‍ #رولت_گوشت_بلالی رولت گوشت از جمله غذاهای مناسب مهمانی های رسمی است. این غذا با توجه به محتویات داخل رولت در طعم و مزه های مختلف آماده می شود.رولت گوشت بلالی نوعی رولت گوشت است که با پیچیدن خمیر جادوی به دور آن فرم بلال به آن می دهیم.این رولت بسیار خوشمزه و زیباست .امروز به آموزش آن می پردازیم .با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوساله نیم کیلو پیاز یک عدد سیر دو حبه نمک فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم برای داخل رولت تخم مرغ آبپز سه عدد زرشک و گردو طرز تهیه : برای درست کردن رولت گوشت اول پیاز رو رنده ریز بزنید و آب اضافی آن را دور بریزید و با سیری که رنده زدید به اضافه ی ادویه ها به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورزش بدید و حالا نیم ساعت داخل یخچال بهش استراحت بدید بعد گوشت رو روی آلومینیوم فویل چرب شده پهن کنید و زرشک و گردو و تخم مرغ آبپزها را وسط رولت قرار داده با کمک آلومینیوم فویل رولت را جمع کنید و خوب ببندید و نیم ساعت داخل فر قرار دهید برای روی رولت من از خمیر جادویی استفاده کردم و برای اینکه خمیر زیاد پف نکنه بعد از عمل اومدن خمیر باز هم بهش آرد اضافه کردم و به شکل بلال دور رولت پیچیدم دونه ها رو با کمک پشت چاقو رد انداختم و روشو با روغن و زردچوبه رو مال کردم روی برگهاشم پودر پسته پاشیدم و داخل فر قرار دادم تا نون روی رولت هم پخت و به این ترتیب رولت گوشت بلالی خوشگل آماده سرو می شود نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯