فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی_سوزان
🌸برای فیلینگ:
پودر نارگیل 1 پیمانه
◀چرب یا خشک بودن پودر نارگیل مهم نیست
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
🌸برای رولت:
بیسکوییت پتی بور ساده یا شکلاتی 400 گرم پودر شده
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
شیر 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
شکلات 160 گرم
◀من از شکلات سکه ای کارارت استفاده کردم
🌸مراحلو هم توی فیلم کامل توصیح دادم😇
◀موقع پهن کردن فیلینگ خیلی با دقت و آروم اینکارو انجام بدید
◀اگه موقع ورز دادن و یا پهن کردن خمیر رولت احساس کردید خمیر خشکه و ترک میخوره باید 1 تا 2 قاشق آب رو به تدریج به خمیر اضافه و دوباره ورز بدید تا خمیر لیطف بشه
◀خمیر رو بین دو نایلون به ضخامت 7 میلی باز کنید
◀بعد از رول کردن برای 3 تا 4 ساعت رولت رو در یخچال استراحت بدید تا کاملا سفت بشه و بعد به سایز دلخواه برش بزنید.