#كورابيه_چاي
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
روغن يك ليوان
مارگارين ١٢٥ گرم
يك قاشق غ خ پودر نارگيل
يك ق غ خ پودر چاي(خودتون پودر كنيد)
يك و نيم ق م خ پودر قهوه
بك و نيم ق م خ پودر قند
نيم ليوان شكر
بيكينگ پودر ١٥ گرم
يك عدد تخم مرغ
آرد هرچقدر خمير لازم داشت
براي روي كورابيه نيم ليوان گردوي ريز شده
روغن+نيم پاكت مارگارين+پودر نارگيل+ پودر چاي + پودر قند و قهوه (پودر قند و قهوه قبلاً با هم قاطي شدن)رو هم مي زنيم و حسابي مخلوط مي كنيم.بعد نصف ليوان شكر+ بيكينگ پودر+ آرد به مقدار كافي مي ريزيم تا جايي آرد اضافه مي كنيم كه خمير شل نباشه اما انقدر زياد نمي كنيم كه ديگه شكل خمير نداشته باشه، اگر خمير سفت شد روغن اضافه مي كنيم. بعد ورز مي ديم+ زرده
تخم مرغ. و بعد تو دست گرد كنيم و گلوله هاي كوچيك درست مي كنيم در سفيده تخم مرغ ميزنيم و بعد پودر گردو.حالا كه تو سيني و روي ورق روغني چيديم مي ذاريم ده دقيقه داخل فري كه از قبل با دماي
١٨٠ درجه گرم شده.زيرش كه سرخ شد در مياريم. وقتي بيرون اومد دست نمي زنيم تا سرد بشه.
᯾❁ @fast_food ❁᯾