#سالمون_با_سس_سیروعسل
فيله ماهي سالمون: 3 عدد
كره آب شده: 2 قاشق غذاخوري
عسل: 2 قاشق غذاخوري
جعفري خشك: نصف قاشق چايخوري (اگر از جعفري تازه استفاده كرديد خوب ساتوري كنيد)
نمك و فلفل سياه: هر كدام نصف قاشق چايخوري
پاپريكا: 1 قاشق چايخوري
سير خردشده: 2 حبه
ليمو ترش : 1 عدد
🔴طرز تهيه :
داخل سيني فر يا هر ظرفي كه داخل فر ميگذاريد را كمي چرب كنيد، و ماهي ها را بچينيد، عسل، كره، سير و ادويه ها را مخلوط كنيد و روي ماهي بريزيد، مقداري از سس داخل سيني ريخته ميشود كه وسط پخت روي ماهي ميريزيم، ليمو را به شكل حلقه برش بزنيد و روي ماهي بچينيد، فر را از قبل با دماي 200 درجه سانتيگراد گرم كنيد، قالب را داخل فر بگذاريد تا بمدت 8 دقيقه بپزد، در فر را باز كنيد و با يك برس سسي را كه داخل سيني ريخته شده روي ماهي بماليد تا ماهي خشك نشود، ماهي را به مدت 15 دقيقه ديگر بپزيد تا روي ماهي تغيير رنگ دهد و پخته شود.(مزه اون ليموها كه روي ماهي برشته ميشه بينظيره)
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯