#شربت_ژله ای 🌸
تخم شربتی با زعفران و گل ختمی
برا یخ آلوورا وشیر استفاده کردم گذاشتم گرفت برش دادم و گذاشتم کنار .
قسمت پایین ژلم آلوورا رو با آب و زعفران درست کردم البته چون برای پر رنگ شدن مقدار زعفران باید بیشتر میشد و دفعه قبل طعم جالبی نشده بود ،این بار رنگ خوراکی هم زدم
ریختم تو جام و گذاشتم نیم بند شد ( ن زیاد سفت) چون میخواستم تخم شربتی ها کمی حالت فرو رفتگی داشته باشه تو ژله زعفران تا دقیقا مثل شربت طبیعی باشه.
ميتونيد از ژله پرتقال هم استفاده کنید به جای آلوورا و زعفران.
برای تخم شربتی هم آلوورا با تخم شربتی هایی که تمیز کرده بودم و تو آب خیس کرده بودم استفاده کردم
آخرشم وقتی تخم شربتی ها نیم بند شد یخ ها رو گذاشتم روش
🔹️ نکته:
تخم شربتی چون خودش آب جذب کرده دیگه به آلوورا آب اضافه نمی کنیم چون نمی بنده
و اینکه من گل ختمی خبازی زرد رو تو آب خیس کردم و از صافی رد کردم و به جای آب سرد استفاده کردم
༺🍉 ⃟