#شربت_سكنجبين 🍹
شكر و آب و مخلوط كرده روى حرارت میزاریم تا شكر در آب حل بشه و جوش بياد بعد نعنا رو اضافه و ميزاريم يكم بجوشه حالا نوبت اضافه كردن سركه ميشه كه بايد با مواد بجوشه و قوام بياد در صورت تمايل ميتونيد براى قشنگ تر شدن رنگ شربت يك قاشق زعفران دمكرده هم بهش اضافه كنيد حرارت و خاموش ميكنيم و ميزاريم نعنا داخل شربت بمونه و خنك بشه بعد شربت و صاف ميكنيم و توشيشه ميريزيم...
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#شربت_سكنجبين 🍹
شكر و آب و مخلوط كرده روى حرارت میزاریم تا شكر در آب حل بشه و جوش بياد بعد نعنا رو اضافه و ميزاريم يكم بجوشه حالا نوبت اضافه كردن سركه ميشه كه بايد با مواد بجوشه و قوام بياد در صورت تمايل ميتونيد براى قشنگ تر شدن رنگ شربت يك قاشق زعفران دمكرده هم بهش اضافه كنيد حرارت و خاموش ميكنيم و ميزاريم نعنا داخل شربت بمونه و خنك بشه بعد شربت و صاف ميكنيم و توشيشه ميريزيم...
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#شربت_سکنجبین 🍸 😋
شکر 1 کیلوگرم
آب 2 لیوان
سرکه 100 گرم
نعناع 150 گرم
گلاب کمی
🔸شکر را با آب مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا بجوشد. بعد نعناهای شسته شده را با ساقه درون آن می ریزیم. کمی که جوشید سرکه وگلاب را کم کم اضافه کرده، پس از آنکه غلیظ شد از صافی رد می کنیم. (هر گاه با کفگیر مایع را برداشته ریختیم مایع در لبه کفگیر نیم دایره جمع شود و وسطش شکاف بخورد، سکنجبین آماده است.نباید شکر زیاد روی حرارت بماند؛ زیرا شربت تلخ میشود.)
این شربت را می توان با خیار رنده شده سرو نمود که طعم فوق العاده خوبی به آن می دهد. این شربت به دلیل داشتن سکنجبین اثرات ضددلدرد و ضدنفخ دارد و خیار آن اثرات خنککننده و ضدتشنگی
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#شربت_سکنجبین 🍸 😋
شکر 1 کیلوگرم
آب 2 لیوان
سرکه 100 گرم
نعناع 150 گرم
گلاب کمی
🔸شکر را با آب مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا بجوشد. بعد نعناهای شسته شده را با ساقه درون آن می ریزیم. کمی که جوشید سرکه وگلاب را کم کم اضافه کرده، پس از آنکه غلیظ شد از صافی رد می کنیم. (هر گاه با کفگیر مایع را برداشته ریختیم مایع در لبه کفگیر نیم دایره جمع شود و وسطش شکاف بخورد، سکنجبین آماده است.نباید شکر زیاد روی حرارت بماند؛ زیرا شربت تلخ میشود.)
این شربت را می توان با خیار رنده شده سرو نمود که طعم فوق العاده خوبی به آن می دهد. این شربت به دلیل داشتن سکنجبین اثرات ضددلدرد و ضدنفخ دارد و خیار آن اثرات خنککننده و ضدتشنگی
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شربت_سکنجبین
سرکه انگور ۱/۴لیوان
شکر ۱ کیلوگرم میتونید به جای شکر از یک کیلو عسل استفاده کنید
آب ۲ لیوان
نعناع ۱۵۰ گرم
زعفران هم به مقدار لازم
زست لیمو به انداره کافی
طرززتهیه:
نعناع رو بشورید بزارید آبش کشیده بشه؛آب روی حرارت بزارید شکز اضافه کنید شکر که حل شد یکم بجوش اومد نعناع اضافه ۲۰دقیقه بزارید بجوشه بعد بهش سرکه و زعفران زست لیمو اضافه کنید نوش جان دررآخرم با خیار چند اسلایس لیمو تزیین کن
🍕🌭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شربت_سکنجبین
سرکه انگور ۱/۴لیوان
شکر ۱ کیلوگرم میتونید به جای شکر از یک کیلو عسل استفاده کنید
آب ۲ لیوان
نعناع ۱۵۰ گرم
زعفران هم به مقدار لازم
زست لیمو به انداره کافی
طرززتهیه:
نعناع رو بشورید بزارید آبش کشیده بشه؛آب روی حرارت بزارید شکز اضافه کنید شکر که حل شد یکم بجوش اومد نعناع اضافه ۲۰دقیقه بزارید بجوشه بعد بهش سرکه و زعفران زست لیمو اضافه کنید نوش جان دررآخرم با خیار چند اسلایس لیمو تزیین کن
🍕🌭