#سالاد_آلو_و_گردو🥦 مواد لازم🥭 🥙آلو بخارا : 2 لیوان 🥙گردو خرد شده :5 قاشق غذا خوری 🥙نعنا : 7 شاخه 🥙روغن کنجد* :2 قاشق غذا خوری 🥙نمک و گلپر : به مقدار دلخواه 🧆برای تهیه سالاد آلو و گردو، آلوها را از قبل شسته و چند ساعتی داخل آب بخیسانید تا نرم شوند سپس برگ های نعنا را پاک کرده بشویید و بعد از اینکه خشک شد آن را خرد کنید و سپس مغز گردو را خرد نمایید. زمانی که آلوها خوب خیس خورد و آب آن لعاب دار و غلیظ شد ، گردو ، نمک ، گلپر و نعنای خرد شده را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید در آخر سالاد را بچشید و اگر میزان ترشی آن کم بود مقداری آبلیمو به آن اضافه نمایید.