#نان_پخته 🥣آرد ، نمک 🧂و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. روغن ، تخم مرغ و ماست 🥣را درون مخلوط اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر یکدست شود. حداقل 30 دقیقه بپیچید و کنار بگذارید. 🧀هر دو نوع پنیر را با سبزیجات ، نمک و فلفل ترکیب کنید. 🍜تکه‌های خمیرمان را تا حد ممکن بچرخانید. یک قاشق غذاخوری از پر کردن را در بالا قرار داده و آن را به صورت نیم ماه تشکیل دهید. 🥄با نصف دیگری از خمیر را بپوشانید و لبه ها را به هم بچسبانید. برای اطمینان از درز از چنگال استفاده کنید. 🥘از هر دو طرف کالزون ها را روی حرارت بسیار زیاد و بدون روغن سرخ کنید. 🇯‌🇴‌🇮‌🇳 ↯ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛