#مافین_تخم_مرغ مواد لازم -فلفل دلمه ای قرمز خردشده ۱پیمانه -پیاز قرمز خردشده ۱پیمانه -اسفناج کوچک(بِی بی اسفناج)۲پیمانه -نخودفرنگی پخته۱پیمانه -قارچ۱پیمانه(اندازه گیری قبل از خرد کردن) -سیر خردشده۲حبه -نمک و فلفل به اندازه ی لازم -تخم مرغ۷عدد طرز تهیه: فر را با دمای۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب ۱۲تایی کاپ کیک یا مافین را چرب کنید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار داده،کمی روغن ریخته پیاز را کمی تفت داده و اسفناج و فلفل دلمه ای را اضافه کنید،حدود۵دقیقه تفت دهید. قارچ را اضافه و حدود۲دقیقه تفت دهید.در آخر نخودفرنگی را اضافه و کمی تفت دهید،در۳۰ثانیه ی آخر سیر ،نمک و فلفل را اضافه کنید.سپس از روی حرارت برداشته تا کمی خنک شود. تخم مرغها را کمی بزنید و سبزیجات خنک شده را اضافه کنید و در قالب چرب شده ریخته و در فر گرم شده به مدت۱۵تا۲۰دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ بپزد،بپزید نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯