#چزنک_رغو (نان محلی با روغن حیوانی)غذای لرستان 🧇 😋 ⭐️چزنک رغو از غذاهای محلی لرستان می باشد که از طرفداران زیادی برخوردار است و در بین عشایر و روستاها به نشانه احترام به مهمان ونشان دادن مهمان نوازی تهیه می شود.همانطوری که از اسم ان پیداست شامل چزنک (نان فطیر )و رغو (روغن البته حیوانی و محلی)است 🔸ابتدا خمیری آبکی و نرم بدون خمیر ترش تهیه می کنندو ان را روی تاوه یا ساج داغ می ریزند و با دست پهن می کنند (مثل نان ساجی) .بعد ازپشت و رو کردن نان خوشمزه و فطیری بنام چزنک آماده می شود که ان را بلافاصله قبل از سردشدن در ظرفی قرار می دهند و چند قاشق روغن محلی روی ان می ریزند و با خاکه قند (یا شیره)خوب مخلوط کرده و با دست می خورند. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food