#شورینی_مرغ 🥨 😋
▫️سینه مرغ : نصف یک عدد
▫️پنیر خامه ای : 100 گرم
▫️کره : 60 گرم
▫️تخم مرغ : 3 عدد
▫️آرد سفید : 160 گرم
▫️فلفل دلمه ای نگینی شده : یک عدد
▫️شوید تازه یا خشک : دو قاشق غذاخوری
▫️آویشن : مقداری
🔸مرغ ریز شده رو با نمک و فلفل،آب پیاز و روغن و یکم آبلیمو مزه دار میکنیم اگه زمان داشتین بذارین دو ساعت داخل یخچال بمونه بعد با حرارت بالا تفت داده و کنار میذاریم تا سرد بشه.
پنیر خامه ای و کره نرم شده در دمای محیط رو با همزن میزنیم تا یکدست بشن. تخم مرغها رو هم یکی یکی اضافه میکنیم و میزنیم تا مواد کاملا مخلوط بشن.بعد کمی نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن هم میزنیم و آرد رو اضافه میکنیم. شوید،مرغ وفلفل دلمه ای رو هم میریزیم و مواد رو یکدست میکنیم. مواد رو داخل کپسول های یک بار مصرف مافین یا قالبهای مافین ریخته در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت سی دقیقه یا تا زمانیکه مافین ها کاملا پخته و طلایی شوند میپزیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛