#فلافل_ماهی
🐟مواد لازم :
ماهی (فیتو) 300 گرم- نخود خیس شده 400 گرم- پودر زیره سبز 1 قاشق مرباخوری- تخم مرغ 2 عدد- پیاز رنده شده 1 عدد متوسط- سیر له شده 2 حبه- گشنیز خرد شده 3 قاشق سوپخوری- بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری- نمک و فلفل ، زرد چوبه و روغن به میزان لازم
🥣طرز تهیه :
ابتدا ماهی ، نخود چرخ شده ، پیاز رنده شده ، سیر له شده و گشنیز کاملاً ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زیره ، نمک ، بکینگ پودر ، فلفل و زرد چوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز دهید تا مخلوط شود . سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ کنید . این غذا را همراه نان باگت ، خیار شور ، کاهو و گوجه فرنگی سرو میکنند
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛