غذاهای 3سوته😋
#پاستا_گوشت .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
#پاستا_گوشت
مواد لازم
پیاز متوسط دو عدد
گوشت چرخ کرده 300 گرم حدودا
رب یک قاشق غذاخوری
پاستا 1 بسته 500 گرمی
پنیر پیتزا نیم کیلو
فلفل دلمه ای سبز 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، فلفل سفید مقداری آویشن به دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا یک عدد پیاز رو رنده کنید و آبش رو خوب بگیرید و همراه ادویه و نمک و زردچوبه به گوشت چرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و حسابی ورز بدید و سپس از این مخلوط به اندازه یک گردو بردارید و قلقلی کنید، هر چقدر قلقلی ها کوچیک باشن زودتر می پزن، در مرحله بعد اونها رو توی ظرف بچینید و توی یخچال بگذارید تا خودشونو بگیرن.
در مرحله بعد یه تابه رو روی حرارت بگذارید و یک عدد پیاز رو سرخ کنید بعد از اینکه کامل سرخ شد قلقلی ها رو بهش اضافه کنید و هر ازگاهی تابه رو تکون بدین تا کمی سرخ بشن،بعد ادویه و زردچوبه ،نمک،فلفل سفید و سیاه رو اضافه کنید و تفت بدین ،بعد مقداری رب اضافه کنید و باز هم تفت بدین و کمی فلفل دلمه ایی ریز خرد شده و مقداری از آب پاستای در حال جوش به سس اضافه کنید و درب اون رو برای مدت 20 تا 30 دقیق بندید تا گوشت ها مغز پخت شوند، در این فاصله در قابلمه ای دیگر پاستا ها را پخته و آبکش کنید. بعد از پخت گوشت ها اونها رو از تابه خارج کنید و پاستای آبکش شده رو بهش اضافه کنید و به سس آغشته کنید.
پاستا رو توی ظرف سرو بریزین و گوشت ها رو روش بچینید و کمی پنیر پیتزا بریزید،(پنیر روی گوشت ها رو نگیره که مشخص باشن بهتره) بعد چند دقیقه در فر یا ماکروویو بگذارید و گریل رو بزنید تا حدی که تا پنیر ذوب بشه و به رنگ طلایی در بیاد، آخر سر هم کمی سبزی خورد شده مثل جعفری یا فلفل دلمه ای سبز روش بریزید.
.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_گوشت 🍝 😋
▫️پیاز ۱ عدد
▫️گوشت ۲۵۰ گرم
▫️پاستا ۲ پیمانه و نیم
▫️نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمزهر کدوم نصف قاشق چای خوری
▫️گوجه۵ عدد
▫️کره ۱۰ گرم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_گوشت 🍝 😋
▫️پیاز ۱ عدد
▫️گوشت ۲۵۰ گرم
▫️پاستا ۲ پیمانه و نیم
▫️نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمزهر کدوم نصف قاشق چای خوری
▫️گوجه۵ عدد
▫️کره ۱۰ گرم
᯾❁ @fast_food ❁᯾