#كوبيده_مرغ_تابه_ايي
مرغ 500 گرم ( فرقي نداره ران باشه يا سينه فقط فيله شده باشه)
پياز درشت 1 عدد( نياز ب گرفتن آب پياز نيست)
آرد سوخاري 2 ق غ
جعفري خرد شده 2 ق غ
سير 2،3 حبه
زعفرون غليظ 1 ق غ ( لطفا حذفش نكنيد)
نمك و فلفل سياه و پاپريكا و زرد چوبه ب ميزان لازم...
مرغ راب همراه پياز و سير چرخكرده ....
بقيه مواد رو اضافه كرده و ورز ميدهيم ...
مواد رو بين دو كيسه فريزر ب قطر 1سانت باز ميكنيم و بصورت نواري ( شكل كباب كوبيده ) برش داده و در تابه ايي ك كمي روغن ريختيم سرخ ميكنيم😋... ( با اين مقدار مواد 7 عدد كباب ب سايز كبابهاي بيرون داريد)....
بچه ها اگه خواستيد ديگههه خيلي كولاك كنيد موقع سرو غذا مخلوط زعفرون دم كرده و كره رو با برس روي كبابها بمايد😋 بي نظير ميشه👌🏻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯