🍋🍋 #مربا_بالنگ بالنگ ها رو بشورید و نازک پوست بگیرید و میوه ی داخلشو خارج کرده و آبشو بگیرید و نگه دارید،بالنگو به دلخواه خرد کنید و حالا بالنگ ها رو وزن کنید و برابر مقدار اونا شکر اماده کنید بالنگ های خرد شده رو داخل آب سرد بریزید و به مدت 12 الی 24 ساعت بذارید بمونه تا تلخیش گرفته بشه....بعد آروم بالنگ ها رو فشار بدید تا آبش خارج بشه (میتونید قبل خردکردن هم بخیسونید که بهتره داخل یک قابلمه بزرگ آب رو جوش بیارید و بالنگ ها رو داخلش بریزید و یک جوش که خورد داخل آبکش بریزید و تو آب سرد قرار بدید و باز آب رو جوش بیارید و همین مراحل را چهار بار تکرار کنید و در اخر باز اروم فشار بدید تا ابش خارج بشه شکر و یکی دو لیوان آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا بجوشه و قوام بیاد، مقداری از اب صاف شده ی بالنگ اضافه کنید(برای جلوگیری از شکرک زدن شهد)،سپس بالنگ ها رو اضافه کنید و بذارید اروم بجوشه تا بپزه(زمان زیادی نمیخواد)و حرارت رو خاموش کنید....خنک که شد داخل شیشه بریزید و در یخچال بذارید. (میتونید در اخر کمی زعفران و گلاب بزنید من نزدم) ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مربای بالنگ اگر حوصله دارین درست کنید خیلی خونگیش خوشمزه تره😌 نکات رعایت کنید مربا تلخ نباشه و نتیجه خوبی داشته باشین پیشاپیش نوش جان😍 اگر هنوز کانال منو دنبال نمیکنی اینجا همراهم باش😍👇🏻 مواد لازم : بالنگ با پوست ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آب ۳ پیمانه اب بالنگ ۱و نیم قاشق غذاخوری تعداد مراحل جوش دادن : ۴ بار ۱۵ دقیقه #مربا_بالنگ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻