#سوپ_استانبولی
🍵سیبزمینیها را کاملا شسته و بگذارید با پوست بپزند. سینه مرغ را هم بخارپز کنید. پیازها را با روغن زیتون تفت دهید و در ظرفی دیگر آرد را با شیر مخلوط کنید و بهآرامی هم بزنید که ذرات آرد داخل شیر گلوله نشود.
بعد از یکنواخت شدن ساختار شیر و آرد، پنیر را به ظرف اضافه کرده و هم بزنید. کمی آب به مجموعه اضافه کنید. سینه مرغ پخته را ریشریش کرده و همراه با هویج خام رنده شده به آن اضافه کنید.
بعد از اینکه سیبزمینیها کمی نیمپز شدند، آنها را با پوست به سوپ اضافه کنید. بگذارید این مواد جوشیده و قوام بیاید. آن را داخل ظرف ریخته و با سلیقه خودتان تزئین کنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛