#مینی_پنکیک
تخم مرغ درشت:1عدد
آرد:1پیمانه/شیر:1پیمانه/روغن:2 ق غ خ
شکر:2 ق غ خ/نمک:1پنس
بیکینگ پودر:1ق مربا خ/وانیل:1/4ق چ خ
تخم مرغ وشکر و وانیل و روغن رو با دور تند همزن بزنید تا کرمی شه(اگر با همزن دستی انجام میدین صبوری می طلبه و تایم بیشتری باید هم بزنید)شیر رو اضافه کنید و خیلی کم و آروم هم بزنید که پف کرم نخوابه حالا بقیه مواد خشک رو که 3 بار الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی آروم هم بزنید.یک تابه نچسب بردارید و روی حرارت ملایم بگذارید و هر بار یک قاشق خیلی کوچک از مواد رو بردارید و وسط تابه بریزید تا روی سطح پنکیک پر از حباب شه،حالا برش گردونید و 30 ثانیه هم بگذارید طرف دیگه بپزه و وقتیکه آماده شدند با عسل و میوه های مورد علاقتون نوش جان کنید
(این حجم مواد که گفتم برای پنکیک تک نفره)اصلا احتیاجی به چرب کردن تابه نیست
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
👩🍳#مینی_پنکیک 🥞
آرد 1/5 پیمانه
بیكینگ پودر یك قاشق غذاخوری
شكر یك قاشق غذاخوری
نمك نصف قاشق چایخوری
شیر یك و نیم پیمانه
تخممرغ یك عدد
كره نصف قاشق غذاخوری، در
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦