#طرز_تهیه_ماست_یونانی 🔸 یک کاسه شیشه ای متوسط انتخاب کنید داخل کاسه یک پارچه نخی قرار دهید کل ماست ساده را درون کاسه بریزید . 🔹انتهای پارچه را با کش لاستیکی ببندید و کیسه ماست را آویزان کنید کاسه شیشه ای را در زیر کیسه بگذارید تا آبی که از کیسه خارج می شود درون کاسه بریزد. 🔸به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا آب ماست از کیسه خارج شود. 🔹بعد از ۱۰ دقیقه ، ماست یونانی را از کیسه خارج کرده و درون ظرف شیشه ای نگهداری کنید. 🔸مایع جمع شده در کاسه را می توانید به مدت شش ماه در یخچال نگهداری کنید . از این مایع می توانید برای سرکه خانگی ، آبجو ، لیموناد هندی ، ترشی کلم و ترشی انبه استفاده کنید ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛