17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پنکیک موزی🍌🥞
۱ پیمونه آرد گندم
۳/۴ پیمونه شیر
۲ ق.غ شکر
۱ دونه موز رسیده
۱ ق.چ بیکینگ پودر
۲غ.ق روغن یا کره آب شده
۱ دونه تخم مرغ
۱ ق.چ وانیل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پنکیک موزی🍌🥞
۱ پیمونه آرد گندم
۳/۴ پیمونه شیر
۲ ق.غ شکر
۱ دونه موز رسیده
۱ ق.چ بیکینگ پودر
۲غ.ق روغن یا کره آب شده
۱ دونه تخم مرغ
۱ ق.چ وانیل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک🥞
پنکیک به این تپلی و جذابی 😍دیده بودی
یه تغذیه ی تپل واسه مدرسه بچها
چیا لازم داریم
تخم مرغ ۲عدد
وانیل نصف ق چ
شکر ۳ق غ
آرد ۱ پیمانه سر خالی
شیر ۲ ق غ
روغن ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ق چ
این حجم دوتا پنکیک تپلی و جذاب بهتون میده
تخم مرغها رو با وانیل و شکر هم بزنید تا کرم رنگ شه
آردو اضافه کنید بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و در اخر بکینگ پودر ( بکینگ پودر رو زیاد هم نزنید تا از کار نیفته )
تابه حتما کوچیک و نچسب باشه و کاملا داغ باشه
اصلا به روغن نیازی نداره
شعله هنگام پخت خیلی کم باشه هر طرفش تقریبا ۵ دقیقه زمان میبره
#پنکیک
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
19.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
پنکیک شکلاتی
موادی که نیاز دارید👇🏻
تخم مرغ دوعدد🥚🥚
آرد یک پیمانه🥡
شیر یک پیمانه🥛
شکر ۳ق غ خوری🍚
روغن ۲ق غ خوری
پودر کاکائو ۲ق غ خوری
وانیل و بکینگپودر
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
✅مواد خشک و خیس رو جداو بعد باهممخلوط کنین.
۱.میتونین داخل این ظرفهای سس بریزید تا کارتون راحتر بشه
۲.وقتی سطح پنکیک حباب زد برش میگردونین
۳.اصلا نیاز به چرب کردن ماهیتابه نیست
۴.مواد زیاد هم نزنین چون پف پنکیک میخوابه
۵.اگر مواد زیاد اومد میتونین داخل یخچال به مدت ۱روز نگهداری کنید
#صبحانه
#پنکیک
#پنکیک_شکلاتی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک کافه ای
تخم مرغ🧈
شکر🍚
وانیل🥄
شیر🍚
روغن
ارد🥡
بگینک پودر
#پنکیک
#پنکیک_کافه_ای
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک هلندی
☆مواد پنکیک :
- تخم مرغ : 2 عدد🥚🥚
- شیر : 125 میلی لیتر یا یک سوم پیمانه.🥛
- آرد : 50 گرم یا یک سوم پیمانه🥡
- بیکینگ پودر : 2 گرم یا یک قاشق چایخوری🥄
- وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری🥄
- پیازچه خرد شده : اختیاری
- نمک و فلفل سیاه🧂
کره : 10 - 15 گرم حدود یک قاشق غذاخوری🧈
🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
☆مواد روی پنکیک (تماما اختیاری) :
- یک عدد تخم مرغ🥚 ، سوسیس، اسفناج، گوجه گیلاسی 🍅، جعفری خرد
- یا انواع میوه های دلخواه به صورت خام ، عسل🍯 و شیره ، دارچین ، بستنی و غیره...
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
🔶️طرز تهیه :
در کاسه ای ۲ تا تخم مرغ 🥚بریز و هم بزن .
بهش شیر🥛 ، آرد 🥡و بیکینگ پودر و وانیل رو اضافه کن
و خوب همبزن تا یک دست بشه
پیازچه خرد شده ، نمک🧂 ، فلفل سیاه اضافه کن و هم بزن
توی تابه کره🧈 رو ذوب کن با استفاده از فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵ دقیقه یا روی اجاق گاز.
بعد از ذوب شدن کره ، در حالی که تابه گرم هست ، خمیر رو بریز توی تابه .
فر رو از 10 دقیقه قبل گرم کن .
در دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه بپز
(تا خمیر رو ریختی توی تابه بلافاصله باید بذاریدش داخل فر ، پس حواستون باشه که شرایط کاملا فراهم باشه
🟢اگر فر به طور کامل داغ و گرم نباشه نتیجه دلخواه حاصل نمیشه .
#پنکیک
#پنکیک_هلندی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک شکلاتی 😋🥞
مواد لازم :
آرد ۱ پ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ پ
شکر ۳ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن ۳ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی🥞
راحت و بدون دنگ و فنگ👌
موادلازم👇
آرد ۱ لیوان
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک سیب😋
تخم مرغ🥚
شیر🥛
روغن
عسل🍯
وانیل
آرد🥡
بگینک پودر
کره🧈
پودر دارچین
شکر🍚
#پنکیک
#پنکیک_سیب
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#پنکیک
مواد لازم:
تخممرغ¹عدد-شکر³قغ- وانیلنوکقچخ- شیر¹پیمانه سرخالی-روغنمایع³قغ- نمکمقدار کمی-آردسفید¹پیمانه- بکینگپودر¹قچ-
طرزپخت:
●تخممرغ-شکر و وانیل خوب هم میزنیم تا یکدست شه
●سپس شیر و روغن و اضافه و مخلوط میکنیم
●آرد و بکینگپودر(الک شده)و نمک و به مایع پنکیک در²مرحله اضافه میکنیم(ممکن آرد چند قاشق بیشتر لزوم شد بریزین اگه حس کردین بیش از حد رقیق)
●ماهیتابه رو بدون چرب کردن روی حرارت ملایم گذاشته و وقتی داغ شد با ملاقه وسط تابه میریزیم و وقتی طرف بالاش حباب زد و طرف پایینش هم طلایی شد برمیگردونیم تا اون طرفش هم طلایی شه
*پنکیک فقط یه طرفش صاف و براق میشه
*حتما با عسل-سسشکلات یا مربا سرو شه چون یه کیک کم شیرین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#پنکیک
مواد لازم:
تخممرغ¹عدد-شکر³قغ- وانیلنوکقچخ- شیر¹پیمانه سرخالی-روغنمایع³قغ- نمکمقدار کمی-آردسفید¹پیمانه- بکینگپودر¹قچ-
طرزپخت:
●تخممرغ-شکر و وانیل خوب هم میزنیم تا یکدست شه
●سپس شیر و روغن و اضافه و مخلوط میکنیم
●آرد و بکینگپودر(الک شده)و نمک و به مایع پنکیک در²مرحله اضافه میکنیم(ممکن آرد چند قاشق بیشتر لزوم شد بریزین اگه حس کردین بیش از حد رقیق)
●ماهیتابه رو بدون چرب کردن روی حرارت ملایم گذاشته و وقتی داغ شد با ملاقه وسط تابه میریزیم و وقتی طرف بالاش حباب زد و طرف پایینش هم طلایی شد برمیگردونیم تا اون طرفش هم طلایی شه
*پنکیک فقط یه طرفش صاف و براق میشه
*حتما با عسل-سسشکلات یا مربا سرو شه چون یه کیک کم شیرین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻