#کرم_کاپوچینو 😋
▫️شیر ۴ لیوان
▫️خامه قنادی ۲۰۰ گرم
▫️پودر کاپوچینو ۴ بسته
▫️پودر ژلاتین ۴ ق.غ
▫️شکر در صورت تمایل ۳ قاشق
🔸همه ی مواد رو در قابلمه ریخته کمی هم میزنیم و روی گاز قرار داده و هم میزنیم تا پودر ژلاتین و کاپوچینو حل شود وقتی شروع به ریز جوش زد و مواد کامل حل شد گاز رو خاموش میکنیم و هر چند دقیقه هم میزنیم تا کنی خنک بشه بعد در قالب دلخواه ریخته و چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا ببندد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کرم_کاپوچینو 🍮 😋
▫️کاپوچینو 4بسته
▫️شیر 4 پیمانه
▫️شکر 2/3 پیمانه
▫️خامه صبحانه 160 گرم
▫️پودر ژلاتین 3/5 ق غ
▫️آب سرد نصف پیمانه
🔸اول پودر ژلاتین رو روی آب میریزیم کنار میذاریم تا اسفنجی بشه بعد روی بخار کتری بن ماری میکنیم پودر کاپوچینو رو توی شیر حل میکنیم و مخلوط میکنیم خامه و شکر رو هم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه و مایه یکدست بشه نباید جوش بیاد بعد از روی حرارت برمیداریم و ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم قالب رو چرب میکنیم و مایه رو توی قالب میریزیم و توی یخچال به مدت 6 ساعت میذاریم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯