#قنبرپلو مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو برنج چهار پیمانه پلوپز پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آرد نخودچی به میزان دلخواه(من نریختم ) کشمش200 گرم روغن به میزان دلخواه(من کمی کره هم ریختم) رب انار یک قاشق غذاخوری شیره انگور یک قاشق غذاخوری گردو100 گرم طرز تهیه ؛ گوشت را به همراه کمی نمک و زردچوبه ورز داده و پس از مخلوط کردن با آردنخودچی آن را به شکل کوفته در اندازه های کوچک درآورده و در روغن سرخ کنید. در تابه ای دیگر گردو، پیاز و کشمش را سرخ کرده و برنج صاف شده را درقابلمه ریخته، کوفته ها، گردو، پیازداغ و کشمش سرخ شده را لابه لای برنج ریخته و کمی رب انار تفت داده شده همراه شیره انگور روی برنج بریزید تا دم بکشد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯