#فروماژ_قهوه 🍮 😋 ▫️تخم مرغ ٣ عدد ▫️پودر قهوه فورى ٢ قاشق سوپ خورى ▫️آب‌جوش ۳۰ میلی‌لیتر ▫️شکر ۱۲۰ گرم ▫️پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپ‌خوری ▫️آب سرد ۶۰ میلی‌لیتر ▫️خامه صبحانه ۲۰۰ گرم 🔸پودر ژلاتين را با آب سرد مخلوط و روى حرارت غير مستقيم(بن مارى) گذاشته تا ذوب گردد. تخم مرغ‌ها و شکر را با همزن برقی مخلوط کرده تا تغییر رنگ دهد. در اواسط کار پودر قهوه فوری حل شده در آب جوش را اضافه و به هم زدن ادامه دهید. ژلاتین را اضافه و خوب مخلوط کنید. خامه را نيز افزوده و در قالب مورد نظر ريخته و بگذاريد داخل يخچال به مدت تقريبى ٤ ساعت تا خودش را بگيرد. قالب را داخل آب گرم قرار دهيد و در ظرف سرو بگذاريد و با خامه فرم گرفته و دانه قهوه تزئين كنيد ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛