#خوراک_راگو یه غذای بسیار لذیذ فرانسویِ که خیلی شبیه به تاس کباب ایرانیه خودمونه ولی کمی متفاوت گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم، سیب زمینی ۲ عدد متوسط، هویج 2 عدد متوسط، لوبیا سبز ۱۵۰ گرم، گوجه ۴ عدد پوره شده، رب گوجه 1ق غ، پیاز 1 عدد درشت، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، لیمو ترش یک عدد پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو اضافه و کمی تفت میدیم فلفل و زردچوبه و پودر سیر و رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب از بین بره بعد پوره گوجه رو اضافه کرده و چهار پنج دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم بعد دو لیوان آب میریزیم و در قابلمه رو میبندیم تا یک ساعت با دمای ملایم بپزه هویج و لوبیا سبز و سیب زمینی رو توی کمی روغن تفت میدیم نمک و آبلیمو هم میریزیم روش و به خوراک اضافه میکنیم دوباره در قابلمه رو میزاریم و اجازه میدم نیم ساعت دیگه بپزه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خوراک راگو یه غذای فرانسویه موادلازم:گوشت گوساله یا گوسفندی ۴۰۰گرم🥩،پیاز بزرگ ۱عدد 🧅،هویج ۲عدد🥕،لوبیا سبز تازه ۲۰۰گرم،سیر ۳حبه رنده شده🧄،گوجه فرنگی ۳عدد متوسط🍅،سیب زمینی ۲عدد🥔،رب گوجه ۲ق غ خ🥫،آبلیمو ترش ۲ق غ 🍋،روغن ۲ق غ خ ،ادویه. ( نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، چوب دارچین) از هر کدوم ۱ق چ خ🧂 #خوراک_راگو ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻