#خورش_تره_فرنگی 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 . موادلازم گوشت خورشی، ۳۵۰ گرم ـ تره‌فرنگی، ۲ عدد متوسط ـ جعفری سرخ شده ١٥٠گرم دو قاشق نعنا خشک یا تازه ـ پیاز، یک عدد بزرگ ـ روغن مایع، یک پیمانه ـ‌ آبغوره به مقدار لازم یا لیمو عمانی ۲ عدد ـ رب گوجه‌فرنگی، یک قاشق سوپ‌خوری ـ زرچوبه ، دارچین نمک و فلفل به مقدار کافی ـ ادویه خورشتی نصف قاشق چای‌خوری ✍طرزتهیه: جعفري ريز كردم ومثل سبزي قرمه البته كمي كمتر سرخ كردم وبعد كمي نعنايِ خشك پودر شده به آن زدم وباهم مخلوط كردم (از نعناع تازه هم ميتونيد استفاده كنيد) تره فرنگی را بصورت حلقه ايی بابرشهاي یک سانتی خرد كردم تره فرنگيها رو در روغن تفت دادم و با جعفري و نعناع مخلوط كردم وكنار گذاشتم پياز راتفت دادم بعدگوشت را اضافه كردم وسرخ كردم فلفل سياه- فلفل قرمز- زردجوبه -كمي دارچين كمي ادويه خورشتي به آن زدم وتفت دادم يك قاشق رب گوجه فرنگي اضافه كردم وتفت دادم بعد مخلوط تره فرنگی وجعفری سرخ شده را اضافه كردم ومخلوط كردم ويه تفت كوچولو باهم دادم ودر آن آب ريختم وبعد از نيم پز شدن گوشت نمك وليمو عماني اضافه كردم وباحرارت كم اجازه پخت به آن دادم 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food