#سوپ_ذرت_باسبزیجات
ذرت: یک پیمانه
سیر: سه حبه
پیازچه: یک عدد
کره: یک قالب ۵۰ گرمی
هویج نگینی خرد شده: یک پیمانه
لوبیا سبز خرد شده: یک پیمانه
آرد ذرت: نصف پیمانه
عصاره مرغ: چهار پیمانه
نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم
ذرت را در آسیاب برقی ریخته و حسابی آسیاب کنید.
یک تابه را روی حرارت مستقیم قرار دهید تا گرم شود. یک قالب کره در تابه بیندازید تا ذوب شود. حالا سیر و پیازچه خرد شده را اضافه کنید تا مقداری در کره سرخ شوند. در این فاصله هویج و لوبیا سبز را هم به صورت نگینی خرد کنید. ذرت آسیاب شده را در تابه بریزید و خوب تفت دهید.
در مرحله بعد، هویج و لوبیا را اضافه کرده و همه مواد را با هم تفت دهید. مقداری ذرت به موادتان اضافه کرده و باز مخلوط کنید. عصاره مرغ را که از قبل آماده کردهاید به مواد اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید. در این مرحله حدود یک پیمانه آب به سوپ اضافه کنید
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯