#شیرینی_فندقی_نوروز
در این دستور هر پیمانه ۲۰۰ میلی لیتره
۱۲۵ گرم کره همدمای اتاق
۱ تخم مرغ
نزدیک ۱/۲ پیمانه پودر شکر
حدود ۱/۴ پیمانه روغن مایع
وانیل
حدود ۱/۲ پیمانه فندق خرد شده و بوداده
۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
حدود ۲ونیم الی ۳ پیمانه آرد
برای غلطاندن شیرینی :
حدود ۱/۲ پیمانه پودر شکر
۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
کره، تخم مرغ ، پودر شکر، وانیل و روغن مایع رو مخلوط کنین بعد آرد رو کم کم اضافه کنین بعد بقیه موادم اضافه کنین و ورز بدین .
اصلا زیاد ورز ندین.خمیر نرمی میشه که شکل میگیره.
از خمیر ، توپهای به اندازه گردو بردارین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین با فاصله بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه بپزین.تا زیر شیرینی ها رنگ بگیرن کمی.
بعد از اینکه شیرینی ها سرد شدن، داخل مخلوط پودر شکر و کاکائو بغلطونین و روشون رو با شکلات آب شده و فندق، تزیین کنین .
نوش جان 💖
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯