#میگو_سوخاری 🍤 #شام اول با کمی آبلیمو فلفل سیاه و پودر سیر مزه دارش کردم و بعد مثل بقیه مراحلِ سوخاری سه تا ظرف آماده کردم شامل: اولی آرد سفید، بعدی تخممرغِ زده شده و یک ظرف هم آرد سوخاری. اول در ارد سفید دوم در تخممرغ بعد هم در سوخاری انداختم. میتونید مرحله آرد سفید و تخممرغ رو دوبار تکرار کنید. بعد هم در روغن سرخ کردم #میگو_سوخاری 🍤 #شام 😋 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#ميگو_سوخاري 🍤 😋 🔸ميگو رو خوب بشوييد و تميز كنيد سپس توي يك كاسه كمي ابليمو و نمك و زردچوبه و پياز رنده شده و كمي زعفرون ميريزم و ميگوها رو تو كاسه ميريزم و سلفون ميكشم و ميذارم يخچال به مدت يكساعت در يك كاسه كمي ارد يك كاسه كمي پودر سوخاري يك كاسه يك تخم مرغ زده شده . ميگوها را ابتدا در ارد و بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاري ميزنيم سپس در روغن سرخش كنيد و نوش جان كنيد 🍟 @fast_food

#میگو_سوخاری 🍤 😋 🔸میگو ها رو شستم و به مدت نیم ساعت با کمی زرد چوبه،پاپریکا،نمک و 3 قاشق روغن زیتون و یک قاشق آبلیمو استراحت دادم.. بعد خمیر بنیه "مارک تردک" که پودرش رو آماده از سوپر مارکت خریده بودم، طبق دستورش که روی کارتنش نوشته شده آماده کردم و دونه دونه میگو ها رو اول توی خمیر زدم و بعد انداختم توی روغن داغ و حدود 2 دقیقه بعد وقتی طلایی میشدن از روغن خارج میکردم و روی دستمال کاغذی میذاشتم تا روغن اضافیش کشیده شه و برای قارچ های سوخاری هم همین کارو انجام دادم.. سس_تار_تار که مخصوص میگو هست رو اصلا فراموش نکنید 3 تا خیار شور رو یا رنده بزنید یا ریز خرد کنید کمی گشنیر ساطوری بهش اضافه کنید و 4 قاشق سس مایونز،فلفل،یک عدد سیر رنده شده که دلبخواهیه، بچشید و اگر نمک لازم داشت نمک بزنید و در کنار میگو ها سرو کنید.. برای قارچ سوخاری هم حتما از سس کچاپ استفاده کنید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#میگو_سوخاری 🍤 😋 🔸میگو ها رو شستم و به مدت نیم ساعت با کمی زرد چوبه،پاپریکا،نمک و 3 قاشق روغن زیتون و یک قاشق آبلیمو استراحت دادم بعد خمیر بنیه "مارک تردک" که پودرش رو آماده از سوپر مارکت خریده بودم، طبق دستورش که روی کارتنش نوشته شده آماده کردم و دونه دونه میگو ها رو اول توی خمیر زدم و بعد انداختم توی روغن داغ و حدود 2 دقیقه بعد وقتی طلایی میشدن از روغن خارج میکردم و روی دستمال کاغذی میذاشتم تا روغن اضافیش کشیده شه و برای قارچ های سوخاری هم همین کارو انجام دادم سس_تار_تار که مخصوص میگو هست رو اصلا فراموش نکنید 3 تا خیار شور رو یا رنده بزنید یا ریز خرد کنید کمی گشنیر ساطوری بهش اضافه کنید و 4 قاشق سس مایونز،فلفل،یک عدد سیر رنده شده که دلبخواهیه، بچشید و اگر نمک لازم داشت نمک بزنید و در کنار میگو ها سرو کنید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#میگو_سوخاری 💢میگوهارو تمیز کنید،با نمک،فلفل و پودر سیر مزه دار کنید.در آرد،تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری بغلطونید و در روغن سرخ کنید. کف شات ها سس تارتار بریزید.و با سبزیجات خام سرو کنید😋 سس تارتار 💢1عدد پیازچه،دوتا خیارشور کوچک،یه حبه سیر کوچک و یک تکه هویج رو تو غذاساز بریزید تا مخلوط شه و با 3_4قاشق سس مایونز و فلفل سیاه مخلوط کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#میگو_سوخاری مواد لازم برای۴ نفر ⁦تخم مرغ 2عدد میگو 500گرم اب لیمو ترش 2قاشق غذاخوری پودر سیر 1ق غذاخوری آرد 1پیمانه نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرزتهیه ۱- ابتدا میگو ها را پاك كرده و بشویید و داخل آبكش قرار دهید تا كاملا خشك شوند.در ظرفی مناسب آب لیموترش،پودر سیر،نمك،فلفل و میگوهای خشك شده را قرار داده و درب آن را ببندید و 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید. ۲- تخم مرغ را درون کاسه ای بشکنید و بهم بزنید .آرد و پودر سوخاری را هر كدام مجزا داخل دو ظرف مختلف بریزید. ۳- پس از مدت ۱ الی ۲ ساعت میگوها را از یخچال خارج کنید ، درون تابه به مقدار زیاد روغن بریزید و بگذارید داغ شود ، ۴- میگوها را به ترتیب درآرد ، تخم مرغ و در مرحله آخر پودر سوخاری بزنید و در روغن داغ قرار دهید وقتی برشته و طلایی شد خارج کنید و روغن اضافه آن را بگیرید. نکته به جای پودر سیر میتوانید از ۲ حبه سیر استفاده کنید نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #میگو_سوخاری مواد لازم پودر سوخاری پانکو طلایی آرد سفید میگو ۲ عدد تخم مرغ ادویه مورد نیاز برای مرینت کردن میگوها طرز تهیه ابتدا میگو ها را پاك كرده و بشورین و داخل آبكش بزارین تا كاملا خشك بشن. داخل ظرف در دار آب لیمو ترش،پودر سیر،موسیر،پودر پیاز،کمی ادویه پاپریکا،نمك،فلفل و میگوهای خشك شده رو میریزیم و درشو میبندیم ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال قرار میدیم. تخم مرغ هارو داخل کاسه ای میشکونیم و بهم میزنیم تا لختگیش گرفته بشه و کمی کف کنه. آرد و پودر سوخاری رو هر كدام داخل ظرفی میریزیم. بعد از مدت زمان لازم برای طعم دهی به میگوها ، اونارو از یخچال بیرون بیارین ، درون تابه به مقدار زیاد روغن بریزین و بزارین داغ بشه. میگوها رو به ترتیب در تخم مرغ و بعد آرد و در مرحله آخر پودر سوخاری بزنین و در روغن داغ قرار بدین وقتی برشته و طلایی شد خارج کنین و روغن اضافه اونارو بگیرین. نکات : ميگوها را زياد در آرد نغلتونین. در مدت زمان سرخ شدن میگوها باید در روغن شناور باشن. میگوها را زیاد سرخ نکنید تا ترد و پفکی باشن برای گرفتن روغن اضافی میگوها را روی دستمال کاغذی یا در صافی بریزین تا روغن اضافیش خارج بشه نوش جان ❤️ 🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_دریایی #میگو_سوخاری 🔴 میگو هايي كه از قبل تمیز و شسته شده اند را چرخ کرده یا درون ميكسر خوب پوره می کنیم ،پیازچه و گشنیز را ریز خرد كرده و به همراه نمك و فلفل سياه و درصورت تمايل كمي پودرسير يا تخم گشنيز به ميگو اضافه می کنیم. سپس مواد را به اندازه دلخواه فرم داده درون پودر پانگو /آرد سوخاري غلطانده ، درون روغن غوطه ور كرده و سرخ می کنیم. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯