8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار عالی وخوشمزه درعرض یک ساعت
✍طرز تهیه...... به ازای هر پیمانه برنج یک تا یک ونیم پیمانه آب نیاز داریم البته بستگی به جنس برنج داره اگر برنج محلی باشه همون دوبرابر آب کافیه اگر برنجتون هندی هست دوبرابر باشه فقط یک پیمانه بیشتر بریزید.
من سه پیمانه پلوپز برنج پاکستانی را شستم با هفت پیمانه آب جوش یا آب معمولی فرقی نداره با نصف قاشق مرباخوری نمک و دو قاشق روغن و در صورت تمایل کمی زردچوبه و شوید را اضافه کردم وگذاشتم بجوش بیاد و گاهی هم بهم زدم آبش که کاملا کشیده شد دم کردم.
درجه پلوپز را تا آخر چرخوندم خودش کم کم بر میگرده به نقطه اول حدود یک ساعت زمان میبره و بعدش یه #پلوی خوشمزه عین پلوی آبکش شده دارید.
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
یک #پلوی خوشمزه و خوشگل در کنار #بلدرچین
پلوی زعفرانی دم کردم. کشمش پلویی رو تفت دادم،زرشک رو با کمی شکر(اختیاری )تفت دادم. خلال پرتقال رو که قبلا تلخیشو گرفتم( تو پیج توضیحش هست) و باشکر و کره تفت دادم(روغن ) و بعد از دم کشیدن با برنج مخلوطش کردم و خلال پسته هم روی همه ی مواد ریختم. بلدرچین رو بازعفران ،پیاز،کرفس،پختم و سرخ کردم.
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
᯾❁ @fast_food ❁᯾
متفاوت ترین و خوشمزه ترین هویج #پلوی دنیا همینه😋
✅مواد لازم:
برنج: ۴-۵ پیمانه
هویج: ۳-۴ عدد درشت
پیاز: ۳ عدد
فیله یا سینه مرغ: ۲ عدد
ادویه ها: زردچوبه+پودر سیر+فلفل سیاه+پول بیبر: هر کدوم نصف ق چ
زعفرون دم کرده:به میزان لازم
زرشک: نصف لیوان
کره: مقداری
✅حتما هویج و پیاز رو کامل سرخ بکنین...
✅میتونین به جای مرغ از گوشت قرمز هم استفاده کنین...
✅حتما برنج وآبکش کنین که عالی میشه...
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻