#خورشت_مرغ_ولوبیا_سبز پیاز و سیرهاریز خرد کنید.داخل تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را به ترتیب به روغن اضافه کنید و تفت دهید . مرغ را شسته و بعد از گرفتن چربی و پوست اضافه آن را به تکه های کوچک خرد کنید و به مواد اضافه نمایید ، تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند سپس 2 لیوان آب اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید و به مدت 1 ساعت اجازه دهید مرغ بپزد.پس از آنکه مرغ کمی نرم شد گوجه فرنگی را پوست گرفته و رنده کنید و به همراه رب گوجه فرنگی داخل کمی روغن تفت دهید.لوبیاها را تمیز کنید و به تکه های دلخواه خرد نمایید ، لوبیاهای خرد شده را در مقداری روغن 2 دقیقه تفت دهید و بعد با کمی آب و گوجه مخلوط کرده و بپزید.وقتی لوبیا پخته شد آن را به مرغ اضافه کرده واجازه دهید با هم نیم ساعت پخته و جا بیفتند.در 10دقیقه آخر طبخ زعفران و گرد لیمو را اضافه کنید. نکات: 1)این غذا را با هم با برنج هم با نان میتواندی سرو کنید. در صورت تمایل مقداری آبلیمو به غذا اضافه کنید.اگر دوست دارید لوبیا را از قبل تفت داده و کمی با آب گوجه بپزید و بعد به مرغ اضافه کنید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯