#لازانیا_خونگی خب واسه هر نفر به صد گرم آردو و یک عدد تخم مرغ نیاز داریم من دویست گرم آرد گذاشتم و دوتا تخم مرغ بعد دیدم خمیرش هنوز سفته دوتا تخم بلدرچین هم اضافه کردم بعلاوه نمک و فلفل سیاه و آویش همین همه رو ورز دادم یکم بعد گذاشتم تو نایلون کمی استراحت کنه بعدش چشمتون روز بد نبینه مگه خمیرش باز میشد باز کردنش با وردنه سخت بود چون باید خیلی نازک میشد منم وسیله مخصوصشو نداشتم خلاااصه تجربه جالبی بود ااین خمیرو به هر شکلی میتونید در بیارید البته اگه وسیلشو داشته باشید . بعد باید چند ساعت بمونه تا خشک بشه.دیشب ورقه ها رو درست کردم امروز استفاد کردم. مثل اماده ها چند دقیقه تو اب جوش و نمک و کمی روغن بجوشه تا نرم بشه.موادشم که دیگه دلبخواهه معمولا گوشت چرخ کرده و قارچ و سس گوجس و ادویه مخصوص بعلاوه سس بشامل بین لایه ها و پنیر پیتزای فراوون. 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 ᯾❁ @fast_food ❁᯾