#کیک_دبل_چاکلت 😋 ✍ ۳عدد تخم مرغ درشت همدمای محیط را با یک لیوان شکر (البته من یک لیوان به اندازه یک بندانگشت خالی ریختم) وکمی وانیل باهمزن خوب بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ شود. سپس یک لیوان شیر ولرم، از نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع وحدود ۱۵۰گرم شکلات اب شده را اضافه کنید وخییلی کم باهمزن مخلوط کنید. درنهایت طی دو سه مرحله مخلوط سه بارالک شده ۲لیوان ارد، نصف لیوان پودرکاکائو، یک ق چ اندازه گیری سرپر بیکینگ پودر وکمی نمک را اضافه وبه آرامی با لیسک یکدست کنید اگر گوله اردی وجود داشت با دور کند همزن درحد یکی دو دور مایه رایکدست کنید. درون قالب سایز ۲۲ کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک را بصورت دورانی ریخته ، اگر درون مایه حباب هوا وجود داشت یکی دو بار آرام به سطح کار بکوبید و سپس درفر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تاچهل وپنج دقیقه پخت بدین، پخت کیک راچک کنید به سیخ چوبی چیزی نچسبید خارج کنید، زیاد ازحد نگذارید بمونه خشک میشه، سپس تزیین کنید، میزان شکلات اب شده را میتونین بیشترم بریزید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#کیک_دبل_چاکلت مواد لازم: ۳عدد تخم مرغ درشت همدمای محیط رابا یک لیوان شکر(البته من یک لیوان به اندازه یک بندانگشت خالی ریختم ) وکمی وانیل باهمزن خوب بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ شود،سپس یک لیوان شیر ولرم،از نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع وحدود ۱۵۰گرم شکلات اب شده رااضافه کنید وخییلی کم باهمزن مخلوط کنید، درنهایت طی دو سه مرحله مخلوط سه بارالک شده ۲لیوان ارد،نصف لیوان پودرکاکائو،یک ق چ اندازه گیری سرپر بیکینگ پودر وکمی نمک رااضافه وبه آرامی با لیسک یکدست کنید اگر گوله اردی وجود داشت با دور کند همزن درحد یکی دو دور مایه رایکدست کنید ،درون قالب سایز ۲۲ کاغذ روغنی انداخته ومایه کیک را بصورت دورانی ریخته ،اگر درون مایه حباب هوا وجود داشت یکی دو بار آرام به سطح کاربکوبید وسپس درفر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تاچهل وپنج دقیقه پخت بدین،پخت کیک راچک کنید به سیخ چوبی چیزی نچسبید خارج کنید،زیاد ازحد نگذارید بمونه خشک میشه، سپس تزیین کنید، میزان شکلات اب شده رامی تونین بیشترم بریزید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#کیک_دبل_چاکلت 😋 مواد لازم تخم مرغ سه عدد شکر یک پیمانه آرد دوپیمانه پودر کاکایو نصف پیمانه بکینگ پودریک قاشق مرباخوری شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل کمی شکلات تلخ سیصد و پنجاه گرم #طرز_تهیه ابتدا فر رو روی حرارت ۱۸۰ روشن میکنیم تا گرم بشه .. تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی میزنیم تا جایی که کرم رنگ و کشدار شود (حدودا پنج دقیقه) سپس روغن و شیر را هم اضافه میکنیم و میزنیم . ارد و پودر کاکایو و بکینگ پودر که مخلوط شده و سه بار الک کردیم رو به مواد اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم .... قالب کیک رو با روغن جدا کننده چرب میکنیم و یا چرب و ارد پاشی میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و داخل فر بمدت ۴۵ دقیقه میگذاریم . و روش شکلات اب شده رو میریزیم .(شکلات رو روی بخار کتری میگذاریم تا اب بشه بعد بهش ۳ قاشق روغن مایع اضافه میکنیم) 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#كيك_دبل_چاكلت 😋 تخم مرغ ٣ عدد درشت شكر ١ پيمانه آرد ٢ پيمانه بيكينگ پودر ١ ق چ شير ١ پيمانه روغن ١/٢ پيمانه شكلات تلخ آبكرده ٢/٣ پيمانه پودر كاكائو ١/٢ پيمانه نمك ١ پينچ موادمياني نوتلا يا مقداري گاناش براي لاي كيك براي گاناش روي كيك٢٠٠گرم شكلات تلخ ١٨٠ گرم خامه •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

📽 آموزش #کیک_دبل_چاکلت 🍰 کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کیک_دبل_چاکلت😍 با دیزاین جالب‼️ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#كيك_دبل_چاكلت🍰🌸 🔸شير نصف ليوان 🔸آرد يك و نيم ليوان 🔸پودر كاكائو ٢ قاشق غذاخوري 🔸تخم مرغ ٤ عدد 🔸بيكينگ پودر يك ق چايخوري سر پُر 🔸شكر يك ليوان 🔸روغن مايع نصف ليوان 🔸وانيل نوك قاشق 🔸شكلات بن ماري شده ٥٠ گرم(حدودا ٣قاشق غذاخوري) مواد روي كيك(گاناش) : 🔸٥٠ گرم شكلات تخته ايي ذوب شده 🔸١٠٠ گرم خامه صبحانه كه روي بخار كتري باهم مخلوط ميكنيم. تخم مرغ و وانيل رو با دور تند همزن بزنيد تا كف كنه بعد بهش شكر رو اضافه كنيد، اينقد بزنيد تا كرمي رنگ و كشدار شه. سپس شير و روغن رو اضافه كرده و كمي ميزنيم حالا نوبت اضافه كردن شكلات ذوب شدس آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكائو رو الك كرده و كم كم به مايه كيك اضافه كنيد و با ليستك دوراني مخلوط كنين(يا مثل من با دور خيلي كند همزن برقي كار كنين) تو قالب قطر ١٨ يا ٢٠ كاغذ روغني انداخته و دورش رو با فرچه چرب كنيد. كيك رو در فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ به مدت حدودا ٤٥ دقيقه قرار داده تا پخته شود. بعد از پخته شدن اجازه دهيد تا كاملا خنك شه و از قالب جدا كنين و روش گاناش شكلاتي بريزين و به دلخواه تزيين كنيد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

‌ ‌ #کيک_دبل_چاکلت مواد لازم روغن جامد يا کره : ۱۰۰ گرم شکر : نصف پیمانه آرد : ۱ پیمانه شکلات شیرى : ۷۰ گرم تخم مرغ : ۳ عدد وانیل : نصف قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر : ۱ قاشق چای‌خوری پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری سر پر شیر : ۱/۴ پیمانه ‌‌ ♨️طرز تهیه اول از همه شکلات شیری رو بن ماری مایع کنید. آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن یا کره هر کدوم رو که میخواهید با وانيل کمی با هم بزنید. یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر کدوم ۳ دقیقه. شکلات خنک شده رو به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد رو در ۳ مرحله اضافه و مخلوط کنید. قالب ۲۰ سانتی رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید. در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزه ┏━━━━🍕🍔🍟━━━━┓ 🥘 ᯾❁ @fast_food ❁᯾ 🍳 ┗━━━━🥓🍗🥗━━━━┛