#خورشت_میگو 🥘 😋
۱-میگو یک کیلوگرم
۲-سیب زمینی یک کیلوگرم
۳-گوجه فرنگی ۲۵۰ گرم
۴-رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
۵-نمک ۱۵ گرم
۶- فلفل ۳ گرم
۷-ادویه ۳ گرم
۸- زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
۹-روغن به مقدار لازم
۱۰-پیاز ۱۵۰ گرم
۱۱-آبلیمو دو قاشق غداخوری
.
🔸میگوهارو پوست کنده و روده پشتی آن را خارج نموده، پس از شستن صب میکنیم تا آب آن گرفته شود.
پیاز را سرخ کرده و آن را سرخ میکنیم. ابتدا یک قاشق زردچوبه و سپس میگوها را به اضافه و حدود دو دقیقه آن را تفت میدهیم. بعد بقیه مواد مثل گوجه فرنگی رنده شده، نمک، فلفل، ادویه، آبلیمو و یک لیوان آب به آن اضافه میکنیم و میگذاریم ۱۰ دقیقه بجوشد و سیب زمینی های سرخ شده را روی آن میریزیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦