
#تیتاپ_خانگی 😍(بدون فر) ❌
طرزتهیه :
تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل با هم زن زده تا کاملا روشن و کرم رنگ بشه و حجمش دوبرابر بشه سپس روغن مایع و شیر رو اضافه کرده ودر حدی که مخلوط بشن هم زده.
وبعد آرد رو که با بیکینگ پودر سه بار الک شده رو کم کم به مایه اضافه کرده وبا لیسک آروم مخلوط کرده ودو یاسه ق غ از مایع رو برداشته وبه همین مایع سفید یک ق آرداضافه کرده تا مایع سفت شده ودر قیف یکبار مصرف ریخته وبعد به مابقی مواد یک ق غ سر پر پودر کاکائو زده ومخلوط کرده تا یک دست شده وبعد ماهیتابه رژیمی رو که چرب کرده و حدود پنج دقیقه با حرارت ملایم گرم شده وبعد مایع کاکائو یی رو در ماهیتابه ریخته وبعد مایع سفید رو بصورت دالبری روی مایع کاکائویی ریخته وبعد ماهیتابه روی حرارت ملایم به مدت سی وپنج دقیقه گذاشته و بعد برگردونده پنج دقیقه طرف دیگه رو روی حرارت گذاشته وبعد حرارت رو خاموش کرده وبعد که خنک شد بصورت مستطیل های یکدست بریده وما بین کیک ها خامه ی کاکائویی ویا گاناش کشیده ونوش جان کنید😋.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food